2024 Muallif: Chloe Blomfield | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:02
Mahsulotimizning qancha qismini tashlab yuborishimiz juda hayratlanarli. Boshqa madaniyatlar o'z mahsulotlarini to'liq iste'mol qilishga moyildirlar, ya'ni barglari, poyalari, ba'zan hatto ildizlari, gullari va urug'lari. Misol uchun, qovoqni ko'rib chiqing. Qovoq kurtaklarini eyishingiz mumkinmi? Ha, albatta. Darhaqiqat, barcha qovoq, qovoq va qovoq shoxlari qutulish mumkin. Bog'imiz bizni qanchalik oziqlantirishi haqida yangicha fikr yuritadi, shunday emasmi?
Qovoq, qovoq va qovoq tuplari yeyish
Ehtimol, siz qovoq shoxlarini yeyish mumkinligini bilmagandirsiz, lekin qovoq gullari yeyish mumkinligini bilar edingiz. Ichaklar ham mazali bo'lishi mumkinligini tushunish uchun ko'p sakrash kerak emas. Ular bir oz qattiqroq bo'lsa-da, no'xat asirlariga juda o'xshaydi (mazali). Qovoqning barcha turlarini, jumladan qovoq va qovoqni ham eyish mumkin.
Ovqatli qovoq novdalarida mayda tuklar bo'lishi mumkin, bu ba'zilar uchun yoqimsiz bo'lishi mumkin, ammo ishonch hosil qilingki, ular pishirilganda mayda tikanlar yumshab ketadi. Agar siz hali ham teksturani yoqtirmasangiz, pishirishdan oldin ularni cho'tka bilan artib oling.
Squash paychalarining hosilini qanday yig'ish mumkin
Squash novdalarini yig'ishning siri yo'q. Hech qachon o'sgan har qanday odam kabiqovoq, sabzavot ajoyib ishlab chiqaruvchi ekanligini tasdiqlashi mumkin. Shu qadar ko'pki, ba'zi odamlar nafaqat tokning o'lchamini, balki meva miqdorini ham qisqartirish uchun uzumni "kesadi". Bu qovoq shoxlarini yeyish uchun ajoyib imkoniyat.
Shuningdek, shu bilan birga, qovoq barglarini yig'ib oling, chunki ha, ular ham yeyish mumkin. Darhaqiqat, ko'plab madaniyatlar aynan shu sababga ko'ra qovoq o'sadi va bu ularning dietasining asosiy qismidir. Bu nafaqat qishki qovoq turlarini ham yeyish mumkin. Yozgi qovoq shoxlari va barglarini yig'ib olish va eyish mumkin. Tokning barglari yoki novdalarini kesib oling, so‘ng darhol foydalaning yoki plastik qopga solib, muzlatgichda uch kungacha qo‘ying.
Ichaklar va/yoki barglarni qanday pishirish kerak? Ko'p variantlar mavjud. Zaytun moyi va sarimsoqda tez sote qilish, ehtimol, eng oson, yangi limonni siqish bilan yakunlanadi. Ko‘katlar va shoxchalar ismaloq va karam kabi boshqa ko‘katlar kabi pishirilishi va ishlatilishi mumkin.
Tavsiya:
Sukulent bog 'to'shagini tayyorlash: suvli bog' uchun tuproqni qanday tayyorlash kerak
Bogingizda suvli toʻshak ekish juda qiyin. Qaysi o'simliklardan foydalanishni, bog'ni qayerda joylashtirishni va o'simliklarni elementlardan qanday himoya qilishni diqqat bilan ko'rib chiqish kerak. Siz qilishingiz mumkin bo'lgan birinchi narsa - tuproqni tayyorlash. Ushbu maqola bunga yordam beradi
Aster yeyish mumkinmi: Bogʻdagi aster oʻsimliklarini yeyish boʻyicha maslahatlar
Asterlar, birinchi navbatda, qishdan oldin qurib, qurib keta boshlagan landshaftdagi kechki mavsum go'zalligi uchun qadrlanadi, ammo aster o'simliklaridan boshqa maqsadlarda foydalanish mumkin. Aster gullarini yeyish mumkinligi haqida ko'proq ma'lumot olish uchun keyingi maqolani bosing
Boʻlingan pomidorni yeyish mumkinmi - boʻlingan pomidorni yeyish kerakmi?
Koʻp uchraydigan muammolardan biri bu tokdagi pomidorlarning yorilishi. Bunday muammo paydo bo'lganda, ochiq pomidorlarni iste'mol qilish haqida hayron bo'lish odatiy holdir. Bo'lingan pomidorlarni iste'mol qilish xavfsizmi? Ushbu maqolada bilib oling
Kartoshka urug'i to'shagini tayyorlash - kartoshka to'shagini tayyorlash bo'yicha maslahatlar
Ajablanarli darajada to'yimli, oshxonada ko'p qirrali va uzoq saqlash muddati bilan kartoshka uy bog'bonlari uchun zarur mahsulotlardan biridir. Kartoshka to'shagini to'g'ri tayyorlash sog'lom, serhosil kartoshka hosilining kalitidir. Batafsil ma’lumot olish uchun shu yerni bosing
Qovoq qovoq muammosi - ichi bo'sh qovoq uchun nima qilish kerak
Qovoq o'simliklari bog'bonlar tomonidan sevilgan va yomon ko'riladi. Afsuski, qovoq qovoq muammolari, xuddi ichi bo'sh qovoq kabi, mo'l hosilni qiyinlashtirishi mumkin. Batafsil ushbu maqolada o'qing
