Papayya mevasidan foydalanish: bog'ingizdan yig'ib olingan papayyadan qanday foydalanish kerak

Mundarija:

Papayya mevasidan foydalanish: bog'ingizdan yig'ib olingan papayyadan qanday foydalanish kerak
Papayya mevasidan foydalanish: bog'ingizdan yig'ib olingan papayyadan qanday foydalanish kerak

Video: Papayya mevasidan foydalanish: bog'ingizdan yig'ib olingan papayyadan qanday foydalanish kerak

Video: Papayya mevasidan foydalanish: bog'ingizdan yig'ib olingan papayyadan qanday foydalanish kerak
Video: Смородина хакида,фойдали ма'лумот,саломатлик сирлари,табобат 2024, Aprel
Anonim

Mana sizga papayya mevasining ajoyib hosili keldi. Endi hammasi bilan nima qilish kerak? Yaxshi xabar shundaki, papayya mevalaridan foydalanishning ko'pligi mavjud. Papayani nima uchun ishlatishni bilmayapsizmi, qo'lingizdan yangi ovqatni iste'mol qilishdan tashqari? Xavotir olmang, biz papayyadan nimalar uchun foydalanish kerakligi roʻyxatini tuzdik.

Papayya bilan nima qilish kerak

Papayya bilan bog'liq aniq narsa uni yangi iste'mol qilishdir, ammo bu siz qila oladigan yagona narsa emas. Papayya mevasi shunchalik ko'p qirraliki, uni panjara, muzlatilgan, tuzlangan va boshqalarni tayyorlash mumkin. Papayyani turli xil oshxonalarda, sho'rdan tortib to shiringacha topish mumkinligi ajablanarli emas.

Koʻp qirrali oʻsimlik

Papayya - mevasi noksimon daraxt boʻlib, pishganida yashil rangdan sariq rangga aylanadi. Pishganida, mevaning ichki qismi mayda qora urug'larni o'rab turgan yumshoq, suvli go'shtni beradi. Bu urug'larni yeyish mumkin va odatda qora murchga o'xshab maydalanadi.

Pilmaganda papayya tarkibida papain fermenti mavjud bo'lib, u ko'pincha go'shtni yumshatuvchi sifatida ishlatiladi. Papain matolarni davolash va pivoni tiniqlash uchun ham ishlatiladi.

O'simlikning boshqa qismlarini ham eyish mumkin. Barglari hind oshxonasida ismaloq kabi qovuriladi va ovqatlarni o'rash uchun ishlatiladi. Ular, shuningdek, tamaki o'rnini bosuvchi va sovun shakli sifatida ishlatiladi.

Papayya birinchi navbatda oziq-ovqat manbai sifatida ishlatiladi, lekin ba'zi hududlarda papayya mevasidan foydalanish dorivor hisoblanadi. Pishmagan mevalar odatlanganringworm va teri kasalliklarini davolaydi, pishgan mevalar esa ich qotib qolishni engillashtirish uchun iste'mol qilinadi.

Papayya o'simligining gullashi Braziliyada ovqat hazm qilish kasalliklari va past qon bosimini davolash uchun ishlatiladi. Amazonda ildizlari ovqat hazm qilish buzilishi uchun iste'mol qilinadi va mevalari antiseptik sifatida ishlatiladi.

O'simlik tarkibidagi lateks Meksikada qabziyat va teri toshmalarini davolash uchun ishlatiladi. Paragvayda ichak qurtlarini chiqarish uchun urug'lar quritiladi. Gavayida mevaning infuzioni ona suti ishlab chiqarishni rag‘batlantiradi, deyishadi.

Papayya mevasidan foydalanishda ehtiyot boʻling

Papayya mevasidan foydalanganda shuni yodda tutingki, pishmagan mevalarda yeb boʻlmaydigan lateks mavjud. Janubiy Osiyo oshxonasida pishmagan papayya ishlatiladi, lekin iste'mol qilishdan oldin ko'p mehnat talab qiladigan jarayondan o'tishi kerak.

Oshxonada papayya bilan nima qilish kerak

Oshxonada papayyadan foydalanishning koʻplab usullari mavjud. Papayya tayyorlashning oddiy va mazali usuli - uni panjara qilish. Faqat yarmini kesib oling, urug'larni olib tashlang va panjara qiling. Yana bir nechta variantlar:

  • Sevimli Pico de gallo yoki salsa retseptiga tugʻralgan papayya qoʻshing va chiplar bilan xizmat qiling. Tovuq yoki boshqa go‘shtlar ustiga xizmat qiling yoki garnitür sifatida qora loviya qo‘shing.
  • Papayya qo'shilgan go'shtli tovuq yoki qisqichbaqalar salatini shirin qiling.
  • Keyingi smetanangizga yangi yoki muzlatilgan papayya qo'shing. Bundan tashqari, salqin yozgi taom uchun papayya bo'laklarini muzlatib qo'ying. Papayyadan muzqaymoq tayyorlang.
  • Papayya bilan an'anaviy qovun va prosciutto ishtahasini almashtiring.
  • Papayya qoʻshib oddiy mevali salat tayyorlang va yunoncha papayya qoʻshing.yogurt.
  • Papayyani maydalab, rulonlarga qo'shing.
  • Ushbu urug'lardan foydalaning! Ular turli xil idishlarga sepilgan o'tkir qalampir ta'miga ega.

Tavsiya: