Bush Basil nima - Bush Basil va boshqalar haqida bilib oling. Shirin rayhon o'simliklari

Mundarija:

Bush Basil nima - Bush Basil va boshqalar haqida bilib oling. Shirin rayhon o'simliklari
Bush Basil nima - Bush Basil va boshqalar haqida bilib oling. Shirin rayhon o'simliklari

Video: Bush Basil nima - Bush Basil va boshqalar haqida bilib oling. Shirin rayhon o'simliklari

Video: Bush Basil nima - Bush Basil va boshqalar haqida bilib oling. Shirin rayhon o'simliklari
Video: SOUTH PARK PHONE DESTROYER DECEPTIVE BUSINESS PRACTICES 2024, Noyabr
Anonim

Bazil "o'tlar shohi" bo'lib, ming yillar davomida oziq-ovqatda ham, dorivor maqsadlarda ham qo'llanilgan o'simlikdir. Uning boy va xilma-xil ta'mi va yoqimli hidi uni mashhur bog 'va idishdagi o'simlikka aylantirishda davom etdi. Bogʻingiz uchun tanlashingiz mumkin boʻlgan koʻp navlardan buta rayhon oʻsimliklari ixcham va koʻzga koʻrinarli boʻlib, barglari shirin rayhondan koʻra kichikroq, xushboʻy hidga ega.

Bush Basil nima?

Bazil shu qadar ko'p navlarda keladiki, cheklangan joy uchun bitta yoki ikkitasini tanlash qiyin bo'lishi mumkin. Shirin rayhon (Ocimum basilicum) juda keng tarqalgan bo'lib, katta, y altiroq yashil barglari bo'lgan uzun bo'yli o't. Bush reyhan (Ocimum minimum), ba'zan mitti rayhon deb ataladi, faqat taxminan olti dyuym (15 sm) balandlikda o'sadi va kichikroq barglari bilan ixcham va buta. Ikkalasi ham bir yillik o'simliklar bo'lsa-da, buta rayhonlari yumshoqroq iqlim sharoitida qishda omon qolishi mumkin.

Oshpazlik maqsadlarida buta rayhonlari va shirin rayhonlar ta'mga bog'liq. Ikkala o'simlikning barglari soslarda yoki salatlarda o'xshash tarzda ishlatiladi. Bush rayhonining barglaridagi lazzat shirin rayhondan ko'ra kuchliroqdir, shuning uchun siz pulingiz uchun ko'proq portlash olasiz. Bu kuchli lazzat tufayli siz tez-tez bo'lasiz“bazilikli globus” deb nomlangan buta rayhoniga qarang.

Bog'da yoki konteynerlarda buta rayhonini etishtirish

Bush rayhoniga g'amxo'rlik qilish oddiy, bu mazali va xushbo'y o'simlikni yashil bosh barmog'i bo'lmaganlar uchun ham oson o'stirish imkonini beradi. Bu butaga o'xshash, ixcham va buta bo'lgani uchun, qozonda o'sadigan buta rayhonlari ajoyib tanlovdir. U hatto bog'da past to'siq yaratish uchun ham ishlatilishi mumkin. Idish tanlasangiz yoki to‘g‘ri erga qo‘ysangiz, u yaxshi va oson o‘sadi.

Bush rayhonlari boy tuproqni afzal ko'radi, shuning uchun yaxshi sifatli tuproqni toping yoki tuproqni boyitish uchun o'g'itdan foydalaning. To'liq quyosh nuri tushadigan joyni tanlang, o'simlikingizni muntazam sug'orib turing va u yaxshi o'sishi kerak. U o'sib chiqqach, kerak bo'lganda barglarni yig'ib oling. Uni orqaga chimchilash, aslida uning o'sishiga yordam beradi. Agar gullar o'sishni boshlaganini ko'rsangiz, ularni chimchilab oling. Gullaydigan rayhon oʻsimligi taʼmini yoʻqotadi.

Bush rayhon o'simliklaridan qanday foydalanish kerak

Buta rayhonining barglari kuchli ta'mga ega, shuning uchun siz boshqa navlar bilan bir xil miqdorda ishlatishingiz shart emas. Aks holda, mayda barglaringizni shirin reyhan bilan bo'lgani kabi ishlatishingiz mumkin. Bush rayhon barglari makaron idishlari va pomidor soslari kabi italyancha har qanday narsaga juda mos keladi. Barglarni salatlar va sabzavotli idishlar bilan ishlatishingiz mumkin. Rayhon hatto limonad, muzli choy va kokteyllar kabi ichimliklarda ham ajoyib ta'mga ega.

Bush rayhon o'simliklarini etishtirish oson, barglari ajoyib ta'mga ega va ular konteynerlarda ham, bog'larda ham chiroyli ko'rinadi. Ular har qanday bog‘, hovli yoki deraza tokchasi uchun ajoyib tanlovdir.

Tavsiya: