2024 Muallif: Chloe Blomfield | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:02
Sovuqdan omon qoladigan bog 'sabzavotlari bormi? Javob ha. Ko'pgina ildiz sabzavotlari va karam oilasining ba'zi a'zolari engil sovuqqa bardosh bera oladi, bargli ko'katlar, kartoshka va no'xatlarning ayrim turlari esa qattiqroq sovuqqa toqat qiladi. Ammo sovuq havo harorati bu sovuq havodagi sabzavotlarga qanday ta'sir qiladi?
Sovuq harorat va sovuq ob-havo ekinlari
Garchi bog'bonlar ko'pincha "sovuq" va "muzlatish" atamalarini bir-birining o'rnida ishlatsalar ham, farq bor. Ayoz havodagi namlik o'simlik yuzasida muz kristallarini hosil qilganda sodir bo'ladi. Muzlash o'simlik hujayralari ichida va atrofida muz hosil bo'lganda sodir bo'ladi.
Muzlashdan zararlanish oʻsimlik ichidagi suv muzga aylanganda kengayganda yuzaga keladi. Bu o'simlik hujayralarining yorilishiga olib keladi, natijada o'simlik to'qimalariga qaytarilmas zarar keltiradi. Umuman olganda, sovuqqa chidamli sabzavotlar hujayralararo bo'shliqqa ega va sovuqqa chidamli o'simliklarga qaraganda ichki muz hosil bo'lishiga bardosh bera oladi.
Sovuq havoda sabzavotning muzlashdan zarari
Sovuqqa chidamli sabzavotlar yuzasida sovuq paydo bo'lganda, namlik hujayralararo bo'shliqlardan tortib olinadi. Bu asosan hujayralarni suvsizlantiradi va yosh o'simliklar shikastlanishga eng moyil bo'ladi. Hosilga qarab, bu barglarning sarg'ayishi yoki ko'tarilishiga olib kelishi mumkinbargning epidermis qatlami.
Boshqa tomondan, salqin ob-havo ekinlarida muzlashdan zarar ko'rish ko'pincha barglar va mevalarda suv bilan namlangan ko'rinish hosil qiladi. Bargli ekinlarning barglari oqsoqlanishi mumkin. Hammayoqni oilasining a'zolari jigarrang rangga aylanib, kuchli hidni chiqarishi mumkin. Katta mevali tanalar chirishi va qulashi mumkin. Muzlatish natijasida yuzaga keladigan zararni qaytarib bo'lmaydigan bo'lgani uchun hosilni yo'qotish muqarrar.
Sabzavotlarni muzlashdan va muzlashdan himoyalash
Bahorning oxiri va erta kuzning sovuqlari va muzlashlari bog'bonlarni eng ko'p tashvishlantiradi. Bahorda yosh o'simliklar sovuq haroratga eng sezgir bo'lib, sovuqqa chidamli sabzavotlar bilan ham o'simliklarning yo'qolishi mumkin. Kuzda erta muzlash o'simlik mavsumini muddatidan oldin tugatishi mumkin. Bog'bonlar o'z ekinlarini quyidagi usullar yordamida himoya qilishlari mumkin:
- Mulchalash - Sovuqqa chidamli sabzavotlarni mulchalash orqali cheklangan miqdorda himoya qilish mumkin. Mulchalash tuproq namligi va issiqligini saqlashga yordam beradi, lekin atrof-muhit haroratining pasayishidan kam himoya qiladi.
- Qopish – Sabzavotlarni sovuqdan himoya qilishning eng tezkor usullaridan biri oʻsimliklarni mato qatorlari, eski choyshablar, adyol, savat yoki karton qutilar bilan qoplashdir. Kechqurun o'simliklarni qoplagan holda, issiqda 2-6 daraja F yoki 1 dan 3 darajagacha himoya qilish mumkin.
- Tunnels – Qator qoplamalari bilan bevosita aloqada boʻlgan oʻsimlik toʻqimalari muzlashdan shikastlanishga moyil boʻlishi mumkin. Past va baland tunnellar o'simliklar atrofida tiqilib qolgan havo maydonini yaratganligi sababli, sovuq havoda sabzavotlarni himoya qilishning bu usullariko'pincha muzlash paytida samaraliroq. Shaffofligi tufayli tunnellar qator qoplamalariga qaraganda ancha uzoqroq qolishi mumkin.
Bogʻbonlarga salqin ob-havoda ekinlarni muzlashdan va muzlashdan zararlanishdan himoya qilish uchun prognozni kuzatish tavsiya etiladi. Yodda tuting, prognoz erdan bir necha fut balandlikda o'lchanadigan sirt havo haroratini bashorat qiladi. Ayoz va muzlashlar yer sathidagi harorat 32 daraja F (0 C) yoki undan sovuqroqqa yetganda yuzaga keladi.
Tavsiya:
O'simliklarni kechki sovuqdan himoya qiling - erta gullash muzlashdan omon qolishi mumkin
Hech qanday tajriba tasodifiy yomon ob-havoni bashorat qila olmaydi. Sovuq ko'chatlaringizga tahdid solsa nima qilasiz? Batafsil maʼlumot uchun oʻqing
Qulupnayni sovuqdan himoya qilish - Qulupnay o'simliklarini sovuqdan himoya qilish bo'yicha maslahatlar
Qulupnay o'simliklari va sovuq qishda o'simlik uyqu holatida bo'lsa yaxshi bo'ladi, lekin gullash paytida to'satdan bahorgi sovuq berry yamoqqa zarar etkazishi mumkin. Qulupnay o'simliklarini sovuqdan himoya qilish katta ahamiyatga ega. Ushbu maqolada ko'proq bilib oling
Osilgan o'simliklarni sovuqdan himoya qilish - osilgan o'simliklarni sovuqdan qanday qilib oldini olish mumkin
Osilgan savatlarga yerdagi oʻsimliklarga qaraganda bir oz koʻproq TLC kerak boʻladi. Osilgan savatlarni sovuq kelishidan oldin qishlash ochiq ildizlarni muzlashdan himoya qilish uchun zarur. Osilgan o'simliklarni sovuqdan himoya qilish uchun bir nechta oson echimlar mavjud va ushbu maqola yordam berishga qaratilgan
Mening Gardeniyam juda sovuq bo'lib qoldi - Gardeniyaga sovuq va sovuqdan zarar etkazish uchun nima qilish kerak
Gardeniyalar 8 dan 10 gacha USDA zonalari uchun mos keladigan juda bardoshli o'simliklardir. Ular engil muzlashlarga bardosh bera oladi, ammo ochiq joylarda doimiy sovuqdan barglar shikastlanadi. Gardeniasning sovuq jarohati darajasi bahorgacha hech qachon aniq emas. Batafsil ma’lumot olish uchun shu yerni bosing
Bahorgi lampochkani sovuqdan himoya qilish - Lampochkalarni sovuqdan qanday himoya qilish kerak
Oddiy haroratdan issiqroq ba'zi lampalar erta gullaydi. Lampochkalar gullaganda kutilmagan sovuq yoki muzlash ko'proq zarar etkazishi mumkin. Ushbu maqolada lampalarni sovuqdan qanday himoya qilish bo'yicha maslahatlar mavjud