Shveytsariya chard o'simliklari oilasi - Chard o'simliklarining turli navlari haqida bilib oling

Mundarija:

Shveytsariya chard o'simliklari oilasi - Chard o'simliklarining turli navlari haqida bilib oling
Shveytsariya chard o'simliklari oilasi - Chard o'simliklarining turli navlari haqida bilib oling

Video: Shveytsariya chard o'simliklari oilasi - Chard o'simliklarining turli navlari haqida bilib oling

Video: Shveytsariya chard o'simliklari oilasi - Chard o'simliklarining turli navlari haqida bilib oling
Video: 20+ No Carb Foods With No Sugar (80+ Low Carb Foods) Your Ultimate Keto Food Guide 2024, May
Anonim

Chard - salqin mavsumda bargli yashil sabzavot. O'simlik lavlagi bilan bog'liq, ammo globulyar qutulish mumkin bo'lgan ildiz hosil qilmaydi. Chard o'simliklari ko'p nav va ranglarda bo'ladi. Poya kabi seldereyning yorqin rangli qovurg'alari taniqli shveytsariyalik chard o'simliklar oilasiga tegishli. Tanlovlar shveytsariya chardining kamalak turlari bilan birga keladi. Bu to‘yimli o‘simlikni o‘stirish oson va bahorda bir necha marta hosil olish mumkin.

Shveytsariya chard o'simliklari oilasi

Chard nomiga uni frantsuz chardonidan farqlash uchun “Shveytsariya” deskriptori qoʻshilgan. Chard ismaloq va juda o'xshash yashil barglarga qaraganda yumshoqroq ta'mga ega. Barglar uzun poyalarning tepasida tug'iladi, ularning rangi oqdan yorqin qizilgacha va ularning orasidagi ko'p tuslar bo'lishi mumkin.

Pul navlari C vitaminiga boy va K vitaminiga bo'lgan ehtiyojning 100 foizini ta'minlaydi. Chard o'simliklari ham past kaloriya hisoblanadi, bir stakan (240 ml) bor-yo'g'i 35 kaloriya.

Shveytsariya chardining turlari

Chard oʻsimliklari shveytsariyalik charddan tashqari bir nechta nomga ega. Barg lavlagi, dengiz lavlagi va ismaloq lavlagi bir nechta bo'lib, mintaqaviy lahjalar ro'yxatga qo'shiladi. Paqirning eng keng tarqalgan navlari sariq, oq yoki qizil poyalarni hosil qiladi, ammo ularda ham poyalari borpushti, binafsha, to'q sariq va ularning orasidagi ranglar. Paqirning barcha turlari nam, chirindiga boy tuproqda tez oʻsadigan, salqin mavsumda oʻsadigan oʻsimliklardir.

Chord navlari

Bog 'markazlarida har doim yangi gibrid chiqadiganga o'xshaydi, lekin ba'zida eng yaxshi shveytsariyalik mangal navi sinab ko'rilgan va haqiqiy turi hisoblanadi.

  • Sabzavot bog'ida yorqin kontrast rang beradigan chardlardan biri bu qizil o'rta qovurg'a turi. Sinash uchun uchta urug' - Burgundiya, Rhubarb va Ruby. Yorqin qizil poya bog'ning odatda yashil rang palitrasini jonlantiradi.
  • Poyasi oq boʻlgan chard oʻsimliklari koʻp, jumladan Jeneva, Lucullus, Winter King va Perpetual.
  • Bog'da ozgina dam olish uchun Rainbow aralashmalaridan birini tanlang. Urug'lar paketi ko'p sonli qovurg'a rangiga ega o'simliklar hosil qiladi.

Eng yaxshi shveytsariyalik karamtosh navi

Biror narsaning "eng yaxshisini" tanlash odatda sub'ektivdir. Tanlov sizning bog'ingiz qayerda ekanligiga va qanday o'lcham va rangga bog'liq. Rangi, oʻlchami va oʻsish qulayligi boʻyicha dumaloq daraxtzor oʻsimligi uchun Yorqin chiroqlar gʻolibdir.

Oregon shtat universiteti Rhubarb, Fordhuk Gigant, Yorqin sariq va kumushrang poyalari bilan Silveradoni tavsiya qiladi.

Qaysi navni tanlasangiz, oʻsimlikni turli yoʻllar bilan yeb koʻring. Salatda faqat yangi barglardan foydalaning yoki ularni ismaloq kabi quriting. Qovurg'alarni barglardan alohida kesib oling va pishiring, chunki ular uzoqroq pishirish vaqtini talab qiladi. Bundan tashqari, shveytsariya paqirining bumper hosilini muzlatib qo'yishingiz mumkin. Poyalari va barglarini oqartiring, so'ng ularni muzlatgichga qo'yingkonteynerlar.

Tavsiya: