Bazil "Napoletano" haqida ma'lumot - Napoletano rayhon o'tlarini etishtirish haqida bilib oling

Mundarija:

Bazil "Napoletano" haqida ma'lumot - Napoletano rayhon o'tlarini etishtirish haqida bilib oling
Bazil "Napoletano" haqida ma'lumot - Napoletano rayhon o'tlarini etishtirish haqida bilib oling

Video: Bazil "Napoletano" haqida ma'lumot - Napoletano rayhon o'tlarini etishtirish haqida bilib oling

Video: Bazil
Video: How to make the real neapolitan Calzone | Come fare il vero calzone napoletano 2024, Noyabr
Anonim

Bazil pomidor soslarini ziravorlaydimi yoki noldan tayyorlangan pesto tayyorlaydimi, rayhon ko'p qirrali va mazali yangi o't hisoblanadi. O'sish odati bilan birgalikda, bu mazali o'simlik nima uchun ko'plab bog'bonlar uchun sevimli ekanligini tushunish oson. Rayhonning ko'plab navlari tomonidan taqdim etilgan lazzat juda farq qilishi mumkin bo'lsa-da, ba'zi paxtakorlar an'anaviy faslag'an turlarining kuchli ta'mini afzal ko'rishadi. Napoletano deb nomlangan ana shunday rayhonlardan biri achchiq ta'mi hamda katta yashil barglari uchun qadrlanadi.

Napoletano Basil nima?

Napoletano rayhonlari Italiyada paydo boʻlgan deb ishoniladi, barglari chirigan, och yashil rangda. Odatda marul bargi reyhan yoki katta bargli reyhan deb ataladigan bu o'simlikning kattaligi va shoxlanish odati uni pazandachilik uchun ajoyib tanlov qiladi. Yam-yashil o'simliklar, shuningdek, sabzavot bog'lariga xushbo'y va ko'zga ko'rinadigan qo'shimcha bo'ladi.

O'sayotgan Napoletano Basil

Bazilikaning boshqa turlarida bo'lgani kabi, Napoletanoni ham bog'da etishtirish juda oson. Mahalliy o'simliklar bog'chalarida yoki Internetda sotiladigan Napoletano reyhan o'simliklarini topish mumkin bo'lsa-da, ko'plab paxtakorlar bu o'simlikni urug'lardan etishtirishni afzal ko'rishadi. Bu mo'l-ko'llikni ta'minlaydio'simliklar, o'rtacha narxda.

Urug'lardan rayhon o'stirishni tanlashda bog'bonlarning bir nechta varianti bor. Garchi ko'pchilik rayhon urug'ini urug'lik tagliklari va chiroqlar yordamida uyda boshlashni tanlashi mumkin bo'lsa-da, ko'pchilik bog'bonlar sovuqning barcha ehtimoli o'tib ketganidan keyin urug'ni to'g'ridan-to'g'ri bog'ga ekishni afzal ko'rishadi.

To'g'ridan-to'g'ri ekish uchun urug'larni yaxshi o'zgartirilgan va begona o'tlarsiz bog 'to'shagiga ekib, yaxshilab sug'orib oling. Urug'lik paketi ko'rsatmalariga muvofiq tavsiya etilgan oraliqda urug'larni tuproqqa sekin bosing. Ko'chatlar ekilganidan keyin 7-10 kun ichida paydo bo'lishi kerak.

Oʻrnatilganidan soʻng, paxtakorlar rayhon barglarini 10 hafta ichida terishni boshlashlari mumkin. Fesleğenni yig'ish uchun o'simlikdan kichik poyalarni kesib oling. Rayhon "kesib olinadigan" o'simlik bo'lgani uchun, rayhon barglarini tez-tez yig'ib olish o'simliklarni ko'proq barglar hosil qilishga undaydi, shuningdek, o'simlikning urug'ga o'tishiga to'sqinlik qiladi. O'rim-yig'im paytida, bir vaqtning o'zida o'simlikning 1/4 qismidan ko'prog'ini olib tashlamang. Bu butun mavsum davomida sog'lom o'sishni ta'minlashga yordam beradi.

Tavsiya: