2024 Muallif: Chloe Blomfield | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:02
Eshikdan chiqib, yangi mahsulotingizni terib olishdan ko'ra, bir nechta narsa yaxshi. Sabzavot bog‘ining bo‘lishi oziq-ovqatni qo‘lingizda ushlab turadi va agar mavjud bo‘lsa, mahsulotingizga kimyoviy moddalar tegishini nazorat qilish imkonini beradi.
Odxona bog'i uchun ekish biroz rejalashtirish, urug' olish va tuproqni ko'paytirishdan boshlanadi. Bir oz oldindan tayyorgarlik ko'rsangiz, bir necha oy ichida bog'ingizdan taom tayyorlaysiz. Kichkina oshxona haqida ma'lumot olish uchun o'qishni davom eting.
Tirik oshxonani qanday etishtirish kerak
Ota-onamiz yoki buvilarimiz Gʻalaba bogʻida qatnashgan boʻlishi mumkin, ammo bugungi bogʻbonlar oʻz isteʼmol qilinadigan materiallar xavfsiz va organik boʻlishini taʼminlash uchun faqat oʻyin-kulgi uchun, iqtisodiy ishora sifatida turli xil ovqatlar yetishtirishadi. Oziq-ovqat omborini qurish ko'plab mintaqalarda yil davomida sog'lom oziq-ovqat bilan ta'minlashi mumkin va qanday qilib bilish qiyin emas.
Birinchi narsa. Sizga yaxshi tuproq kerak. Ko'pgina sabzavotlar pH 6,0-7,0 oralig'ini afzal ko'radi. Agar tuproq juda gidroksidi bo'lsa, 7,5 dan yuqori bo'lsa, uni o'zgartirishingiz kerak bo'ladi. Oltingugurt qo'shilishi pH ni moslashtiradi, lekin eng yaxshi natijalarga erishish uchun ekishdan olti oy oldin buni qilish kerak. Yaxshi organik moddalar, masalan, barg axlati, kompost yoki tuproqni shirasini chiqaradigan va drenajni yaxshilaydigan har qanday oson parchalanadigan narsalarni aralashtiring.
Keyin, urugʻ yoki oʻsimliklarni tanlang. Ko'p o'simliklarqattiq muzlashdan omon qolmaydi, lekin qishda iste'mol qilish uchun saqlanishi yoki qayta ishlanishi mumkin bo'lgan sabzavotlarni tanlash kerak bo'lgan ko'plab salqin mavsum o'simliklari mavjud. Qattiq qobiqli qovoq kabi narsalar yozda o'sadi, lekin salqin joyda saqlansa va butun sovuq mavsumda mazza qilib iste'mol qilinadi.
Ovqatxona bogʻi uchun mahsulotlar
Konservalash, muzlatish va quritish yoz oylarida yetishtiriladigan ovqatni saqlab qoladi. Kichkina joylarda ham siz ko'plab narsalarni o'stirishingiz mumkin. Kichikroq qovoq, pomidor, baqlajon va boshqa oziq-ovqatlarni maydalash joyni maksimal darajada oshiradi. Kattaroq bog‘ga ega bo‘lish omadingiz bo‘lsa, osmon chegarasi.
Odxona uchun ekish haqida gap ketganda, siz quyidagilarni kiritishingiz kerak:
- Pomidor
- Squash
- Bodring
- qalampir
- Bryussel lahzalari
- loviya
- No'xat
- Brokkoli
- Kartoshka
- Piyoz
- Parsnips
- Yashillar
Hosilingizning koʻp qismi qishda nobud boʻlsa-da, uni turli usullar bilan saqlashingiz mumkin. Ba'zilari, kartoshka kabi, sovuq joyda uzoq vaqt saqlanadi. O'tlarni ham unutmang. Siz ularni yangi yoki quritilgan holda barcha taomlaringizga qo'shishingiz mumkin.
Uzoq muddatli oshxona zavodlari
Sabzavot bog'i sizga kerak bo'lgan barcha yashil narsalarni olib kelsa-da, mevalar haqida unutmang. Ba'zi hududlarda siz o'ylaydigan deyarli hamma narsani etishtirish mumkin, masalan:
- Tsitrus
- Olma
- Kivi
- Qumquat
- Zaytun
- Nok
- Nektarinlar
Sovuqqa chidamli yangi navlar mavjud, shuning uchun hatto shimoliy bog'bonlar ham sevimli mevalaridan bahramand bo'lishlari mumkin. Va, albatta, ularning aksariyati uyda parvarish qilish mumkin bo'lgan idishlarda osongina o'sadi.
Muzlatib quritgich yoki oziq-ovqat quritgichni sotib olishni o'rganish meva mavsumini uzaytiradi. Bu daraxtlarning ko'pchiligi birinchi yil hosil qilmaydi, lekin tirik oshxona o'stirishni rejalashtirishning bir qismi bo'lishi kerak. Ular sizning sabzavot hosilingizni yaxlitlaydi va meva keyingi yilgacha davom etadi.
Tavsiya:
Qushlar uchun tirik devorlar nima: Qushlar uchun xavfsiz maxfiylik ekranini qanday ekish kerak
Agar siz panjara oʻrnatish haqida oʻylayotgan boʻlsangiz, uning oʻrniga qushlar uchun maxfiylik ekranini yaratish haqida oʻylab koʻring. Batafsil ma'lumot olish uchun shu yerni bosing
Tirik it uyining tomi uchun g'oyalar – Bog'da it uyini qanday qilish kerak
Gulli tom yoki hatto sukkulentlar eski it uyini bezatadi va hatto ichki makonni salqin saqlashga yordam beradi. Tirik it uyining tomi ekish uchun yana bir variant sifatida ko'rib chiqilishi kerak va ko'rinmaydigan it uyiga joziba qo'shadi. Yashil it uyi dizayni haqida bu yerda bilib oling
Istiqomat devorlarida bog'dorchilik: qanday qilib tirik tosh devor yasash kerak
Ba'zilar shunchaki yaqinlashib kelayotgan tuzilmani ko'rishlari mumkin bo'lsa-da, bog'bonlar toshlar orasidagi yoriqlarni yangi ekish loyihasi uchun imkoniyat sifatida ko'rishadi. Tosh devorida o'sayotgan o'simliklar toshni yumshata oladi va peyzajga aralashtiriladi. Qo'riqxonalarda bog'dorchilik haqida ma'lumot olish uchun bu yerni bosing
Tirik mulch o'simliklari - tirik mulch qoplamini ekish haqida ma'lumot
Tirik mulch bog' va tuproqqa ko'p foyda keltiradi. Tirik mulch nima? Tuproq maydonini qoplash uchun ishlatiladigan va ozuqa moddalarini qo'shadigan har qanday o'simlik boshqa xususiyatlar qatorida tuproqning g'ovakligini oshiradi, begona o'tlarni kamaytiradi va tuproq eroziyasini oldini oladi. Bu maqola yordam beradi
Tirik devor bog'i - ichki makon uchun o'simliklarning tirik devorini yaratish
Tarix davomida odamlar tirik devorlarni qurishgan. Ular odatda ochiq havoda ko'rinsa-da, bu noyob bog 'dizaynlarini uyda ham etishtirish mumkin. Tirik devor nima? Qo'shimcha ma'lumot olish uchun ushbu maqolani o'qing
