Sabzavot va meva qobig'idan foydalanish: peeling bilan nima qilish kerak

2024 Muallif: Chloe Blomfield | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:02

Ko'p meva va sabzavotlarning qobig'i haqida qiziqarli narsa; ularning ko'pchiligi qutulish mumkin, lekin biz ularni yo tashqariga tashlaymiz yoki kompost qilamiz. Meni noto'g'ri tushunmang, kompost qilish juda yaxshi, lekin eski peeling uchun boshqa foydalanish usullarini topsangiz nima bo'ladi?

Aslida meva va sabzavot qobig'idan foydalanishning ko'pligi mavjud. Peeling bilan bog'liq bo'lgan ba'zi narsalar sizni hayratda qoldiradi, eski peeling uchun boshqa foydalanish esa juda oddiy. Peeling bilan nima qilish kerakligini bilish uchun o'qishni davom eting.

Pilling bilan qilinadigan narsalar

Salat, sho'rva yoki güveç tayyorlayotganda, idishni qobig'i va boshqa tashlab yuborilgan mahsulotlar bilan to'ldiring; isrof qilingan oziq-ovqat hajmiga hayron qolasiz. Albatta, u kompostga qo'shilishi mumkin, lekin peeling bilan bog'liq boshqa narsalar ko'p bo'lsa, nima uchun.

Meva qobig'idan foydalanish

Siz hech qachon apelsin qobig'i haqida o'ylab ko'rganmisiz? Bu juda ko'p isrofgarchilik bo'lib, ko'pchilik uni yeyish mumkin bo'lsa ham yemaydi. Buning o'rniga apelsin qobig'i bilan nima qilish kerak? Jihozni tozalash va hidni yo‘qotish uchun ularni (yoki limon yoki ohak po‘stlog‘ini) axlat qutisiga qo‘ying.

Tsitrus peelinglarini konfet qilib koʻring. Buning uchun suv, shakar, sitrus qobig'i va konfet termometri kerak bo'ladi. Tsitrus qobig'i ham mumkinoddiy siropga, suv va erigan shakarning teng aralashmasiga quyiladi, kokteyl yoki choyni tatib ko'ring. Ularni likyorlar, sirkalar yoki moylarga ham quyish mumkin.

Limon poʻstlogʻida tabiiy tozalash vositasi boʻlgan limon kislotasi koʻp. Sirka, suv va sitrus qobig'ini buzadigan amallar shishasiga aralashtiring va oshxona yoki hammom atrofidagi joylarni tozalash uchun foydalaning. Foydalanishdan keyin suv bilan yuvib tashlang va yangi sitrus hididan bahramand bo'ling.

Greypfrut poʻstlogʻi tola va antioksidantlarga boy. Choy tayyorlash uchun qobig'idan foydalaning. Faqat tik greypfrut qobig'ini qaynoq suvga soling va 15 daqiqaga qoldiring. Asal bilan shirin qiling.

Banan poʻstlogʻi yomon taassurot qoldiradi va birinchi navbatda hazil uchun moʻljallangan, ammo bananning eski poʻstlogʻi uchun qiziqarli foydalanish bor. Oyoq kiyimlarini yoki uy o'simliklarini porlash uchun banan qobig'idan foydalaning. Jilolagandan keyin ularni toza mato bilan arting.

Eski meva poʻstlogʻining boshqa qoʻllanilishi

Siz ko'p go'zallik mahsulotlarining asosiy tarkibiy qismi meva ekanligini payqagandirsiz. Masalan, avakadoni olaylik. Aytishlaricha, bu meva namlovchi xususiyatga ega va uni shampunlar, konditsionerlar va losonlar tarkibida topish mumkin. Nima uchun avakado sendvichingizning tozalangan qobig'ini teringizga kuch berish uchun ishlatmaysiz? Faqat peelingning ichki qismini teringizga surting va uni 15 daqiqaga qoldiring. Sovuq suv bilan yuvib tashlang va quriting.

Uyingizdagi havoni hidlash uchun eski meva poʻstlogʻidan foydalaning. Buning uchun tsitrus juda mos keladi, lekin olma yoki nok po'stlog'i ham yoqimli hid beradi, ayniqsa doljin tayoqchalari bilan birlashtirilganda. Havoga tsitrus mevasini tarqatish uchun peelinglarni quriting va ularni qozonda ishlating yoki issiq suvga soling.

Sabzavot peelinglari bilan nima qilish kerak

O'zining o'tkir xushbo'yligi bilan tsitrus mevalari peeling bilan shug'ullanish uchun aniq nomzod bo'lib tuyuladi, ammo sabzavot qobig'idan foydalanish haqida nima deyish mumkin? Sabzavotlarning qobig'i bilan kompost qilishdan tashqari qiladigan narsalar bormi? Sabzavot po‘stlog‘ini kompost qilishdan tashqari ko‘plab ishlatish mumkin.

Ma'lum bo'lishicha, sabzavotli peeling bilan ko'p narsa qilish mumkin. Oziqlantiruvchi moddalarga boy yuz skrabini tayyorlash uchun sharbat chiqargan qoldiqlardan foydalaning yoki sabzavot po‘stlog‘ini maydalagichda maydalang va qo‘pol shakar, asal va zaytun moyi bilan aralashtiring.

Agar siz tashlab yuborilgan sabzavot qobig'ini iste'mol qilishni afzal ko'rsangiz, bu erda ajoyib g'oya: pishirilgan sabzavot qobig'i. Kartoshka, parsnip yoki sabzi kabi ildiz sabzavot qobig'ini zaytun moyi, tuz va qalampir va har qanday ziravorlar (masalan, sarimsoq kukuni yoki kori) bilan aralashtiring. Peellarni bir qatlamda pishirish varag'iga qo'ying va qobig'i çıtır va qizarib ketguncha 400 F. (204 C.) da pishiring. Olti daqiqada qobiqlarni tekshiring, ular tayyormi yoki yo'qmi; bo'lmasa, qo'shimcha 2-4 daqiqa pishiring.

Agar kartoshka qobig'idan foydalansangiz, darhol pishiring, aks holda ular kulrangdan pushti ranggacha va shilimshiq bo'lib qoladi. Boshqa ildiz sabzavot po‘stlog‘i pishirilguningizcha muzlatgichda bir necha kun saqlanishi mumkin.

Nihoyat, sabzavotli peellar bilan ajoyib narsa ularni vegetarian buloniga qo'shishdir. Sabzavotlarning ildiz po‘stlog‘i bilan birga selderey uchlari, ba’zi piyoz po‘stlog‘i, lavlagi yoki sabzi tepalari, hatto pomidor uchlari bilan birga petrushka yoki boshqa o‘tlarning poyalarini suv bilan yoping va qaynatib oling. Yorqin rangga ega ekanligini unutmanglavlagi po‘stlog‘i qizg‘ish rangga ega bo‘lishi mumkin, lekin baribir foydalanish mumkin.

QAYD: Garchi bu mantiqiy tuyulishi mumkin boʻlsa-da, shuni taʼkidlash kerakki, har qanday peelingni isteʼmol qilish yoki uydagi goʻzallik mahsulotlarida ishlatishdan oldin ularni yaxshilab yuvish kerak. mumkin bo'lgan pestitsidlar, axloqsizlik yoki boshqa materiallarni olib tashlang.