Aster yeyish mumkinmi: Bogʻdagi aster oʻsimliklarini yeyish boʻyicha maslahatlar

Mundarija:

Aster yeyish mumkinmi: Bogʻdagi aster oʻsimliklarini yeyish boʻyicha maslahatlar
Aster yeyish mumkinmi: Bogʻdagi aster oʻsimliklarini yeyish boʻyicha maslahatlar

Video: Aster yeyish mumkinmi: Bogʻdagi aster oʻsimliklarini yeyish boʻyicha maslahatlar

Video: Aster yeyish mumkinmi: Bogʻdagi aster oʻsimliklarini yeyish boʻyicha maslahatlar
Video: От гўшти еяётганлар эшитсин | От гўшти Ҳалолми | Исхоқжон домла 2024, Aprel
Anonim

Asterlar yoz mavsumida eng soʻnggi gullaydigan gullardan biri boʻlib, koʻplari kuzgacha yaxshi gullaydi. Ular, birinchi navbatda, qishdan oldin qurib, qurib keta boshlagan landshaftdagi kechki mavsum go'zalligi uchun qadrlanadi, ammo aster o'simliklari uchun boshqa maqsadlarda foydalanish mumkin. Aster gullarining yeyilishi mumkinligi haqida batafsil ma'lumot olish uchun o'qishni davom eting.

Siz asters yeyishingiz mumkinmi?

Asterlar - Shimoliy Amerika va Janubiy Evropada yovvoyi tabiatda uchraydigan ajoyib kuzgi ko'p yillik o'simliklar. Yulduzli o'tlar yoki ayoz gullari deb ham ataladigan Aster jinsi 600 ga yaqin turni o'z ichiga oladi. “Aster” soʻzi yunoncha koʻp tusli yulduzga oʻxshash gullarga nisbatan olingan.

Aster ildizi Xitoy tibbiyotida asrlar davomida ishlatilgan. Aster o'simlikining qolgan qismini eyish haqida nima deyish mumkin? Aster yeyish mumkinmi? Ha, asterlarning barglari va gullari iste'mol qilinadi va ular sog'liq uchun bir qator foydali xususiyatlarga ega.

Aster zavodidan foydalaniladi

Aster o'simliklarini iste'mol qilganda gullar va barglarni yangi yoki quritilgan holda iste'mol qilish mumkin. Mahalliy amerikaliklar yovvoyi asterni ko'p maqsadlarda yig'ishgan. O'simlikning ildizlari sho'rvalarda ishlatilgan va yosh barglar engil pishirilgan va ko'katlar sifatida ishlatilgan. Irokez xalqiasterni qon ildizi va boshqa dorivor o'simliklar bilan birlashtirib, laksatif hosil qiladi. Ojibva bosh og'rig'iga yordam berish uchun aster ildizi infuzionidan foydalangan. Gulning qismlari venerik kasalliklarni davolashda ham ishlatilgan.

Aster o'simliklarini iste'mol qilish endi keng tarqalgan amaliyot emas, lekin u mahalliy xalqlar orasida o'z o'rniga ega. Bugungi kunda, aster gullarining yeyilishi shubhasiz bo'lsa-da, ular ko'proq choy aralashmasiga qo'shiladi, salatlarda yangi iste'mol qilinadi yoki garnitür sifatida ishlatiladi.

Asterlar shudring quriganidan keyin erta tongda toʻliq gullab yigʻib olinishi kerak. Poyani tuproq sathidan taxminan 4 dyuym (10 sm) balandlikda kesib oling. O'simlik osongina parchalanib ketguncha, poyalarni teskari salqin, qorong'i joyda osib qo'ying. Gullar oq va mayin bo'ladi, lekin hali ham foydalanish mumkin. Quritilgan aster barglari va gullarini yopiq shisha idishda quyosh nuri tushmaydigan joyda saqlang. Bir yil ichida foydalaning.

Ogohlantirish: Ushbu maqola mazmuni faqat ta'lim va bog'dorchilik maqsadlarida. Har qanday o't yoki o'simlikni dorivor maqsadlarda yoki boshqa maqsadlarda ishlatishdan yoki yutishdan oldin, maslahat uchun shifokor yoki tibbiy o'simlikshunos bilan maslahatlashing.

Tavsiya: