2024 Muallif: Chloe Blomfield | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:02
Koʻpchilik oʻtlar quyoshli Oʻrta er dengiziga oʻxshash sharoitda yaxshi quriydigan tuproqda oʻsadi. Albatta, eng mashhur o'tlardan biri, rayhon ko'p hollarda bir yillik tender hisoblanadi. Shu fikr bilan, rayhon yig‘im-terim mavsumining oxirida, rayhonni qishda saqlab qola olasizmi?
Bazil qishda o'ladimi?
Avval aytib o'tilganidek, rayhon ko'p hollarda yillik hisoblanadi. Xususan, shirin rayhon, eng ulug'vor pesto soslarida foydalanish uchun etishtirilgan rayhonning mashhur navi bir yillik hisoblanadi. Rayhonning yana bir nechta navlari bor, ular qattiqroq va ko'p yillik hayot aylanishiga moyil.
Odatda yozning oxiri yoki kuzning birinchi qismi rayhon oʻrim-yigʻimining tugashidan xabar beradi, lekin mavsum oxirida rayhonning umrini uzaytirishning yoʻli bormi? Siz qish davomida reyhanni saqlashga harakat qilishingiz mumkin. Biroq, shirin rayhon o'zining hayot aylanishini bir yil ichida o'tkazishi va keyin urug'ga o'tishi kerak. Mavsum oxirida rayhonni yopiq joyga ko'chirish orqali uni saqlab qolishga urinib ko'rishingiz mumkin.
Agar siz issiqxonada oʻtni koʻchirmasangiz va oʻstirmasangiz, rayhon oʻsadigan issiq harorat va toʻgʻridan-toʻgʻri quyosh nuri odatda oddiy odamning uyida uchramaydi, shuning uchun imkon qadar koʻproq yorugʻlikni taʼminlashni unutmang;qorong'u qish oylarida kuniga 10-12 soat davomida sun'iy yoritish. Shunday bo'lsa ham, o'simlik bir muncha vaqt qolishi mumkin, lekin u bir nuqtada o'zini yo'qotadi. Bu bilimga ega boʻlgan holda, bahorda boshqa oʻsimlik sotib olishga yoki oʻz urugʻini ekishga tayyor boʻlgan maʼqul.
Mavsumdan keyin rayhon parvarishi
Bazilning shirin va yangi ta'mi o'tkinchi bo'lganligi sababli, fasldan keyin rayhonni parvarish qilish uchun o'yin rejasiga ega bo'lish oqilona. Ya'ni, eng yuqori cho'qqisida va oxirgi hosilda yangi rayhondan qanday foydalanmoqchisiz?
Bazil eng yaxshi yangi iste'mol qilinadi. Aytgancha, quritilganida ham o'tkir bo'ladi. Dehidratordan foydalanish yoki shunchaki issiq, quruq, yaxshi havalandırılan xonada bir hafta yoki undan ko'proq vaqt davomida havo quritish orqali barglarni saqlab qolish - bu o'simlikning umrini uzaytirishning ajoyib usuli. O't quriganidan so'ng, barglarni poyadan olib tashlang va barglarni butun yoki maydalangan holda havo o'tkazmaydigan idishda issiqlik va yorug'likdan uzoqroq joyda saqlang. Shu tarzda saqlangan quritilgan rayhon bir yil saqlanadi.
Yangi rayhon barglarini saqlash va ishlatishning eng yaxshi usuli o'tni muzlatishdir. Bazilni muzlatish sizga taomni juda chiroyli tarzda to'ldiradigan porloq yashil rangni saqlab qolish imkonini beradi, o'tni quritish esa uni yoqimsiz jigarrang rangga aylantiradi. Fesleğenni muzlatib qo'yish ham yangi lazzatga o'xshash ta'mga olib keladi. Siz butun barglarni mayda polietilen qoplarga solib muzlatib qo'yishingiz yoki maydalab, ozgina suv solingan muzli idishga solib qo'yishingiz mumkin. Yoki maydalangan rayhonni bir oz zaytun moyi bilan aralashtirib, muz bo‘laklarida muzlatib qo‘ying.
Muzlagandan keyin reyhan kublarini olib tashlang va saqlangkelajakda foydalanish uchun muzlatgichda havo o'tkazmaydigan idishlar. Bundan tashqari, ajoyib pesto sousini tayyorlashingiz va uni to'plamlarda muzlatishingiz mumkin. Muzlatilgan rayhon quritilgandek, taxminan bir yil xizmat qiladi.
Ammo, agar siz reyhanni oʻrim-yigʻimdan keyingi mavsum uchun saqlashga qaror qilsangiz, buni qiling! Men qishda yangi uzilgan rayhonning xushbo'y hidi va nozik ta'mini sog'inaman. Haqiqatan ham shunga o'xshash narsa yo'q va men uni yana o'stirishim mumkin bo'lsa, bahorga intilaman.
Tavsiya:
Bambukni sovuqdan himoya qilish: qishda bambuk bilan nima qilish kerak
Bambukni qishlash bahorda yana oʻsishni osonlashtirish uchun muhimdir. Qishda bambukingiz uchun ba'zi maslahatlar olish uchun bu yerni bosing
Kichik rovon poyalarining paydo bo'lishiga nima sabab bo'ladi: Raventni yupqalash bilan nima qilish kerak
Ko'pincha pirogni to'ldirish uchun ishlatiladi, ravent o'sishi oson va minimal parvarish talab qiladi. Shunday qilib, agar sizning ravon oyoqli bo'lsa yoki siz o'tkir yoki ingichka novda poyalarini ko'rsangiz, buning sababini aniqlash vaqti keldi. Ravon poyalarining ingichkalashiga nima sabab bo'lishi haqida ko'proq ma'lumot olish uchun quyidagi maqolani bosing
Qishda ko'p yillik bog'ni parvarish qilish: qishda ko'p yillik o'simliklar bilan nima qilish kerak
Oʻta yumshoq iqlimlilar minimal koʻp yillik qish parvarishi bilan qutulishsa-da, qolganlarimiz koʻp yillik bogʻni qishlash haqida oʻylashimiz kerak. Agar siz qishda ko'p yillik o'simliklarga qanday g'amxo'rlik qilishni bilmasangiz, maslahatlar uchun bu yerni bosing
Bazil "Fino Verde" haqida ma'lumot: Fino Verde rayhon o'simliklariga qanday g'amxo'rlik qilish kerak
Fino Verde rayhon o'simliklari gulzorlarda yoki o't bog'larida jozibali bo'lib, etuk balandligi 6 dan 12 dyuymgacha (1530 sm.), ular konteynerlar uchun juda mos keladi. Fino Verde rayhonini etishtirish oson; Ushbu reyhan o'simlikini qanday etishtirishni quyidagi maqoladan bilib oling
Sariq rangli rayhon barglari - rayhon barglarining sariq rangga aylanishiga nima sabab bo'ladi
Bazilik nisbatan muammosiz bo'lsa-da, muammolar o'simliklarda sarg'ish barglarga olib kelishi mumkin. Ushbu maqola sarg'aygan reyhan barglarini boshqarish uchun ma'lumot beradi
