Bog'li qovoq nima - Bog'da o'sayotgan qovoq
Bog'li qovoq nima - Bog'da o'sayotgan qovoq

Video: Bog'li qovoq nima - Bog'da o'sayotgan qovoq

Video: Bog'li qovoq nima - Bog'da o'sayotgan qovoq
Video: Odam yuz qiyofasi bilan tug'ulgan hayvonlar ! | [Turfa olam sirlari] 2024, Noyabr
Anonim

Uy bog'ida qovoq o'sishi keng tarqalgan. O'sishning qulayligi va tayyorlashning ko'p qirrali bo'lishi qovoqli qovoq navlarini sevimli qiladi. Agar siz "bo'yinbog'li qovoq nima?" Deb so'rasangiz, ushbu maqola yordam berishi mumkin. Qovoqli qovoq yetishtirish haqida batafsil ma’lumot olish uchun shu yerni bosing.

Crookneck Squash nima?

Sariq qiyshiq qovoq - yozgi qovoqning bir turi bo'lib, sariq to'g'ri bo'yinli qovoq bilan chambarchas bog'liq. Turlar silliq yoki qirrali bo'lishi mumkin. Odatda shishaga o'xshab, yozda o'sadi, ba'zan ko'payadi va ko'pincha bog'da eng yaxshi ishlab chiqaruvchi hisoblanadi.

Undan foydalanish uchun koʻplab retseptlar mavjud. Qovoqli qovoq ko'pincha mazali tomoni sifatida pishiriladi va qovuriladi, bir qator güveçlarda ishlatiladi va bu yashil smetilarga qo'shilishi uchun ajoyib sog'lom ingredient hisoblanadi. Bo'lak bo'laklarini pishiring va panjara qiling, so'ngra pishloq va pastırma bo'laklari bilan to'ldiring. Yoki ovqat pishirish va xizmat qilish uchun o'z tasavvuringizdan foydalaning. Bu qovoqni xom, bug'langan yoki qovurilgan holda iste'mol qilish mumkin. Agar hosil bir vaqtning o'zida ishlatishingiz mumkin bo'lganidan ko'proq hosil olsa, u konservalangan yoki muzlatilgan bo'lishi mumkin.

Qanday qilib o'stirish mumkin?

Crookneck qovoq o'simliklari issiq mavsumda yetishtiruvchilardir. Urug'lar 85 F. haroratda unib chiqadi (29C.). Ekinning mashhurligi tufayli, ba'zilari erta urug'lanish yo'llarini o'ylab topdilar. Urug'larni allaqachon tayyorlangan to'liq quyoshli joyga ekib, atrofdagi tuproqni qora plastmassa yoki quyuq mulch bilan yoping yoki issiqda ushlab turish uchun qator qoplamalaridan foydalaning. Urug'lar unib chiqqandan keyin chiqib ketishi uchun qoplami engil bo'lishi kerak.

Shuningdek, siz sotib olgan ko'chatlardan egri bo'yinli qovoq o'simliklarini boshlashingiz yoki uyda erta boshlashingiz mumkin. O'simlik urug'lari yoki transplantlari yaxshi drenajlangan, ozuqa moddalariga boy tuproqda kompost bilan o'zgartirilgan holda 3 dyuym (7,5 sm) pastga ishlanadi. 6,0 dan 6,8 gacha bo'lgan pH darajasi eng samarali hisoblanadi. Ko'plab uzoq vaqt ishlab chiqaruvchilar tepaliklarda qovoq ekishadi, qatordan bir necha dyuym (5 dan 10 sm gacha) ko'tariladi. Urug'dan ekish paytida to'rtta urug'ni ekib, keyin eng kuchli etishtirish uchun ikki marta yupqalashtiring.

Tuproqni nam va muntazam ravishda suv bilan ta'minlang.

Yigʻim-terim oʻrim-yigʻimli qovoq

Ularni yosh va rivojlangan, terisi porloq va hali ham yumshoq bo'lganida tanlang. Qovoqni kesish yoki sindirish orqali yig'ib oling, qovoqning bir qismini yoki butun poyasini qoldiring. Qovoqni qachon tanlashni o'rganish, agar siz ularni birinchi marta o'stirayotgan bo'lsangiz, tajriba sifatida boshlanishi mumkin. Ularning o‘sishiga ruxsat berish qattiq, yaroqsiz qovoqqa olib keladi.

Juda etuk bo'yinbog'lar qattiq qobiq va yirik urug'larga ega bo'lib, meva sifatini buzadi. Butadan birini tanlaganingizda, tez orada uning o'rnini boshqasi egallaydi. Egri bo'yinli qovoqning birinchi hosilini yig'ib olish juda muhim, shunda ular rivojlanishda davom etadilar. Butalar bor ekan, bu hosil yoz davomida hosil beradisog'lom va mevalar o'z vaqtida yig'ib olinadi. Ular odatda 43-45 kun ichida tayyor boʻladi.

Oʻrim-yigʻimga tayyorlaning, chunki bu hosil terib olinganda uzoq vaqt saqlanmaydi, koʻpincha muzlatgichda 3-4 kundan ortiq saqlanmaydi.

Endi siz qiyshiq qovoq oʻstirishni oʻrganganingizdan soʻng, undan oilangiz xohlaganicha foydalaning va qish uchun bir oz tayyorlang.

Tavsiya: