Salomatlik uchun binafsha rangli oziq-ovqatlarni etishtirish – binafsharang mahsulotdagi ozuqa moddalari haqida bilib oling

Mundarija:

Salomatlik uchun binafsha rangli oziq-ovqatlarni etishtirish – binafsharang mahsulotdagi ozuqa moddalari haqida bilib oling
Salomatlik uchun binafsha rangli oziq-ovqatlarni etishtirish – binafsharang mahsulotdagi ozuqa moddalari haqida bilib oling

Video: Salomatlik uchun binafsha rangli oziq-ovqatlarni etishtirish – binafsharang mahsulotdagi ozuqa moddalari haqida bilib oling

Video: Salomatlik uchun binafsha rangli oziq-ovqatlarni etishtirish – binafsharang mahsulotdagi ozuqa moddalari haqida bilib oling
Video: BİR O'ZİNGİZ KO'RİNG / DUNYODAGİ ENG G'ALATİ ER-XOTİNLAR / Buni Bilasizmi? 2024, Dekabr
Anonim

Ko'p yillar davomida dietologlar yorqin rangli sabzavotlarni iste'mol qilish muhimligi haqida qat'iy kelishgan. Buning sabablaridan biri shundaki, u sizni turli xil meva va sabzavotlarni iste'mol qilishni davom ettiradi. Yana bir narsa shundaki, bu yorqin rangli ovqatlar antioksidantlarga boy. Binafsharang meva va sabzavotlar bundan mustasno emas va ko'plab sog'lom binafsha rangli ovqatlar mavjud. Binafsha rangli mahsulotlarning foydali moddalari va sog‘liq uchun binafsha rangdagi taomlar bo‘yicha tavsiyalar haqida bilish uchun o‘qishni davom eting.

Binafsharang mahsulotdagi ozuqaviy moddalar

Bir vaqtlar binafsha rang faqat qirollik qoni bo'lganlar uchun mo'ljallangan hurmatli rang ekanligi aytilgan. Yaxshiyamki, vaqt o'zgardi va endi har kim binafsha rang kiyishi yoki binafsha rangli meva va sabzavotlarni iste'mol qilishi mumkin. Xo'sh, binafsha rangdagi sog'lom taomlar aynan nimadan iborat?

Binafsharang mahsulotdagi ozuqa moddalari ma'lum bir meva yoki sabzavotga qarab farq qiladi, ammo ularning barchasida umumiy narsa bor - ular antosiyaninlarga boy. Antosiyaninlar mahsulotga boy binafsha rang beradi. Ular kuchli antioksidantlar bo‘lib, immunitetni mustahkamlaydi, yallig‘lanishni kamaytiradi va saraton kasalligini oldini oladi.

Milliy salomatlik va ovqatlanish ekspertizasi tadqiqoti ma'lumotlari shuni ko'rsatdiki, kattalar ko'proq iste'mol qiladilar.binafsha rangli meva va sabzavotlar yuqori qon bosimi va past HDL ("yaxshi xolesterin") xavfini sezilarli darajada kamaytiradi va ortiqcha vaznga ega bo'lish ehtimoli ham kamroq.

Salomatlik uchun binafsha rangli ovqatlar

Antosiyaninlar rezavorlar tarkibida ko'proq bo'ladi, shuning uchun odamlar ko'proq rezavor mevalarni iste'mol qilishlari tavsiya etiladi - bu holda, qora va ko'k. Yodda tutingki, binafsha rangdagi ovqatlar sog‘liq uchun foydali bo‘ladi, masalan, rezavorlar kabi binafsha rangdagi taomlar yagona variant emas.

Ushbu antioksidantlarni o'z ichiga olgan boshqa meva va sabzavotlarga binafsha rangli navlar kiradi:

  • Qora smorodina
  • Elderberries
  • Anjir
  • Uzum
  • O'riklar
  • Oriklar
  • Baqlajonlar
  • Qushqo'nmas
  • Karam
  • Sabzi
  • Gulkaram
  • qalampir

Qizigʻi, roʻyxatda lavlagi etishmayotgandek tuyulishi mumkin. Buning sababi ular. Buning sababi, ular antosiyaninlarni o'z ichiga olmaydi. Biroq, ular tarkibida ba'zi o'simliklardagi antosiyaninlar o'rnini bosuvchi betalain pigmentlari va sog'lom antioksidantlar ham bor, shuning uchun qo'shimcha o'lchov uchun lavlagini iste'mol qiling!

Tavsiya: