2024 Muallif: Chloe Blomfield | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:02
Butun dunyoda uchraydi, lekin birinchi navbatda Osiyo va Shimoliy Amerikaning soyali oʻrmonlarida, yovvoyi zanjabil koʻp yillik oʻsimlik boʻlib, oshpazlik zanjabili Zingiber officinale bilan bogʻliq emas. “Siz tabiatda zanjabil o'simliklarini o'stira olasizmi?” degan savolni tug'diradigan turli xil turlar va navlar mavjud. oson va aniq “ha”
Yovvoyi bog'dagi zanjabil o'simliklari
Yovvoyi zanjabil oʻsimliklari (Asarum va Hexastylis turlari) boʻyi 6 dan 10 dyuymgacha (15-25 sm.), tarqalishiga qarab 12 dan 24 dyuymgacha (31-61 sm.) gacha. Yovvoyi zanjabil o'simliklari o'rtacha sekin o'sadi va doimiy yashil, buyrak shaklidagi yoki yurak shaklidagi barglari bilan invaziv emas. Ko'p qirrali va oson o'sadigan, o'sadigan yovvoyi zanjabil o'rmon bog'ida soyali zamin yoki ommaviy ekish sifatida ajoyib tanlovdir.
Yovvoyi tabiatdagi zanjabil oʻsimliklari qiziqarli, garchi unchalik yoqimli boʻlmasa-da, bahorgi gullarga (apreldan maygacha) ega boʻlib, ular oʻsimlikning tagida poyalari orasida yashiringan. Bu gullarning uzunligi taxminan bir dyuym (2,5 sm.) bo‘lib, shakli urnaga o‘xshaydi va chumolilar kabi yerdagi hasharotlar tomonidan changlanadi.
Yovvoyi zanjabil yeyish mumkinmi?
Oshpazlik zanjabiliga oʻxshamasa-da, koʻpchilik yovvoyi zanjabil oʻsimliklarini eyish mumkin.ularning umumiy nomidan ko'rinib turibdiki, xuddi shunday baharatlı, zanjabilga o'xshash hidga ega. Koʻpgina yovvoyi zanjabil oʻsimliklarining goʻshtli ildizi (rizom) va barglari koʻplab Osiyo oshxonalarida almashtirilishi mumkin, ammo yovvoyi zanjabilning baʼzi shakllari qusish xususiyatiga ega, shuning uchun tanlash va yutishda ehtiyot boʻlish kerak.
Yovvoyi zanjabilga g'amxo'rlik
Yovvoyi zanjabilni parvarish qilish toʻliq yoki qisman soyani talab qiladi, chunki oʻsimlik toʻliq quyoshda yonib ketadi. Yovvoyi zanjabil yam-yashil oʻsimliklar uchun kislotali, chirindiga boy, yaxshi quritilgan, ammo nam tuproqni afzal koʻradi.
Zanjabil oʻsimliklari yovvoyi tabiatda rizomlar orqali tarqaladi va erta bahorda ildizpoyalarni oʻstirish orqali osongina boʻlinishi mumkin. Yovvoyi zanjabil urug' bilan ham ko'paytirilishi mumkin, ammo bu erda sabr-toqatli bo'lish fazilatdir, chunki yovvoyi zanjabil o'sishi ikki yil davom etadi!
Yovvoyi zanjabil oʻsimligini daraxtlar tagida va balandroq oʻsimliklar oldiga soyali joylarda oʻstirib, kam parvarishlangan, tabiiy landshaft yaratish. Bog'ning odatda nam joylarida paydo bo'lishi mumkin bo'lgan muammolardan biri salyangozlar yoki shlaklar natijasida o'simliklarga zarar etkazishdir, ayniqsa erta bahorda. Yovvoyi zanjabil o'simliklaridagi shikastlanish belgilari barglardagi katta, tartibsiz teshiklar va shilimshiq shilimshiq izlar bo'ladi. Ushbu jiddiy zararga qarshi kurashish uchun o'simliklar yaqinidagi mulch va barg qoldiqlarini olib tashlang va o'simliklar atrofida diatomli tuproqni yoying. Agar siz g'ayratli bo'lmasangiz, qorong'ilikdan bir necha soat o'tgach, chirog'i yordamida shlaklarni qidirib toping va ularni qo'lda terib olib tashlang yoki tuproqdagi teshikka o'rnatilgan sayoz, pivo bilan to'ldirilgan idishlardan tuzoq yarating.
Yovvoyi zanjabil oʻsimligining navlari
Vatanlari Shimoliy Amerikaning sharqiy qismi boʻlgan Kanada yovvoyi zanjabili tarixan isteʼmol qilingan yovvoyi zanjabil naviga misol boʻla oladi. Ilk ko'chmanchilar bu Asarum kanadenseni yangi yoki quritilgan holda oshpazlik zanjabilining o'rniga ishlatishgan, garchi ular uni zanjabil tovuq go'shtida emas, balki dorivor maqsadlarda ishlatish uchun ko'proq iste'mol qilishgan. Bu o'simlikning ildizlari yangi, quritilgan yoki shakarlangan holda ekspektoran sifatida iste'mol qilingan va hatto tubjoy amerikaliklar tomonidan kontratseptiv choy sifatida ishlatilgan. Biroq, bu yovvoyi zanjabil bilan ehtiyot bo'lish kerak, chunki u ba'zi odamlarda teri toshmasi paydo bo'lishiga olib kelishi mumkin.
Kanadalik yovvoyi zanjabil terida toshmalarga olib kelishi kabi, Yevropa zanjabili (Asarum europeaum) qustiruvchi vazifasini bajaradi, shuning uchun uni iste'mol qilishdan butunlay voz kechish kerak. Bu yevropalik jozibali doimiy yashil tur bo‘lib, Kanada turlari kabi USDA 4 dan 7 yoki 8 gacha bo‘lgan hududlarda chidamli.
Xol-rangli yovvoyi zanjabil (Asarum shuttleworthii) Virjiniya va Jorjiyada yashaydigan kamroq chidamli (5-8 zonalar) oʻsimlikidir. Bu yovvoyi zanjabil va boshqa ba'zi turlar hozirda Hexastylis jinsiga kiradi, ular orasida "Callaway" sekin, to'q barglari bo'lgan zanjabil va "Eko Medallion" kumush bargli ixcham yovvoyi zanjabil o'simliklari mavjud. “Eko tanlov” va “Eko qizil gigant”ning kattaroq turlari ham shu turga kiradi.
Tavsiya:
Zanjabil oltin yetishtirish - Bog'larda zanjabil oltin olma parvarishi haqida ma'lumot
Ginger Gold - yozda yoqimli pishgan mevalarga ega bo'lgan erta hosil beruvchi olma. Oq qizarib ketgan gullarning chiroyli bahor ko'rinishi bilan bu chiroyli va samarali daraxtdir. Ushbu maqolada Ginger Gold olmalarini qanday etishtirishni bilib oling va erta mevalar va issiqlikka bardoshli daraxtdan zavqlaning
Zanjabil zararkunandalari bilan bog'liq muammolar: zanjabil o'simliklarini iste'mol qiladigan hasharotlar bilan kurashish
Hovlingizda zanjabil yetishtirish oson. Ya'ni, zararkunandalar kirib, o'simliklarni vayron qila boshlaguncha oson. Zanjabil hasharotlari bilan bog'liq muammolarni hal qilish mumkin, ammo siz qanday zararkunandalar hujum qilishi mumkinligini va ular bilan qanday kurashishni bilishingiz kerak. Ushbu maqola yordam beradi
Gullaydigan zanjabil turlari: bog'da gullar uchun zanjabil yetishtirish
Bezak zanjabil oʻsimliklari bogʻingizga jozibali va ekzotik rang, barglar va gullar qoʻshishning ajoyib usuli boʻlishi mumkin. Ular to'shakda yoki konteynerlarda bo'ladimi, bu o'simliklar ko'p parvarish qilmasdan xilma-xillikni taklif qiladi. Ushbu maqolada ular haqida ko'proq bilib oling
Zanjabil Yalpizidan foydalanish - Zanjabil Yalpiz o'simliklarini parvarish qilish haqida bilib oling
Siz zanjabil yalpiz oʻsimliklarini koʻpgina muqobil nomlaridan biri bilan bilishingiz mumkin: qizil yalpiz, shotland yalpizi yoki oltin olma yalpizi. Siz ularni nima deb atashingizdan qat'i nazar, zanjabil yalpiz atrofida bo'lish uchun qulaydir. Ushbu maqolada zanjabil yalpiz etishtirish haqida bilib oling
Panda zanjabil o'simliklarini parvarish qilish - Panda zanjabil o'simliklarini qanday etishtirish
Agar siz landshaftdagi boʻshliqni toʻldirish uchun soyani yaxshi koʻradigan oʻsimlik izlayotgan boʻlsangiz, yovvoyi zanjabilni tatib koʻrishingiz mumkin. Eng ajoyib namunalardan biri bu Asarum maksimal yoki Panda Face zanjabilidir. Uni qanday etishtirishni ushbu maqoladan bilib oling
