Qichitqi o'ti bargi o'simlik ozuqasi - qichitqi o't o'g'itidagi foydali moddalar haqida bilib oling

2024 Muallif: Chloe Blomfield | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:02

Begona o'tlar haqiqatdan ham tez o'z-o'zidan ko'payadigan o'simliklardir. Aksariyat odamlar uchun ular noqulaylik tug'diradi, ammo ba'zilari uchun ular shunchaki o'simlik, ne'mat. Qichitqi o'ti (Urtica dioica) shunday begona o'tlardan biri bo'lib, oziq-ovqat manbasidan dorivor davolanishgacha, bog'da qichitqi o'g'itiga qadar turli xil foydali maqsadlarda qo'llaniladi.

Qichitqi o'g'itidagi ozuqa moddalari o'simlik tarkibidagi bir xil ozuqa moddalari bo'lib, ular ko'plab minerallar, flavonoidlar, muhim aminokislotalar, oqsillar va vitaminlar kabi inson tanasi uchun foydalidir. Qichitqi o't bargi o'simlik ovqatida quyidagilar bo'ladi:

• Xlorofil
• Azot
• Temir
• Kaliy
• Mis
• Rink
• Magniy
• K altsiy

Ushbu oziq moddalar A, B1, B5, C, D, E va K vitaminlari bilan birgalikda bogʻ va tana uchun tonik va immunitetni mustahkamlovchi vositani yaratadi.

Qichitqi go'ngi (o'g'it) qanday tayyorlanadi

Bog 'qichitqi o'g'iti, shuningdek, qichitqi o't go'ngi deb ataladi, chunki u o'simliklar uchun oziq-ovqat manbai sifatida ishlatiladi, shuningdek, pivo tayyorlash paytidagi hidiga nisbatan. Qichitqi o'g'itini tayyorlashning tezkor usuli va uzoq muddatli usul mavjud. Har qanday usulqichitqi o'tlarini talab qiladi, aniqki, ularni bahorda olish yoki sog'lom oziq-ovqat do'konida sotib olish mumkin. Qichitqi o'tlaringizni o'zingiz terayotganda himoya kiyimi va qo'lqop kiyganingizga ishonch hosil qiling va yo'l yaqinida yoki kimyoviy moddalar sepilgan bo'lishi mumkin bo'lgan boshqa joylardan saqlaning.

Tezkor usul: Tez usul uchun 1 untsiya (28 g.) qichitqi oʻtini 1 stakan (240 ml.) qaynoq suvga 20 daqiqadan bir soatgacha qaynatib oling, soʻng barglari va poyalarini suzing va toʻkib tashlang. kompost qutisida. O'g'itni 1:10 nisbatda suyultiring va u foydalanishga tayyor. Bu tezkor usul quyidagi usulga qaraganda nozikroq natija beradi.

Uzoq muddatli usul: Siz katta kavanoz yoki chelakni barglari va poyalari bilan to'ldirib, birinchi navbatda barglarni ko'karib, qichitqi o'tidan bog'da o'g'it tayyorlashingiz mumkin. Qichitqi o'tlarini g'isht, yulka tosh yoki atrofingizdagi boshqa narsalar bilan torting va keyin suv bilan yoping. Pishirish jarayonida ko'pik paydo bo'lishi uchun chelakning faqat to'rtdan uch qismini suv bilan to'ldiring.

Xlorli bo'lmagan suvdan, ehtimol yomg'irli bochkadan foydalaning va chelakni yarim quyoshli joyga, yaxshisi uydan uzoqroqqa qo'ying, chunki jarayon biroz hidli bo'lishi mumkin. Aralashmani achitish uchun bir-uch haftaga qoldiring, har ikki kunda bir marta aralashtirib turing.

Qichitqi o'tini o'g'it sifatida ishlatish

Nihoyat, qichitqi o'tlarini torting va o'g'itning bir qismidagi aralashmani o'simliklarni sug'orish uchun suvning 10 qismiga yoki to'g'ridan-to'g'ri barglarga surtish uchun 1:20 nisbatda suyultiring. Bu parchalanishni rag'batlantirish uchun kompost qutisiga qo'shilishi mumkin.

Qichitqi o'tidan foydalangandao'g'it sifatida, pomidor va atirgul kabi ba'zi o'simliklar qichitqi o'g'itidagi yuqori temir miqdorini yoqtirmasligini unutmang. Ushbu o'g'it bargli o'simliklar va og'ir oziqlantiruvchilarda eng yaxshi ishlaydi. Past konsentratsiyadan boshlang va u erdan davom eting. Qichitqi o'tini o'g'it sifatida ishlatganda ehtiyot bo'ling, chunki aralashmada hali ham juda og'riqli bo'lishi mumkin bo'lgan tikanlar mavjud.

Bu bepul, garchi biroz hidli boʻlsa-da, taom tayyorlash oson va yil davomida koʻproq barglar va suv qoʻshib toʻldirishda davom etishi mumkin. O'sish mavsumining oxirida qichitqi o'ti qoldiqlarini kompost qutisiga qo'shing va butun jarayonni bahorgi qichitqi o't yig'ish vaqtigacha yotqiz.