Organik gargening - Organik bog'ni nima qilishini bilib oling

Mundarija:

Organik gargening - Organik bog'ni nima qilishini bilib oling
Organik gargening - Organik bog'ni nima qilishini bilib oling

Video: Organik gargening - Organik bog'ni nima qilishini bilib oling

Video: Organik gargening - Organik bog'ni nima qilishini bilib oling
Video: 1-dars. Organik kimyoga kirish 2024, Aprel
Anonim

Organik taomlarni iste'mol qiling, "salomatlik" jurnallaridagi reklamalar sizni hayqiradi. Yuz foiz organik mahsulot, deydi mahalliy dehqon bozoridagi belgi. Organik bog'dorchilik nima va u siz uchun qanday foydali bo'lishi mumkin? Organik bog‘nimadan iboratligini bilish uchun o‘qishni davom eting.

Organik bog' nima?

Organik bog'dorchilik gullar, o'tlar yoki sabzavotlar hech qanday kimyoviy yoki sintetik o'g'itlar yoki gerbitsidlarga duchor bo'lmaganligini bildirish uchun ishlatiladigan atamadir. Bu farq, shuningdek, ular yetishtirilgan tuproq va ishlab chiqarishda ularga qanday munosabatda bo'lganini ham o'z ichiga oladi.

Organik bog 'bu hasharotlarni nazorat qilishning tabiiy usullari va tuproqni o'g'itlashning tabiiy, organik usullaridan boshqa hech narsa ishlatmaydigan bog'dir. Shunchaki, organik oziq-ovqat mahsulotlari biz uchun xavfsizroq va sog‘lomroq, degan ishonch bor.

Organik bog'larni etishtirish bo'yicha maslahatlar

Organik dehqonlar bog'ni ekinlarni yo'q qiladigan shira kabi zararkunandalardan tozalash uchun hamroh ekish va foydali hasharotlar, masalan, ladybuglar yordamida hasharotlarga qarshi tabiiy nazoratga erishadilar. Koʻpgina organik fermerlar, hatto baʼzilari ham zararkunandalarga qarshi kurashish uchun ekinlarini maʼlum kombinatsiyalarda ekishadi.

Buning yaxshi namunasi loviya va no'xat yoniga achchiq qalampir ekish bo'lishi mumkin, bu kapsaitsinning oldini oladi.loviya qo'ng'izi va boshqa hasharotlar. Bunga yana bir misol, kartoshka hasharotini yo'q qilish uchun kartoshka patchidagi marigoldlar bo'lishi mumkin.

Yaxshi organik bog' faqat u o'stiriladigan tuproq kabi yaxshi bo'ladi. Yuqori tuproqqa erishish uchun ko'pchilik organik dehqonlar organik moddalarning (masalan, tuxum qobig'i, qahva maydonchasi,) parchalanishidan hosil bo'lgan kompostga tayanadilar. hayvonlarning najaslari va o't yoki hovli parchalari).

Yil davomida organik bog'bonlar kompost qutisi uchun maishiy chiqindilar, hayvonlarning go'ngi va hovli parchalarini yig'adilar. Bu axlat parchalanishini engillashtirish uchun muntazam ravishda aylantiriladi. Odatda, yil oxiriga kelib chiqindi moddalar “qora oltin” deb nomlanuvchi narsaga aylanadi.

O'simlik mavsumining boshida organik bog'bon kompostni bog 'uchastkasida ishlaydi va shu bilan tuproqni boy o'sadigan to'shak uchun zarur bo'lgan tabiiy ingredientlar bilan boyitadi. Bu qora oltin boy tuproqning kalitidir, bu esa o'z navbatida organik sabzavotlar, gullar va o'tlarni etishtirish uchun kalit hisoblanadi. U oʻsimliklarni kuchli va sogʻlom oʻsishi uchun zarur boʻlgan ozuqa moddalarini beradi.

Organik bogʻdorchilik muammolari

Hozirda Qo'shma Shtatlarda bir nechta yirik organik operatsiyalar mavjud. Ko'pgina organik bog'lar mamlakat bo'ylab tarqalgan kichik fermer xo'jaliklari va uy-joylar tomonidan o'stiriladi. Shunga qaramay, organik, ayniqsa mahsulotlar va o'tlarga bo'lgan talab yil sayin ortib bormoqda.

Organik fermer xoʻjaliklari oʻz mahsulotlarining organik sertifikatiga ega boʻlishi uchun qoʻshilishi mumkin boʻlgan koʻplab tashkilotlar mavjud boʻlsa-da, mahalliy supermarketda organik mahsulot sifatida sotilishi mumkin boʻlgan FDA yoki USDA koʻrsatmalari mavjud emas. Bu yo'q deganimahsulotda pestitsidlar va gerbitsidlar yoʻqligiga haqiqiy kafolat “organik” deb yozilgan.

Agar siz organik mahsulotlar sotib olmoqchi bo'lsangiz, eng yaxshi variantingiz mahalliy fermerlar bozori yoki sog'lom oziq-ovqat do'konidir. Haqiqatan ham nimani sotib olganingizga ishonch hosil qilish uchun ko'p savollar bering. Haqiqiy organik bog'bon o'z mahsulotini qanday etishtirishni tushuntira olmaydi.

Organik oziq-ovqat iste'mol qilishingizni ta'minlashning yagona haqiqiy yo'li - o'zingizning organik bog'ingizni etishtirishdir. Kichikdan boshlang, kichik maydonni tanlang va o'zingizning kompost qutingizni boshlang. Ko'p kitoblarni o'qing yoki ushbu veb-saytdagi ko'plab maqolalardan birini tekshiring. Kelgusi yilning shu vaqtiga kelib siz ham organik ovqat eyishingiz mumkin.

Tavsiya: