2024 Muallif: Chloe Blomfield | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:02
Y altiroq, toʻq yashil fonda chiroyli, binafsha rangli poyalari va binafsha tomirli barglari bilan Tailand rayhonlari nafaqat oshxonada, balki bezak namunasi sifatida ham oʻstiriladi. Tailand reyhanidan foydalanish haqida koʻproq maʼlumot olish uchun oʻqishni davom eting.
Tailand rayhonlari oʻsimliklari haqida
Tailand rayhonlari (Ocimum basilicum var. thyrsiflora) yalpizlar oilasiga mansub boʻlib, anis, qizilmiya va chinnigulni eslatuvchi oʻziga xos shirin taʼmga ega. Tailand, Vetnam, Laos va Kambodja oshxonalari orasida mashhur boʻlgan, oʻsayotgan Tailand rayhonining xushboʻy hidi shirin rayhonga oʻxshaydi va odatda retseptlarda yangi ishlatiladi.
Shuningdek, "Shirin Tailand" deb ataladigan tayland rayhon o'simliklari balandligi 12-18 dyuym (30,5-45,5 sm.) gacha, barglari binafsha rangda 1-2 dyuym (2,5-5 sm.) uzunlikda o'sadi. poyasi binafsha rangli gullar bilan. Tailand rayhonlari shirin rayhon singari ko‘p yillik o‘simlik hisoblanadi.
Tayland rayhonini qanday ekish kerak
Agar biz uy bog'ida Tailand rayhonini qanday ekishni ko'rib chiqsak, bizning birinchi tashvishimiz o'simliklarni olishdir. Tailand reyhanini bolalar bog'chasidan sotib olish yoki urug'dan boshlash mumkin. Agar sizning tanlovingiz bolalar bog'chasidan sotib olish bo'lsa, bibariya o'simlikini ham oling. Bibariya va Tailand rayhonlari bir-biriga yaxshi ekilgan, chunki ular yaxshi quritilgan tuproq, suv,va urug'lantirish.
O'simliklarni ehtiyotkorlik bilan tuting, chunki ular juda nozik. Yangi rayhonni quyoshli joyga ekib, suvga soling va faol vegetatsiya davrida ikki-uch marta ozuqa moddalariga boy baliq emulsiyasi yoki dengiz o‘tlari eritmasi bilan urug‘lantiring.
Quyosh asosiy tarkibiy qismdir. Tailand rayhonlari gullab-yashnashi uchun kamida olti soat to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri kerak.
Haftada bir marta suv iching, lekin suvni barglardan saqlang; poydevordan suv. Haddan tashqari sug'orish barglarning sarg'ayib ketishiga va tushishiga olib keladi, kam sug'orish esa gullar va kurtaklarning zararlanishiga olib keladi, shuning uchun Tailand rayhonini sug'orishda muvozanatga erishish muhimdir.
Tay rayhonini yigʻishtirib olish
Tailand rayhonini yig'ishda yumshoq bo'lishni unutmang, chunki barglari osongina ko'karadi va siz ulardan foydalanmaguningizcha bunday bo'lishini xohlamaysiz. Barglarni ertalab ularning efir moylari eng yuqori cho'qqisiga chiqqanda yig'ib oling va o'sayotgan Tailand rayhonining ta'mi yuqori bo'ladi. Tailandlik rayhonni o‘rim-yig‘im oldidan sug‘orib, ta’mini yanada kuchaytiring.
Tailand rayhonini etishtirish boshqa rayhon turlariga qaraganda ixchamroq bo'ladi, shuning uchun barglar guruhining tepasida yig'ib oling; aks holda, novda chiriydi. Agar xatoga yo'l qo'ysangiz, keyingi barglar to'plamiga qadar ildizni kesib tashlang. Agar siz Tailand rayhonini bezak sifatida o'stirmasangiz, o'simlik butun kuchini barglarga qaratishi uchun o'rim-yig'imdan bir necha kun oldin gulni kesib tashlang. Tailandda oʻsayotgan rayhon oʻsimligingizni yigʻib olganingizda, uni taxminan 6 dyuymga (15 sm.) tushiring.
Tay rayhonidan foydalaniladi
Endi rayhonni yigʻib oldingiz, nima qilmoqchisizu? Ba'zi Tailand rayhonlari sirka yoki moy qo'shib qo'yish, Phoni yalpiz va chili bilan tatib ko'rish, choy tayyorlash yoki deyarli har qanday tovuq, cho'chqa go'shti yoki mol go'shti bilan birlashtirishdir. Onlayn retseptlar orasida Tailand rayhon pivosini tayyorlash uchun retsept va yeryong'oq, guruch sirkasi, baliq sousi va kunjut yog'i qo'shilgan Tailand rayhon pestosi retsepti mavjud bo'lib, ular muzlatgichda bir hafta davomida saqlanadi. Yaxshi!
Tailand rayhonlari odatda yangi, yaxshisi oʻrim-yigʻimdan soʻng tez orada ishlatiladi, lekin siz uni maydalab yoki oziq-ovqat protsessoridan oʻtkazib, muzli idishda muzlatib qoʻyishingiz mumkin. Muzlagach, patnisdan olib tashlang va qayta yopiladigan qoplarda muzlatgichda ikki oygacha saqlang.
Tailand rayhonidan barglarni maydalash va ularning hidini nafas olish orqali aromaterapiya sifatida ham foydalanish mumkin. Shuningdek, ularni ko'karib, ko'z ostiga va peshonaga ishqalab, uzoq va stressli kundan tinchlanishingiz mumkin.
Tavsiya:
Shimoliy-sharqiy ekish boʻyicha qoʻllanma: iyun bogʻlarida nima ekish kerakligini bilib oling
Shimoliy-sharqda bog'bonlar iyun oyi kelishidan xursand. Agar siz iyun oyida Yangi Angliyada nima ekish kerakligini bilmoqchi bo'lsangiz, yordam uchun bu yerni bosing
Ginseng urug'ini ekish bo'yicha qo'llanma: Ginseng urug'ini qanday ekish kerakligini bilib oling
Yangi ginsengni topish qiyin, shuning uchun o'zingiz etishtirish mantiqiy amaliyotga o'xshaydi. Biroq, ginseng urug'ini ekish sabr va vaqtni, shuningdek, bir oz nou-xauni talab qiladi. Ginseng urug'ini ko'paytirish bo'yicha ba'zi maslahatlarni oling, shunda siz ushbu potentsial foydali o'tning afzalliklaridan foydalanishingiz mumkin
Paxta chigitini ekish: paxta chigitini qanday ekish kerakligini bilib oling
Paxta oʻsimliklari aslida juda jozibali. Qo‘shnilaringiz bu noyob bog‘ o‘simligi haqida so‘rashadi va nima yetishtirayotganingizni aytsangiz, ishonmaydi. Ushbu maqolada paxta chigitini qanday ekish kerakligini bilib oling
Bodom daraxtini kesish - Bodom daraxtlarini qachon va qanday kesish kerakligini bilib oling Bodom daraxtini kesish - bodom daraxtlarini qachon va qanday kesish kerakligini bilib oling
Bodom misolida, bir necha yillik Azizillo hosildorlikni pasaytirishi ko'rsatildi, bu hech qanday sog'lom savdogar xohlamaydi. Bu bizni bodom daraxtini qachon kesish kerak degan savolni qoldirib, budama qilish tavsiya etilmaydi, degani emasmi? Bu yerda bilib oling
To'g'ridan-to'g'ri ekish nima: Ochiq erga urug'larni qanday va qachon ekish kerakligini bilib oling
Urug' bilan ekish - bu o'simliklarni boshlash va yashil bosh barmoq istagini qondirishning foydali usuli. Urug'larni qanday yo'n altirishni, ochiq erga urug'larni qachon va qachon ekish kerakligini bilish muhimdir. Ushbu maqoladagi ma'lumotlar bunga yordam beradi
