Mesquite yeyish mumkinmi - Mesquite daraxti qismlarini iste'mol qilish haqida ma'lumot

Mundarija:

Mesquite yeyish mumkinmi - Mesquite daraxti qismlarini iste'mol qilish haqida ma'lumot
Mesquite yeyish mumkinmi - Mesquite daraxti qismlarini iste'mol qilish haqida ma'lumot

Video: Mesquite yeyish mumkinmi - Mesquite daraxti qismlarini iste'mol qilish haqida ma'lumot

Video: Mesquite yeyish mumkinmi - Mesquite daraxti qismlarini iste'mol qilish haqida ma'lumot
Video: QORIN OG'RIG'I VA ICH KETISHINING TABIIY DAVOSI | TIBBUN NABAVIY 2024, Aprel
Anonim

Agar kimdir menga "mesquite" haqida gapiradigan bo'lsa, mening fikrlarim darhol gril va mangal pishirish uchun ishlatiladigan mesquite yog'ochiga aylanadi. Men ovqat iste'molchisi ekanligimni hisobga olsak, men doimo ta'm kurtaklari yoki oshqozonim nuqtai nazaridan narsalarni o'ylayman. Shunday qilib, men tez-tez hayron bo'ldim: "Grildan tashqari mesquite qilish uchun yana ko'p narsa bormi? Meskit yeyish mumkinmi? Meskit daraxtlarini yeyish mumkinmi? Meskitni iste'mol qilishga oid topilmalarimni bilish uchun o'qing.

Mesquite podidan foydalaniladi

Meskit daraxtlarini yeyish mumkinmi? Agar siz tirsagiga ozgina moy surtmoqchi bo'lsangiz, ha, ular shunday.

Meskit daraxtlari unga aylantirilishi mumkin bo'lgan shirin urug'lar hosil qiladi. Urug'lik urug'lari pishganida, iyun va sentyabr oylari orasida (AQShda) yig'ib olinishi kerak. Po‘choqlarni quruq va mo‘rt bo‘lganda yig‘ib olish, zamburug‘lar va bakteriyalar bilan ifloslanmaslik uchun ularni to‘g‘ridan-to‘g‘ri yer o‘rniga daraxt shoxlaridan yig‘ib olish tavsiya etiladi.

Urugʻ urugʻlari biroz tekis va loviyaga oʻxshaydi va uzunligi 6-10 dyuymga (15-25 sm.) yetishi mumkin. Mavjud mesquite daraxtining 40 dan ortiq turlari mavjud. Pishgan podaning rangi daraxt turiga qarab o'zgaradi va sariq-bejdan qizil binafsha ranggacha bo'lishi mumkin. Ta'mi mesquite daraxtiga qarab ham farq qiladixilma-xil, shuning uchun sizning ta'm kurtaklaringizga nima ko'proq yoqishini bilish uchun urug' ko'chatlaridan namuna olishni xohlashingiz mumkin.

Ma'lum bir daraxtdan hosil olishdan oldin, uning shirinligini sinash uchun po'choqni chaynashni unutmang – achchiq ta'mli dukkakli daraxtlardan o'rim-yig'imdan saqlaning, aks holda siz achchiq unga ega bo'lasiz, bu esa kerakli darajadan kamroq hosil beradi. Sizning pazandalik aralashmalaringiz paydo bo'ladi. O‘rim-yig‘im olingandan so‘ng, ko‘zalaringiz mukammal quruq bo‘lishini ta’minlash uchun ularni mesquite uniga maydalashdan oldin ularni quritish tokchasida yoki quyosh/an’anaviy pechda quriting.

Meskit uni juda to'yimli va shirin yong'oq ta'mini beradi. Uni qisman turli xil pishirilgan mahsulotlardagi un bilan almashtirish mumkin, shu jumladan nonlar, vaflilar, kreplar, kekler, pechene, kekler va boshqalar. Taomni kuchaytirish uchun smetana, qahva yoki choyga bir yoki ikki osh qoshiq mesquite unini qo'shing. Xo'sh, bu sizni mesquite iste'mol qilishga qiziqtiradimi? Bu meni och qoldiryapti!

Bundan tortib to muzqaymoqgacha har qanday narsani shirin qilish yoki tovuq/cho'chqa go'shtiga sir sifatida ishlatilishi mumkin bo'lgan mesquite siropini ham yaratishingiz mumkin! Shunchaki idishga ko'katlar va suv qo'shing, uni 12 soat davomida past darajaga qo'ying, suzing, so'ngra yupqa sirop hosil bo'lguncha qaynatib kamaytiring. Ushbu mesquite siropi, shuningdek, bir oz pektin, shakar va limon / ohak sharbatini qo'shib murabbo qilish mumkin. Ba'zilar hatto ingredient sifatida mesquite siropi yordamida mazali pivo pishirgan.

Xulosa qilib aytganda, siz mesquite yeyishingiz mumkinmi? - Ha! Meskit uchun pazandalik imkoniyatlari deyarli cheksizdir! Bu haqiqatan hammesquite pod ishlatadigan sirtini tirnaydi!

Tavsiya: