Lotus ildizi sabzavoti: oshxona uchun lotus ildizlarini etishtirish

Mundarija:

Lotus ildizi sabzavoti: oshxona uchun lotus ildizlarini etishtirish
Lotus ildizi sabzavoti: oshxona uchun lotus ildizlarini etishtirish

Video: Lotus ildizi sabzavoti: oshxona uchun lotus ildizlarini etishtirish

Video: Lotus ildizi sabzavoti: oshxona uchun lotus ildizlarini etishtirish
Video: #urologist #ginekologia 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Agar quyoshli joyda hovuzingiz yoki suvingiz boʻlsa, sizda lotus ildizini etishtirish uchun kerak boʻlgan hamma narsa bor. Odatda suv nilufari sifatida tanilgan Nelumbo nucifera ildizi tola va uglevodlarning, shuningdek, bir qator muhim vitaminlar va minerallarning yaxshi manbai hisoblanadi. Oziq-ovqat uchun lotus ildizini yetishtirganda, bu osiyolik o'simlik ham ko'p qirrali va mazali bo'ladi.

Lotus ildizini qanday etishtirish kerak

Ovqat uchun lotus ildizini yetishtirish oson. Bu kam parvarishlangan suv o'simliklari USDA zonalarida 4 dan 10 gacha chidamli. Shimoliy iqlimda rizomatoz ildizlar muzlashdan himoya qilishni talab qiladi. Bunga ildizlarni chuqurroq suvga botirish yoki ildizlarni qish uchun ichkarida saqlash orqali erishish mumkin.

Yozda lotus ildizini etishtirish uchun quyidagi oddiy amallarni bajaring:

  • Quyoshli suv havzasi yoki bog 'idishasiga 10-24 dyuym (25-64 sm.) chuqurlikdagi lotus ildizi o'simlik ildizpoyalarini eking. Kosmik lotus ildizlari bir-biridan 4 fut (1,2 m.) masofada joylashgan. Muzlash muammosi bo'lgan shimoliy iqlim sharoitida ildizlarni qishda chuqurroq suvga ko'chirish mumkin bo'lgan katta ekish savatlariga joylashtiring.
  • Lotus ildizini oʻstirish uchun chirindiga boy tuproq, kompost yoki tuproq va goʻng aralashmasidan foydalaning.
  • Rizomatoz ildizlarini qum qoplari bilan mahkamlang.
  • Bu qutulish mumkin boʻlgan suv nilufar oʻsimligini muntazam ravishda urugʻlantiring.
  • O'lik o'simliklar va kerak bo'lganda sarg'aygan barglarni olib tashlang.
  • Lotus ildizi oʻsimliklarida shira va qizil oʻrgimchak oqadilar borligini tekshiring. Agar mavjud bo'lsa, barglarni kuchli suv oqimi bilan püskürtün. Hovuz baliqlari bu zararkunandalarga qarshi kurashishda yordam beradi.
  • Lotus ildizini oziq-ovqat uchun etishtirishda, ildizlarni ko'tarish va yig'ish yilning istalgan vaqtida amalga oshirilishi mumkin. Biroq, barglar so'na boshlaguncha kutish tavsiya etiladi, chunki bu kichikroq ildizlarni qayta tiklash uchun eng yaxshi vaqt.

Lotus ildizidan foydalanish

Lotus ildizi oʻsimligining barcha qismlari yeyish mumkin. Poyasi yashil sabzavot kabi iste'mol qilinadi va barglari un asosidagi o'ramlar bilan almashtirilishi mumkin. Ammo lotus ildizining o'sishining asosiy sababi kraxmalli ildizdir.

Yosh, yangi nilufar ildizi xom holda iste'mol qilinganda maydalangan tuzilishga va shirin ta'mga ega. Yetilmagan ildizlarni oqdan binafsha ranggacha bo'lgan terisi bilan aniqlash mumkin. Qadimgi ildizlar quyuqroq dog'lar bilan jigarrang bo'ladi. Oziq-ovqat uchun etuk lotus ildizini yig'ishda kartoshkaga o'xshash yumshoq kraxmalli sabzavot olish uchun uzoqroq pishirish vaqtlaridan foydalaniladi.

Lotus oʻsimligining ildizida yulduzcha naqshli havo choʻntaklari mavjud boʻlib, ular yupqa toʻgʻralganda va chiplar shaklida qovurilganda yoki qovurilgan idishlarga qoʻshilganda vizual joziba beradi. Kartoshka singari, lotus ildizi sabzavotini ham bir qancha pishirish usullari yordamida tayyorlash mumkin:

  • Qaynab
  • Breyzing
  • Chuqur qovurish
  • Mashing
  • Qovurish
  • Bug'lash
  • Qovurish

Bu yozda siz bog'da juda ko'p mehnat qilganingiz uchun biz sizning mehnatingizning mevalarini (va sabzavotlarini) ko'rsatishni xohlaymiz! Bizhosilingiz suratlarini yuborib, sizni Gardening Know How Virtual Harvest Showga qo'shilishga taklif qilamiz!

Tavsiya: