2024 Muallif: Chloe Blomfield | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:02
Men kabi Tinch okeanining shimoli-g'arbiy qismida yashab, pomidorning pishishini sekinlashtirish muammosiga deyarli duch kelmaymiz. Avgustgacha har qanday pomidor uchun ibodat qilish ehtimoli ko'proq! Men hamma ham shunday salqin va nam iqlimda yashamasligini va issiqroq hududlarda pomidorning pishishini sekinlashtirish muhim ahamiyat kasb etishini tushunaman.
Pomidorning pishishi
Etilen gazi pomidor oʻsimligining pishishi jarayoni uchun javobgardir. Bu jarayon pomidor toʻliq oʻlchamga va och yashil rangga ega boʻlgach, uning ichida etilen gazi hosil boʻlishi bilan boshlanadi.
Pomidorlarning yarmi yashil va yarmi pushti rangga aylangandan so'ng, bu parchalanish bosqichi deb ataladi, poya bo'ylab hujayralar hosil bo'lib, uni asosiy tokdan yopib qo'yadi. Ushbu sindirish bosqichida pomidor o'simlikining pishishi ta'mi yo'qolmagan holda poyada yoki undan tashqarida sodir bo'lishi mumkin.
Pomidorning pishishini sekinlashtira olasizmi?
Agar siz yoz juda issiq boʻladigan hududda yashasangiz, pomidor hosilini uzaytirish uchun pomidorning pishishini sekinlashtirishni bilish foydali boʻlishi mumkin. 95 darajadan yuqori harorat (35 C) pomidorning qizil pigmentlarini hosil qilishiga yo'l qo'ymaydi. Ular tez, hatto juda tez pishishiga qaramay, ular sarg'ish to'q sariq rangga ega bo'ladi. Xo'sh, qila olasizmipomidorning pishishini sekinlashtiradimi? Ha, albatta.
Pomidor muzlatgich haroratida pishmagan boʻlsa-da, agar ular sindirish bosqichida yigʻib olingan boʻlsa, ularni 50 darajadan past boʻlmagan salqin joyda saqlash (10 C.) pomidorni sekinlashtirish jarayonini boshlaydi. pishib.
Pomidorning pishishini qanday sekinlashtirish kerak
Pomidor yigʻim-terimini uzaytirish uchun uzilish bosqichida boʻlganida tokdan mevalarni olib tashlang, poyasini olib tashlang va pomidorlarni suv bilan yuving – toza sochiqlarda bir qatlamda quriting. Bu yerda pomidorning pishishini sekinlashtirish imkoniyatlari kengayadi.
Ba'zi odamlar pomidorni pishish uchun yopiq qutiga bir-ikki qatlam chuqurlikda qo'yishadi, boshqalari esa mevalarni jigarrang qog'ozga yoki gazeta varag'iga o'rab, keyin qutiga joylashtiradilar. Qog'oz o'rash pomidor o'simligining pishishiga javob beradigan etilen gazining to'planishini kamaytiradi va shu bilan pomidorning pishishini sekinlashtiradi.
Har qanday holatda ham qutini harorati 55 darajadan (13 C) past boʻlmagan joyda va namligi past boʻlgan joyda, masalan, podval yoki salqin garajda saqlang. Harorat 55 darajadan pastroq bo'lsa (13 C) va pomidor yumshoq ta'mga ega bo'ladi. 65 dan 70 daraja F (18-21 C.) gacha bo'lgan haroratda saqlangan pomidorlar ikki hafta ichida, 55 daraja F (13 C) haroratda saqlanganlari esa 3-4 hafta ichida pishadi.
Pomidorlarni saqlashda namlik katta omil hisoblanadi, chunki ular juda past boʻlsa siqilib qoladi, agar u juda baland boʻlsa mogʻorlanadi. Namligi yuqori bo'lgan hududlar uchun pomidorlarni skovorodkada suv ustiga qo'yib ko'ring. Shuningdek, siz pomidor hosilini olib tashlash orqali hosilni uzaytirishga harakat qilishingiz mumkinbutun pomidor uzumini va asta-sekin qorong'i, salqin podvalda yoki garajda pishib etish uchun uni teskari osib qo'ying. Mevaning tabiiy pishishiga imkon bering, tez-tez tekshirib turing va to'liq pishgan pomidorlarni olib tashlang, chunki ular etilen gazini chiqaradi va pomidorning umumiy pishishini tezlashtiradi.
Agar siz bir nechta pomidorning pishishini tezlashtirmoqchi boʻlsangiz, ularni 85 daraja F. (29 C) gacha boʻlgan joyga koʻchirish orqali haroratni oshirishingiz yoki pishgan pomidor yoki banan (koʻp miqdorda etilen gazi boʻlgan) pomidor solingan idishda pishishini tezlashtiring. Ularni maksimal 85°F (29C.)gacha qizdirish tezda toʻliq pishishga olib keladi. Pishganidan keyin ular muzlatgichda bir necha hafta saqlanishi mumkin.
Tavsiya:
Yig'layotgan anjir daraxtini qanday ko'paytirish kerak - Ficus Benjamina ko'paytirish bo'yicha maslahatlar
Agar siz yig'layotgan anjir o'stirsangiz, uni do'stlaringiz bilan baham ko'rishingiz yoki ko'paytirish orqali uning o'sishini nazorat qilishingiz mumkin. Batafsil maʼlumot uchun oʻqing
Kalatya o'simliklarini ko'paytirish - Kalateya o'simliklarini ko'paytirish bo'yicha maslahatlar
Oʻzining jozibali barglari uchun oʻstiriladigan kalateya uydagi eng sevimli oʻsimlik hisoblanadi. Kalateya o'simliklarini ko'paytirish haqida ma'lumot olish uchun bu yerni bosing
Mayhawni ko'paytirish usullari: Mayhaw daraxtini ko'paytirish bo'yicha maslahatlar
Mayhaw daraxtlari jozibali, o'rta bo'yli namunalar bilan ajoyib bahor gullari. Kichik, yumaloq mayhaw mevalari mazali murabbo, jele, sirop va sharob tayyorlash uchun qadrlanadi. Agar siz mayxozni qanday ko'paytirishni bilmoqchi bo'lsangiz, boshqa izlamang! Ushbu maqola yordam beradi
Verbena ko'paytirish usullari: Verbena o'simliklarini ko'paytirish bo'yicha maslahatlar
Pazandachilikda va choy ichishda foydali va ajoyib xushbo'y, verbena atrofda bo'lishi mumkin bo'lgan ajoyib o'simlikdir. Ammo qanday qilib undan ko'proq narsani olasiz? Bog'dagi verbena o'simliklarini ko'paytirishning umumiy usullari haqida ko'proq ma'lumot olish uchun ushbu maqolani bosing
Anthurium urug'ini ko'paytirish - urug'lardan antoryumni ko'paytirish bo'yicha maslahatlar
Koʻchatlar yangi oʻsimlik olishning ancha oson yoʻlidir, lekin agar siz sarguzashtga tayyor boʻlsangiz, antoryum urugʻini ekish boʻyicha baʼzi maslahatlar muvaffaqiyat qozonishingizga yordam beradi. Ushbu maqola sizga urug'lardan antoryumni ko'paytirishni boshlashingizga yordam beradi
