Spirulinaning foydalari va parvarishi – Spirulinani uyda etishtirish mumkinmi?

Mundarija:

Spirulinaning foydalari va parvarishi – Spirulinani uyda etishtirish mumkinmi?
Spirulinaning foydalari va parvarishi – Spirulinani uyda etishtirish mumkinmi?

Video: Spirulinaning foydalari va parvarishi – Spirulinani uyda etishtirish mumkinmi?

Video: Spirulinaning foydalari va parvarishi – Spirulinani uyda etishtirish mumkinmi?
Video: #11. Витамины | Vitaminlar 2024, Aprel
Anonim

Spirulinani faqat dorixonadagi qoʻshimchalar boʻlimida koʻrgan narsangiz boʻlishi mumkin. Bu chang shaklida bo'lgan yashil superfood, lekin u aslida suv o'tlarining bir turi. Shunday qilib, siz o'zingizning suv bog'ingizdan spirulina o'stira olasizmi va uning afzalliklaridan bahramand bo'la olasizmi? Albatta qila olasiz va bu siz o'ylagandan ham osonroq.

Spirulina nima?

Spirulina suv o'tlarining bir turi bo'lib, u fotosintez orqali oziq-ovqat ishlab chiqaradigan bir hujayrali organizmlarning koloniyasi ekanligini anglatadi. Yosunlar aniq o'simliklar emas, lekin juda ko'p o'xshashliklar mavjud. Bizning ko'proq tanish yashil sabzavotlarimiz singari, spirulina ham ozuqaviy moddalarga ega. Aslida, u barcha yashil oziq-ovqatlarning eng to'yimlilaridan biri bo'lishi mumkin.

Spirulinaning ba'zi foydali xususiyatlariga quyidagilar kiradi:

  • Hayvonlar manbasidan olingan toʻliq oqsil. Bir osh qoshiq spirulina kukunida to‘rt gramm protein bor.
  • Koʻp toʻyinmagan yogʻlar va gamma-linoleik kislota kabi sogʻlom yogʻlar.
  • A, C, D va E vitaminlari, shuningdek, temir, kaliy, magniy, selen va boshqa minerallar.
  • Vitamin B12, bu vegetarianlar uchun o'simliklardan olish juda qiyin.
  • Antioksidantlar.

Spirulinani qanday etishtirish kerak

Bu superfoydani spirulina suvoʻtlari toʻplami bilan yetishtirishingiz mumkin, lekin oʻzingiz sozlashingiz ham mumkin. Uni oʻstirish uchun sizga baliq idishi, suv (eng yaxshisi xlorsizlangan), spirulina uchun boshlangʻich kultura va oʻrim-yigʻim vaqtida suv oʻtlarini aralashtirish va yigʻish uchun bir nechta kichik asboblar kerak boʻladi.

Bakni quyoshli deraza yoniga yoki o'sadigan chiroqlar ostiga o'rnating. Haqiqiy o'simliklar singari, suv o'tlari o'sishi uchun yorug'likka muhtoj. Keyin suvni yoki o'sayotgan muhitni pH 8 yoki 8,5 atrofida tayyorlang. Arzon lakmus qog'ozi suvni sinab ko'rishning oson usuli bo'lib, siz uni sirka bilan kislotaliroq, soda bilan esa ishqorliroq qilishingiz mumkin.

Suv tayyor bo'lgach, spirulina boshlang'ich madaniyatini aralashtiring. Siz buni Internetda topishingiz mumkin, lekin agar siz o'z spirulinasini o'stiradigan odamni bilsangiz, boshlang'ich sifatida foydalanish uchun oz miqdorda oling. Suvni 55 dan 100 daraja F (13-37 C) gacha bo'lgan haroratda saqlang. Suvni bir xil darajada ushlab turish uchun kerak bo'lganda suv qo'shing.

Ovqatlanish uchun spirulinani yigʻishning eng xavfsiz usuli suvning pH darajasi 10 ga yetguncha kutishdir. Boshqa turdagi suv oʻtlari bunday ishqoriy muhitda oʻsmaydi. O'rim-yig'im uchun, yosunlarni olib tashlash uchun nozik to'rdan foydalaning. Ortiqcha suvni yuving va siqib oling va u eyishga tayyor.

Spirulinani yig'ib olganingizda, siz suvdan ozuqa moddalarini olayotgan bo'lasiz, shuning uchun har safar qo'shimcha ozuqa aralashmasini qo'shish muhimdir. Buni spirulina yetkazib beruvchidan onlayn xarid qilishingiz mumkin.

Tavsiya: