2024 Muallif: Chloe Blomfield | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:02
Zira - bu ko'plab oshpazlar o'tlar bog'ida saqlashni yaxshi ko'radigan ziravor. Yillik o'simliklarni sotib olishingiz mumkin bo'lsa-da, ko'pchilik bog 'kimyosi ikki yillik o'simliklar, ikkinchi yilni ekish. Bu shuni anglatadiki, o'simlik zira qishda parvarish qilishni talab qiladi. Yumshoq hududlarda qishda zira saqlash muammo emas, ammo sovuqroq joylarda zira qishdan himoya qilish shart. Zira qishki ekish, zira sovuqqa chidamliligi va o‘simliklaringiz bahorga yetishiga qanday ishonch hosil qilish haqida o‘qing.
Ziyonni qishda saqlash
Agar siz ovqat pishirishda zira urug'idan foydalansangiz, zira (Carum carvi) ikki yillik o't ekanligini bilishingiz mumkin. Zira "urug'lari" bu o'simlikning quritilgan mevasi bo'lib, tashqi tomonida qulupnay kabi mayda urug'lari bor.
Zifer qishki ekish mumkin, chunki ba'zi urug'lar 40 daraja Farangeytda (4 C) unib chiqishi mumkin. Biroq, ular 70 daraja F (21 C) ga yaqin haroratda eng yaxshi unib chiqadi va tez-tez bahor yoki kuzda ekiladi.
Birinchi yili zira y altiroq yashil barglari boʻlgan mayda buta oʻsimliklarga aylanadi. Kuz kelib, o'simliklar ildizlariga qaytadi. Qishda yaxshi parvarish qilinsa, o‘tlar bahorga yetishadi.
Ikkinchi vegetatsiya davri, o'simliklar o'sadibirinchi yili erishgan kattaligi ikki baravar katta. Barglari etarlicha katta bo'lganda salatlarda foydalanishingiz mumkin. Ikkinchi mavsum oxirida o'simliklar gullaydi va meva beradi. Ovqat pishirishda ishlatiladigan zira urug'lari mevaning tashqi tomoniga yopishtirilgan.
Ziferning sovuqqa chidamliligi alohida. O'simliklar AQSh Qishloq xo'jaligi departamentining 3 dan 7 gacha bo'lgan o'simliklarga chidamlilik zonalarida o'sadi. Ya'ni, bu ikki yillik o'simlik juda past haroratlarga toqat qiladi. O'simliklar hatto qishda ham ob-havo -40 daraja sovuqqa (-40 C.) tushganda ham omon qolishi mumkin.
Caraway qishki parvarishi
Kuzda zira oʻsimliklari ildizigacha nobud boʻlganligi sababli, qishda zira saqlash unchalik qiyin emas. Siz ildizlarni himoya qilishingiz kerak, lekin siz yumshoq poya va barglar haqida tashvishlanishingiz shart emas. Sog'lom zira ildizlari qishdan o'tishni osonlashtiradi. O'simlikning sog'lig'i ildizlarning sog'lig'iga ta'sir qiladi, shuning uchun uni gullab-yashnashi uchun zarur bo'lgan hamma narsa bilan ta'minlashni unutmang.
Zirmonni toʻliq quyoshli joyda, yaxshi quriydigan tuproqda eking. Ekishdan oldin qarigan kompost qo'shilishi, ko'chat sog'lom o'simlikka aylanishi uchun zarur bo'lgan ozuqa moddalarini oladi.
O'simlik o'zini o'zi o'rnatayotgan va ildiz tizimini qurayotgan paytda tuproq namligini saqlang. Mavsum oʻrtasida koʻproq kompost bering.
Zifer qishki parvarishi ildizlarni muzli ob-havodan himoya qilishni o'z ichiga oladi. Ularni sovuqdan himoya qilishning eng yaxshi usullaridan biri o'simlik ildizlarini mulchalashdir. Bu zira qalin adyol kabi izolyatsiya qiladi. Bu mulchani bahorda yangi oʻsish boshlanganidan keyin olib tashlashingiz mumkin.
Tavsiya:
Pionni qishda parvarish qilish - qishki pionni himoya qilish haqida bilib oling
Pionlar sovuqqa chidamlimi? Qishda pionlarni himoya qilish kerakmi? Pionning sovuqqa chidamliligi haqida ko'proq ma'lumot olish uchun bu yerni bosing
O'simliklarni sovuqdan himoya qilish - Ayozdan o'simliklarni himoya qilish haqida bilib oling
Iqlimingizda qish sovuq boʻlsa ham, birgina sovuq bahorning oxirida yoki kuzning boshida, mayin oʻsimliklaringizni oʻz vaqtidan ancha oldin oʻldirishi mumkin. Keyingi maqolada o'simliklarni sovuqdan himoya qilish haqida ko'proq bilib oling
Sharon atirgulini qishda himoya qilish - Sharon atirgulini qishda parvarish qilish bo'yicha maslahatlar
Sharon atirgullari odatda erga ekiladi, lekin uni goʻzal hovli oʻsimligi sifatida konteynerlarda ham oʻstirish mumkin. Konteynerlarda yoki erda bo'ladimi, sharon atirguliga qishki parvarish kerak bo'lishi mumkin. Sharon atirgulining qishlashi haqida ko'proq bilib oling
Qishda shimdirilgan daraxtga g'amxo'rlik qilish - qishda shimdirani himoya qilish bo'yicha maslahatlar
Agar sizda qishdan tez-tez jigarrang, sarg'ish yoki qoraygan barglari bilan paydo bo'ladigan va keng qirqish kerak bo'lgan o'tin bo'lsa, uning qishdan ancha buzilmasligi uchun ba'zi qadamlar qo'yishingiz mumkin. Ushbu maqola yordam beradi
Sovuq havoda o'simliklarni himoya qilish: qishda o'simliklarni himoya qilish bo'yicha maslahatlar
O'simliklarni qishda himoya qilish qishda kuyish, muzlatilgan ildizlar, barglarning shikastlanishi va hatto o'limning oldini olishga yordam beradi. Sovuq havoda o'simliklarni himoya qilish biroz oldindan rejalashtirishni talab qiladi va bu maqola yordam beradi
