2024 Muallif: Chloe Blomfield | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:02
Arugula nima? Rimliklar uni Eruca deb atashgan va yunonlar bu haqda birinchi asrda tibbiy matnlarda yozishgan. Arugula nima? Bu qadimiy bargli sabzavot bo'lib, hozirda butun dunyo bo'ylab oshpazlarning sevimlisidir. Arugula nima? Bu sizning oziq-ovqatingizning marul bo'limida qimmat bo'lishi mumkin bo'lgan maxsus mahsulotdir. Urug'dan rukkola etishtirish - bog'ingizda ham, balkoningizdagi qozonda ham oson, urug'lar esa arzon!
Arugula (Eruca sativa) - o'tkir, qalampir barglari bo'lgan bir nechta bargli salat ko'katlarining umumiy nomi. Ko'pgina ko'katlar singari, u bir yillik bo'lib, salqin havoda yaxshi ishlaydi. Arugula o'simligi past o'sadi, zerikarli yashil barglari bilan qoplangan bo'lib, u hali o'sayotganda deyarli oq rangga aylanadi. Arugula har doim mesclun deb ataladigan ko'katlar salatida uchraydi.
Arugula yetishtirish boʻyicha maslahatlar
Ko'pchilik bargli ko'katlarni erga to'g'ridan-to'g'ri ekish mumkin va arugula o'simligi bundan mustasno emas. Aksariyat bog 'o'simliklari singari, arugulani qanday qilib muvaffaqiyatli etishtirish siri bu urug'ni ekishdan oldin nima qilayotganingizda yotadi.
Arugula oʻsimligi yaxshi qurigan tuproqda yaxshi oʻsadi, lekin u koʻp namlikni yaxshi koʻradi, shuning uchun tez-tez sugʻorib turing. O'simliklar, shuningdek, 6 dan 6,5 gacha bo'lgan pH ni afzal ko'radi. Yaxshi chirigan go'ngni qazib oling yokiikkala ehtiyojni qondirish uchun ekishdan oldin kompost qiling. Buni tuproqni bahorda ishlash mumkin bo'lgan zahoti yoki undan ham yaxshiroq qilish kerak, to'shaklaringizni yopishdan oldin tuproqni kuzda tayyorlang, shunda ular bahorda ekish uchun tayyor bo'ladi.
Arugula salqin ob-havoni yaxshi ko'radi va Qo'shma Shtatlarning ko'p joylarida aprel oyi boshida ekish mumkin. Sizga kerak bo'lgan narsa kunduzgi harorat 40 darajadan yuqori (4 C.). Hatto sovuq ham uni ushlab turolmaydi. Arugula quyoshli joyda yaxshi o'sadi, lekin u bir oz soyaga toqat qiladi, ayniqsa yozda havo harorati ko'tarilganda.
Biz bog'bonlar har bahorda o'zimiz ekkan hosilni yig'ishtirib oladigan qichishishni qondirish uchun arugula etishtirishga o'xshash narsa yo'q. Urug'dan yig'im-terimgacha taxminan to'rt hafta davom etadi va bog'da, bu bir zumda qoniqishga yaqinroq. O'simliklar balandligi 1-2 fut (31-61 sm.) gacha o'sadi, lekin yozning jaziramasi uni murvatlashga majburlamaguncha ancha past bo'lib qoladi.
Arugulani qanday etishtirish haqida gapirganda, qatorlarga ekishni tavsiya qiladiganlar va urug'ni belgilangan joyga ko'chirish osonroq deb o'ylaydiganlar bor. Tanlov sizniki. Urug'larni taxminan ¼ dyuym (6 mm) chuqurlikda va 1 dyuym (2,5 sm) masofada eking, so'ngra asta-sekin 6 dyuym (15 sm) oraliqda ingichka qiling. Bu ko'chatlarni tashlamang. Ular salat yoki sendvichingizga mazali qo‘shimcha bo‘ladi.
Qolgan oʻsimliklarda bir nechta barglar toʻplami paydo boʻlgach, siz hosilni yigʻishni boshlashingiz mumkin. Butun o'simlikni tortib olmang, lekin har biridan bir nechta barglarni oling, shunda siz uzluksiz ta'minotga ega bo'lasiz. Aruguladan etishtirishning yana bir afzalligiUrug' - ta'minotni yoz bo'yi davom ettirish uchun har ikki-uch haftada yangi ekish mumkin. Bir vaqtning o'zida juda ko'p ekmang, chunki siz o'rim-yig'im olish imkoniyatiga ega bo'lgunga qadar o'simliklar murvatini siqib qo'yishini xohlamaysiz.
Boʻsh joy yetishmaydigan bogʻbonlar uchun konteynerda rukkola yetishtirishga harakat qiling. Har qanday o'lchamdagi idish mos keladi, lekin esda tutingki, idish qancha kichik bo'lsa, shuncha ko'p sug'oriladi. Konteynerda o'sadigan daraxtlarga ega bo'lganlar uchun arugulani mazali va jozibali tuproq qoplami sifatida eking. Ildizlari sayoz bo‘lib, kattaroq o‘simlikning ozuqa moddalari yoki o‘sishiga xalaqit bermaydi.
Endi siz arugulani urug'dan qanday etishtirishni bilganingizdan so'ng, uni sinab ko'rishingiz kerak bo'ladi. Buni qilganingizdan xursand bo'lasiz.
Tavsiya:
Bog'lar uchun katta gullar: bog'ingizda ulkan gullardan qanday foydalanish kerak
Ba'zi bog'bonlar o'zlarining rang-barang go'zalligi uchun o'simliklar etishtirishadi. Eng katta ta'sirga ega bo'lganlar, odatda, eng katta gullaydiganlardir. Agar siz to'shaklaringizga rang-barang gigantlar qo'shmoqchi bo'lsangiz, bog'da katta gulli o'simliklardan foydalanish bo'yicha ba'zi fikrlar uchun bu yerni bosing
Tuzlangan bodring nima: o'z bog'ingizda tuzlanganlarni qanday etishtirish kerak
Agar siz tuzlangan bodringni yaxshi ko'rsangiz, turli xil tuzlangan bodring navlarini ko'rgansiz. Ba'zilari katta va uzunligi bo'ylab yoki dumaloq bo'lib kesilgan bo'lishi mumkin, ba'zilari esa kichik va butun tuzlangan. Xo'sh, tuzlangan bodring nima va siz tuzlanganlarni qanday etishtirasiz? Ushbu maqolada bilib oling
Matiliya ko'knori ekish - Bog'ingizda Matilija ko'knorini qanday etishtirish kerak
Matiliya ko'knori ko'pincha qovurilgan tuxumli ko'knori deb ham ataladi va bir qarashda buning sababini bilib olasiz. Gulbarglari sof oq rangga ega va markazda yorqin sariq rangdagi mukammal doira hosil qiladi. Ushbu maqolada Matilija ko'knorini qanday etishtirish haqida ko'proq bilib oling
Keyhole Bog'dorchilik: Bog'ingizda Keyhole Bog' yotoqlarini yarating
Keyhole bog 'to'shaklari odatda permakultura bog'larida uchraydi. Bu go'zal, samarali bog'lar kichik joylar uchun juda mos keladi. Qo'shimcha ma'lumot olish uchun o'qing
O'z bog'ingizda organik o'tlarni etishtirish - o'tlarni qanday qilib organik tarzda etishtirish
Oson parvarish qilishdan tortib foydaliligi va xushbo'yligigacha, o'tlar to'liq arziydi, organik o'tlar bog'i g'oyalari cheksiz ekanligini eslatib o'tmaslik kerak. Organik o'tlar bog'ini qanday boshlashni o'rganish uchun ushbu maqolani bosing