Konteynerda yetishtirilgan ko’katlar – qozonda salat etishtirish bo’yicha maslahatlar

2024 Muallif: Chloe Blomfield | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:02

Agar siz qozonda salat o'stirsangiz, yangi yashil salat yemaslik uchun hech qachon bahona bo'lmaydi. Bu juda oson, tez va tejamkor. Bundan tashqari, konteynerlarda o'sadigan ko'katlar sizga supermarket aralashmalaridan biriga moslashishdan ko'ra o'zingiz yoqtirgan ko'kat turlarini tanlash imkonini beradi. Konteynerda yetishtirilgan ko'katlar, shuningdek, butik bolalar ko'katlarini sotib olishdan ko'ra arzonroqdir. Salat piyola bog'i haqiqatan ham g'alaba qozonadi. Qanday qilib qozonda ko'katlarni etishtirishni o'qing.

Salat kosasi bog'ining foydalari

Supermarketlar tanlovi doimo kengayib borayotgan bir paytda, baqqollarda odatda bir hovuch ko'katlar mavjud. Bu aysbergning faqat uchi. Tanlash uchun juda ko‘p ko‘katlar bor va ularning ko‘plari rang-barangroq (ya’ni, do‘konda sotib olingan ko‘katlarga qaraganda nafaqat mazali, balki to‘yimliroq).

Bundan tashqari, arzon narxlarda o'zingizning mikroyashillaringizni etishtirish oson. Yashil o'simliklarni butun o'simlik o'rniga faqat barglarini yulib olish orqali ham yig'ish mumkin. Ya'ni, konteynerlarda ko'katlarni etishtirishda siz doimiy ravishda yangi ko'katlarga ega bo'lasiz. Siz har bir o'simlikdan 3-4 ta hosildan bahramand bo'lishingiz kerak, lekin siz ham mumkinKeyingi bir necha hafta ichida sizda hosilni yig'ib olishingiz mumkin bo'lgan yana bir butunlay yangi o'simlik paydo bo'ladi.

Shuningdek, qozonlarda oʻstirilganda, koʻkatlar zararkunandalar taʼsiriga tushishi yoki tuproqda yuqadigan kasalliklarga kamroq moyil boʻladi.

Konteynerda yetishtirilgan koʻkatlar koʻp joy va hatto koʻp kuch talab qilmaydi. Va tez qaytish bilan, ko'pchilik marullar taxminan uch hafta ichida ekishdan pishadi. Bu, shuningdek, sabrsiz bolalaringiz bilan ishlash uchun ajoyib qiziqarli va taʼlim beruvchi loyiha boʻladi.

Qanday qilib qozonda ko'katlarni etishtirish mumkin

S alt - eng qadimgi sabzavotlardan biri bo'lib, uning nomidan ko'rinib turibdiki, yashil maruldan ishlab chiqarilgan. Umurtqa pog‘onalari kabi kamroq istalmagan xususiyatlarni yo‘q qilish orqali yanada qutulish mumkin bo‘lgan marul yaratildi.

Bugungi kunda koʻkatlarning yuzlab turli navlarini tanlash mumkin va salatlar bilan bir qatorda ismaloq, lavlagi, karam yoki shveytsariya chard kabi boshqa koʻkatlarni oʻstirishni xohlashingiz mumkin. Bundan tashqari, salatlaringizga pizza qo'shish uchun qutulish mumkin bo'lgan gullar yoki o'tlarni qo'shishni xohlashingiz mumkin. Shuni yodda tutingki, bu erda sanab o'tilgan har bir o'simlik o'xshash o'sish talablariga ega emas. Misol uchun, o'tlar odatda kam parvarishlangan, qurg'oqchilikka chidamli o'simliklardir. Ular sizning nozik ko'katlaringiz bilan birga qo'shilmaydi, lekin salat idishi bog'i yonida o'stirilishi mumkin.

Kazanda salat etishtirish uchun kengligi kamida 18 dyuym (43 sm) va chuqurligi 6-12 dyuym (15-30 sm) bo'lgan laganda, qozon yoki deraza qutisini tanlang. Idishning pastki qismida etarli drenaj teshiklari borligiga ishonch hosil qiling.

Koʻkatlaringizni tanlang. Ulardan tashqariavval aytib o'tilgan ko'p turlardan ba'zilari quyidagilardan iborat:

• Arugula
• Kress
• Eskarol
• Endive
• Mache
• Mizuna
• Tatsoi

Xuddi shunday, siz odatda rukkola, marul, chervil va endiveni o'z ichiga olgan "mesklun" aralashmasini ekishni tanlashingiz mumkin.

Idishni oldindan namlangan, sifatli idish yoki o'zingiz yasagan tuproq bilan to'ldiring. Urug'larni urug'lar orasiga ½ dyuym (1 sm) bilan zich qilib seping. Nihol paytida va undan keyin idishni nam holda saqlang. Bir necha dyuym (8 sm) bo'lgan o'simliklarni qaychi yordamida ingichka qiling. Keyin maydalanganlarni salatga mikroyashil qilib tashlashingiz mumkin.

O'simliklar 4-6 dyuym (10-15 sm.) balandlikda bo'lganda, ularni yarim quvvatda eruvchan o'g'it bilan urug'lang. Oʻsimliklarni bir necha haftadan soʻng kerakli barglarni kesib olish mumkin.