Butternut daraxti haqida ma'lumot - butternut nima va ular yeyish mumkinmi?

Mundarija:

Butternut daraxti haqida ma'lumot - butternut nima va ular yeyish mumkinmi?
Butternut daraxti haqida ma'lumot - butternut nima va ular yeyish mumkinmi?

Video: Butternut daraxti haqida ma'lumot - butternut nima va ular yeyish mumkinmi?

Video: Butternut daraxti haqida ma'lumot - butternut nima va ular yeyish mumkinmi?
Video: Ushbu video ko’zlaringiz rangini o’zgartiradi! 2024, Noyabr
Anonim

Butternut nima? Yo'q, qovoqni o'ylamang, daraxtlar haqida o'ylang. Butternut (Juglans cinerea) - Amerika Qo'shma Shtatlari va Kanadaning sharqiy qismida joylashgan yong'oq daraxti turi. Va bu yovvoyi daraxtlarda o'sadigan yong'oqlarni qayta ishlash oson va ovqatlanish uchun mazali. Yong'oq daraxti haqida ko'proq ma'lumot olish uchun o'qing.

Butternut daraxti haqida ma'lumot

Agar siz kimgadir sariyogʻ daraxtidan sariyogʻ yetishtirayotganingizni aytsangiz, ular: “Yongʻoq nima?” deb javob berishlari mumkin. Ko'pgina bog'bonlar yovvoyi yong'oq daraxtini bilishmaydi va hech qachon sariyog'ni tatib ko'rmaganlar.

Butternut daraxtlari oq yong'oq daraxtlari deb ham ataladi, chunki ularning qobig'i och kulrang va qora yong'oq daraxti (Juglans nigra) va yong'oq oilasining boshqa vakillari bilan bog'liq. Oq yong'oq daraxtlari tabiatda 18,3 m (60 fut) gacha o'sadi, barglari 20 dyuym (50,8 sm) uzunlikdagi varaqalar shaklida joylashgan.

Butternut yeyish mumkinmi?

Yong'oq daraxti haqidagi ma'lumotni o'rganayotganingizda, yong'oqlarning o'zi katta qiziqish uyg'otadi. Yong'oq daraxtining mevasi yong'oqdir. U qora yong'oq daraxtining yong'og'iga o'xshab yumaloq emas, balki cho'zilgan, kengligidan uzunroq.

Yongʻoq chuqur tizilgan va a ichida oʻsadikuzning o'rtalarida etuklikka qadar yashil, tukli qobiq. Sincaplar va boshqa yovvoyi hayvonlar yog'ochni yaxshi ko'radilar. Yong'oqni odamlar yeyishi mumkinmi? Ular, albatta, va asrlar davomida tubjoy amerikaliklar tomonidan iste'mol qilingan. Yong'oq daraxtlari yoki oq yong'oqlar boy va mazali yong'oqlarni beradi.

Sariq yong'oq yog'li yong'oq bo'lib, uni pishganda ham iste'mol qilish yoki turli usullarda tayyorlash mumkin. Iroquis sariyog 'yong'oqlarini maydalab, qaynatib, aralashmani bolalar ovqati yoki ichimliklar sifatida ishlatdi yoki non, pudinglar va soslarga aylantirdi.

Yongʻoq yetishtirish

Agar sizda sersuv tuproqli saytingiz boʻlsa, hovlingizda sariyogʻ yetishtirishni boshlashingiz mumkin. Daraxtlar kuchli va taxminan 75 yil yashaydi.

Ammo, sariyogʻ daraxti qoʻziqorin saraton kasalligiga, Sirococcus clavigignenti-jug-landacearumga, shuningdek, “yogʻ-yongʻoq saratoni” deb ham ataladigan sezgirligi tufayli yoʻqolib ketish xavfi ostida turgan turga kiradi.

Uning yovvoyi tabiatdagi populyatsiyasi kamaydi va koʻp joylarda kamdan-kam uchraydi. Oq yong‘oq daraxtlari yapon yong‘og‘i bilan kesishgan duragaylar saraton kasalligiga chidamliroq.

Tavsiya: