Ichkarida kekik oʻsishi haqida maʼlumot
Ichkarida kekik oʻsishi haqida maʼlumot

Video: Ichkarida kekik oʻsishi haqida maʼlumot

Video: Ichkarida kekik oʻsishi haqida maʼlumot
Video: Λεβάντα - Ενα Βότανο Με Ιστορία Και Θεραπευτικές Ιδιότητες 2024, Noyabr
Anonim

Mavjud yangi o'tlar uy oshpazlarini quvontiradi. Oshxonada xushbo'y hidlar va lazzatlarning yonida bo'lishdan yaxshiroq nima bo'lishi mumkin? Kekik (Thymus vulgaris) turli usullarda ishlatilishi mumkin bo'lgan foydali o'tdir. Har qanday taomga nozik hid va deyarli o'tli ziravorlar qo'shadi. Kekikni uyda etishtirish ko'p quyosh nuri va yaxshi quritilgan tuproqni talab qiladi. Ichkarida kekik oʻstirish eng oson yopiq oʻtlardan biridir.

Ichkarida kekik ekish

Timyan ham oshpazlik, ham xushbo'y o't hisoblanadi. Kekik etishtirish uchun ajoyib idish - bu loy ekuvchi. Boshqa turdagi idishlar etarli bo'ladi, ammo loydan idish sug'orish oralig'ida kekik o'tining qurib ketishiga va haddan tashqari nam ildizlarning oldini olishga imkon beradi, chunki kekik ildizlarning nam sharoitlariga toqat qilmaydi. Idishda kamida bitta katta drenaj teshigi bo'lishi kerak.

Qum, tuproq, torf moxi va perlitning yaxshi aralashmasi etarli ozuqa moddalari va drenajni ta'minlaydi.

Timyan bilvosita yorug'likka toqat qila oladi, bu esa uni oshxonadagi o'tlar bog'i uchun mukammal qiladi. Eng yaxshi natijalar, kekik olti soat kunduzi oladigan joyga ekilganida topiladi. Kekik ekilgandan so'ng, iloji bo'lsa, idishni janubga yoki g'arbga qaragan derazaga qo'ying.

Ichkarida kekik etishtirish uchun harorat talab qilinadikunduzi 60 F. (16 C) yoki undan yuqori.

Timyanni uyda qanday etishtirish kerak

Ichki o'simliklar uchun o'tlarni parvarish qilish ochiq havodagi o'simliklar bilan bir xil. Har safar to'liq sug'oring, lekin yana sug'orishdan oldin idish quriguncha kuting.

Timyanni baliq emulsiyasi yoki suyuq dengiz oʻtlarining kuchsiz eritmasi bilan har ikki haftada yarmiga suyultiring.

Timyan oʻsimligining yangi oʻsishi uchun oʻta yogʻochli poyalarini kesib tashlang. Gullarni kesib oling va ularni qop uchun quriting yoki choyga qo'llang. Gullarni olib tashlash barglarning hosil bo'lishini oshiradi.

Idishdagi kekikni parvarish qilish

Idishda yetishtirilgan kekikni idishning kattaligi va oʻsish tezligiga qarab har yoki ikki mavsumda koʻchirib oʻtkazish kerak. Ildizlar idishning pastki qismidan o'sib chiqadigan vaqtni bilib olasiz. Kekik o‘simliklari ko‘proq ko‘paytirish uchun ko‘chirilganda osongina bo‘linadi.

Ichkarida o'sadigan kekik yozda ochiq havoga ko'chib o'tishdan foyda keltiradi. Idishdagi kekikni tashqi yorug'lik va haroratga moslashtirish uchun uni yarim soyali joyga qo'yishdan boshlang. Sekin-asta toʻliq quyoshga oʻtkazing.

Timyandan foydalanish va yigʻish

Timyanni uyda etishtirish sizga doimiy ravishda yangi ziravorlar bilan ta'minlash imkonini beradi. O'simlikning barglari ko'p bo'lishi bilanoq siz kekikdan foydalanishni boshlashingiz mumkin. Poyalarni kesib oling va ularni yuving. Barglarni uzib tashlang yoki shunchaki bosh va koʻrsatkich barmogʻingizni poya boʻylab pastga suring.

Barglarni maydalab yoki toʻliq soslar, shoʻrvalar va boshqa taomlarga qoʻshing. Poyalarini ta'mini bo'shatish uchun qaynatish mumkin, lekin suzishni unutmangularni tashqariga chiqarish. Kekik barglarini pechene varag'iga bir kun yoki undan ko'proq vaqt davomida iliq quruq joyda yoyib quritish mumkin.

Tavsiya: