2024 Muallif: Chloe Blomfield | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:02
Tinch okeanining shimoli-g'arbiy qismida archalar, ko'pincha ko'k mevalarga o'xshash rezavorlar bilan qoplangan mayda yashil doim yashil butalar ko'p. Ularning hosildorligi va mevalari rezavorga juda o'xshashligini hisobga olsak, tabiiy savol: "siz archa rezavorlarini iste'mol qila olasizmi?" Agar shunday bo'lsa, archa mevalari bilan nima qilasiz? Archa rezavorlaridan qanday foydalanish va foydali retseptlar bilan tanishish uchun o‘qing.
Archa rezavorlarini yeyish mumkinmi?
Ha, archa mevalari yeyish mumkin. Haqiqatan ham, siz spirtli ichimliklarni iste'mol qilganingizni bilmasdan ham ularni tatib ko'rgan bo'lishingiz mumkin. Juniper rezavorlari jin martiniga o'ziga xos ta'm beradi. G'arb madaniyatida jin 300 yildan ortiq vaqtdan beri mashhur mast qiluvchi vosita bo'lib kelgan bo'lsa-da, archa rezavorlari 16-asrdan beri dorivor maqsadlarda qo'llanilgan.
Archa mevalaridan qanday foydalanish kerak
Umumiy archa, Juniperus comunis, Shimoliy yarim sharda 60 dan 70 gacha aromatik doim yashil o'simliklarni o'z ichiga olgan Cupressaceae oilasiga tegishli. Bu dunyodagi eng keng tarqalgan ignabargli va shimoliy mo''tadil mintaqada eng keng tarqalgan hisoblanadi.
Erkak va urgʻochi reproduktivorganlar alohida o'simliklarda joylashgan, shuning uchun faqat urg'ochilarda meva bo'ladi. Bu rezavorlar bir-uch faslda pishadi va bir-o‘n ikki urug‘ni o‘z ichiga oladi, garchi me’yor atigi uchta bo‘lsa-da.
Oʻtmishda archa mevasidan foydalanish asosan dorivor boʻlgan. Ular qadimgi yunonlar, shuningdek, arablar va tubjoy amerikalik hindular tomonidan ko'plab kasalliklarni davolash uchun ishlatilgan. Rezavorlar oshqozon-ichak kasalliklari, revmatik og'riqlar, bel va ko'krak kasalliklarini davolash uchun chaynalgan yoki choyga qo'yilgan holda ishlatilgan.
Uchuvchi yog'larga boy bo'lgan archa aromaterapiyada o'tlar sifatida ishlatilgan, bu fanni 5 000 yil davomida kuzatish mumkin. Bu fan nafaqat salomatlikni, balki terapevtik go‘zallikni targ‘ib qilish uchun massaj, cho‘milish yoki choy ichishda efir moylaridan foydalanadi.
Archa rezavorlari bilan nima qilish kerak
Dr. Silvuis jinni 1650 yilda Gollandiyada ixtiro qildi, garchi u dastlab ruh sifatida emas, balki buyrak kasalliklarini davolovchi vosita sifatida yaratilgan. Buyrakni davolash uchun kamroq va alkogolli tarkibga ega bo'lsa-da, bu aralashma muvaffaqiyatli bo'ldi. Agar siz archa rezavorlari bilan nimadir qilishni qidirsangiz, menimcha, siz hamisha doktor Silvuis izidan borib, o'zingizning jin yoki vanna jinini yasashingiz mumkin, ammo o'ziga xos archa ta'mini ovqatlarga berishning boshqa usullari ham ko'p.
Juniper rezavorlari retseptlari juda ko'p va ular uy qurilishi tuzlangan karamga qiziqarli lazzat profilini qo'shishi yoki alkogolli yoki alkogolsiz ichimliklarga gulli, qarag'ayga o'xshash mohiyat qo'shish uchun damlamani yaratishi mumkin. U asosan qirg'ovul yoki kabi o'ta ta'mli o'yinni tayyorlash uchun ishlatilgankiyik go'shti. U issiq vinolarda juda yaxshi ishlaydi va murabbo va archa murabbosi kabi murabbolarni yaxshilaydi.
Keyingi qovurilgan kartoshka partiyangizga archa mevalarini qoʻshib koʻring. Pechni 350 daraja F (177 C) ga oldindan qizdiring. Zaytun moyi va archa rezavorlarini pishiriladigan idishga soling va rezavorlarni isitish va efir moylarini chiqarish uchun bir necha daqiqa davomida oldindan qizdirilgan pechga qo'ying. Pishirish idishini pechdan olib tashlang va chaqaloq kartoshkasini (qizil, sariq, binafsha yoki uchtasini ishlating) zaytun moyiga yangi maydalangan sarimsoq chinnigullari bilan tashlang.
Kartoshkani 45 dan 50 minutgacha qovurib oling. Ularni pechdan olib tashlang va dengiz tuzi, yangi maydalangan qalampir va bir siqilgan limon sharbati bilan seping.
Tavsiya:
Archa mevalari zaharlimi: siz tanlagan archa rezavorlarini yeyishingiz mumkinmi?
Archa mevalari sharob, mead va boshqa alkogolli ichimliklar uchun kuchli ta'm beruvchi, shuningdek, go'sht, pishiriqlar, tuzlangan karam va boshqa idishlar uchun ziravor sifatida ishlatilgan. Buni o'qib, siz barcha archa rezavorlarini yeyish mumkinmi deb o'ylashingiz mumkin. Bu javob uchun shu yerni bosing
Archa mevalarini terish xavfsizmi – archa mevalarini yig'ish haqida bilib oling
Archaning 40 ga yaqin turi bor, ularning aksariyati zaharli rezavorlar hosil qiladi. Ammo o'qimishli ko'zlar uchun Juniperus communis, qutulish mumkin bo'lgan, yoqimli o'tkir rezavorlarga ega. Archa rezavorlarini qanday tanlash va xavfsiz archa o'simliklarini tanib olish bo'yicha maslahatlar uchun ushbu maqolani bosing
Concolor archa daraxti haqida ma'lumot - Concolor oq archa daraxtlari haqida bilib oling
Concolor oq archa - nosimmetrik shakli, uzun, yumshoq ignalari va jozibali, kumushrang ko'k-yashil rangga ega ajoyib abadiy daraxt. Concolor oq archa ko'pincha ajoyib markaz sifatida ekilgan va ayniqsa qishki rangi uchun qadrlanadi. Ushbu maqolada bu haqda ko'proq bilib oling
Aster yeyish mumkinmi: Bogʻdagi aster oʻsimliklarini yeyish boʻyicha maslahatlar
Asterlar, birinchi navbatda, qishdan oldin qurib, qurib keta boshlagan landshaftdagi kechki mavsum go'zalligi uchun qadrlanadi, ammo aster o'simliklaridan boshqa maqsadlarda foydalanish mumkin. Aster gullarini yeyish mumkinligi haqida ko'proq ma'lumot olish uchun keyingi maqolani bosing
Boʻlingan pomidorni yeyish mumkinmi - boʻlingan pomidorni yeyish kerakmi?
Koʻp uchraydigan muammolardan biri bu tokdagi pomidorlarning yorilishi. Bunday muammo paydo bo'lganda, ochiq pomidorlarni iste'mol qilish haqida hayron bo'lish odatiy holdir. Bo'lingan pomidorlarni iste'mol qilish xavfsizmi? Ushbu maqolada bilib oling
