Kuzgi hosil uchun sabzavotlar – kuzda terishingiz mumkin bo'lgan sabzavotlar

Mundarija:

Kuzgi hosil uchun sabzavotlar – kuzda terishingiz mumkin bo'lgan sabzavotlar
Kuzgi hosil uchun sabzavotlar – kuzda terishingiz mumkin bo'lgan sabzavotlar

Video: Kuzgi hosil uchun sabzavotlar – kuzda terishingiz mumkin bo'lgan sabzavotlar

Video: Kuzgi hosil uchun sabzavotlar – kuzda terishingiz mumkin bo'lgan sabzavotlar
Video: Sabzi yetishtirish sarf harajati toʻliq maʼlumot, Gektaridan qancha daromad olsa boʻladi. haqida ? 2024, Noyabr
Anonim

Koʻp mehnat qilgan hosildan zavqlanishdan koʻra kam narsa yaxshiroq. Sabzavotlar, mevalar va o'tlarni butun yoz davomida yig'ib olish mumkin, ammo kuzgi sabzavot hosili o'ziga xosdir. U salqin havoda ko'katlar, ko'plab ildizlar va chiroyli qishki qovoqlarni o'z ichiga oladi.

Kuzgi sabzavot hosili uchun yoz oʻrtalarida ekish

Ko'p odamlar faqat bahorda ekishadi, lekin kuzgi hosil uchun sabzavotlarni olish uchun siz ikkinchi yoki hatto uchinchi ekishni qilishingiz kerak. Qachon ekish kerakligini aniq bilish uchun hududingiz uchun o'rtacha birinchi sovuq sanasini toping. Keyin har bir sabzavot uchun urug‘larning pishib etish vaqtini tekshiring va ularni qachon boshlashni bilib olasiz.

O'simlik turiga qarab urug'larni ekishda biroz moslashuvchanlik mavjud. Masalan, buta loviyalari birinchi haqiqiy sovuqda nobud bo'ladi. Ba'zi qattiqroq va engil sovuqlarga bardosh beradigan sabzavotlarga quyidagilar kiradi:

  • Bok choy
  • Brokkoli
  • Gulkaram
  • Kohlrabi
  • bargli salat
  • xantal ko'katlari
  • Ispanak
  • Shveytsariya chard
  • sholg'om

Kuzda terib olishingiz mumkin boʻlgan sabzavotlar eng chidamligacha choʻziladi, ular yashash joyingizga qarab noyabrgacha yaxshi saqlanib qolishi mumkin:

  • Lavlagi
  • Bryussel lahzalari
  • Karam
  • Kollardko'katlar
  • Yashil piyoz
  • Kale
  • No'xat
  • Rediska

Kuzda sabzavot terish

Agar siz barcha ekish vaqtini toʻgʻri oʻtkazsangiz, bir necha hafta yoki oy davomida yaxshi barqaror kuz hosilini olasiz. Har bir sabzavotni qachon ekkaningiz va o'rtacha etuklik vaqtini yozib oling. Bu hosilni yanada samarali yig‘ishga va o‘simliklarni o‘tkazib yubormaslikka yordam beradi.

Agar kerak bo'lsa, ko'katlarni etuklikdan oldin yig'ib oling. Chaqaloq, xantal, karam va yoqa o'simliklari etuk barglardan ko'ra nozikroq va nozikroqdir. Bundan tashqari, birinchi sovuqdan keyin ularni yig'ib olishga harakat qiling. Bu achchiq ko'katlarning ta'mi yaxshilanadi va shirinroq bo'ladi.

Ildizli sabzavotni sovuqdan ancha o'tib, erga qoldirish mumkin. Ularni erga muzlab qolmasligi uchun tepaga mulch qo'ying va kerak bo'lganda hosilni yig'ib oling. Pishib yetishga ulgurmagan har qanday yashil pomidorni tanlash va ishlatishni unutmang. Ular tuzlangan yoki qovurilganda mazali bo'lishi mumkin.

Tavsiya: