Heirloom sabzavot - merosxo'r o'simliklarni etishtirish bo'yicha maslahatlar

2024 Muallif: Chloe Blomfield | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:02

Doʻkondan yangi pomidor sotib olib, oʻzingizning mashhur uy qurilishi salsasini aralashtirishdan yaxshiroq narsa yoʻqmi yoki bormi? Dehqon bozorlarining ommaviyligi ortib borishi bilan nafaqat organik, barqaror mahsulotlarga bo'lgan talab, balki sabzavot va mevalarning merosxo'r navlariga ham talab ortdi. Merosli oʻsimliklarni etishtirish haqida batafsil maʼlumot olish uchun oʻqishni davom eting.

Heirloom o'simlik nima?

Xo'sh, merosxo'r o'simlik nima? Ba'zilar merosxo'r sabzavot va mevalarni nav yetishtirilgan vaqtga qarab belgilaydi.

Ba'zi bog'dorchilikchilar aslida bu ta'rifga sana qo'yishadi; sana 1951 yilgacha ishlab chiqilgan har qanday nav bo'lib, merosxo'r sabzavot yoki meva sifatida tasniflanishi mumkin. 1951 yilgacha odamlar merosxo'r o'simliklar etishtirishgan, chunki paxtakorlar hali birinchi gibrid navlarni kiritmagan edi.

Gibrid va merosxo'rlik o'rtasidagi farq nima?

Xo'sh, gibrid va merosxo'r o'simliklar o'rtasidagi farq nima? Sabzavot va mevalarni merosxo'r etishtirish bu urug'larning ochiq changlanishini anglatadi; shuning uchun har bir o'ziga xos navning xususiyatlari aniq yildan yilga o'tadi. Masalan, bir xil o'lcham, o'sish odati, rangi va ta'mi bu o'simlikning onasidan o'tadiyil keyingi yilning ko'chatlariga.

Aksincha, duragayning tabiati shundaki, u ikki yoki undan ortiq navlardan iborat boʻlib, u hammadan tanlangan belgilarni oʻz ichiga olgan yangi nav hosil qiladi va oʻzaro changlanishi mumkin, bu esa koʻpincha kerakli belgilarning aralashib ketishiga olib keladi..

Merosiy buyumlarning afzalliklari

Merosiy buyumlarning afzalliklari - bu ularning eng yaxshi ta'mi, rangi, hajmi va ishlab chiqarilishi kabi vaqt davomida tasdiqlangan atributlari. Voris o'simliklarining ba'zi navlari yuzlab yillar davomida kuzatilishi mumkin va tubjoy amerikaliklar tomonidan etishtirilgan. Vorislik o'simliklarining navlari ko'pincha nafaqat shajara orqali, balki ularning ijobiy xarakterini tan oladigan va eng yaxshi ta'mli va hosildor o'simliklardan urug'larni saqlashni tanlagan odamlarning butun guruhlari orqali o'tgan.

Merosiy buyumlarning boshqa afzalliklari - bu juda xilma-xillik va ularni o'ziga xos shakllari va o'ziga xos ranglari uchun tanlash mumkin. Boshqacha qilib aytganda, ular o'sishi juda qiziqarli! Albatta, merosning eng katta afzalliklaridan biri bu muhim xususiyatlarni yo'qotmaslik uchun turli xil genetik bazani saqlab qolishdir.

Merosiy oʻsimliklarni yetishtirish boʻyicha maslahatlar

Birinchidan, merosxoʻr oʻstirishga urinayotganda duragaylarning urugʻini saqlamang, chunki ular ota-onasinikiga oʻxshamaydi.

Asosan loviya, noʻxat, yeryongʻoq, baqlajon, pomidor, qalampir va salat kabi oʻz-oʻzini changlatuvchi sabzavotlar meros urugʻini saqlash uchun ajoyib tanlovdir, chunki ular ota oʻsimlikning sifatlarini takrorlaydi. Hasharotlar vaqti-vaqti bilan merosxo'r o'simliklarning bu navlarini changlatadigan bo'lgani uchun, ularkamida 10 fut masofada ekilgan bo'lishi kerak.

Hasharotlar yoki shamol bilan changlanadigan merosxoʻr navlari oʻzaro changlanishning oldini olish uchun boshqa navlardan bir necha yuz yard yoki undan koʻproq masofaga ekilgan boʻlishi kerak. Bunga quyidagilar kiradi:

• Squash
• Brokkoli
• Lavlagi
• Qovqovoq
• Makkajo'xori
• Piyoz
• Bodring
• Sabzi
• Karam
• Gulkaram
• Qovunlar
• Rediska
• Ispanak
• Shveytsariya chard
• sholg'om

Merosning sifatini to'liq saqlab qolish uchun, ayniqsa, kichkina bog'bon uchun, kesib o'tishning oldini olish uchun bir vaqtning o'zida faqat bitta turni ekish yaxshidir. Merosli sabzavotlar alohida qafaslarda o'stirilishi mumkin yoki alohida gullarni qoplarga solib, qo'lda changlatish mumkin. Gullaydigan o'simliklarning vaqti sekin-asta bo'lgan vaqt izolyatsiyasi o'zaro changlanishni kamaytirish uchun ham ishlatilishi mumkin.

To'liq hosilni yig'ib olishdan oldin urug'larni saqlash uchun eng sog'lom, eng samarali va eng mazali o'simliklarni tanlang. O'rim-yig'imdan oldin urug'larning pishishiga ruxsat bering, chunki ular sog'lom o'simliklarni etishtirish ehtimoli ko'proq. Keyin quritishni davom ettirish uchun urug'larni ichkariga olib keling. Ularni sana va nav bilan aniq belgilang. Salqin va quruq joyda yopiq shisha idishda saqlanadigan ko'pchilik quruq urug'lar uchun uch yildan besh yilgacha saqlash muddati ideal. Silika gel paketlari urug'larni quruq holda saqlashga yordam beradi va hasharotlarni oldini olish uchun diatomli tuproq qo'shilishi mumkin.

Heirloom o'simliklarning salbiy tomonlari

Gibrid o'simliklar juda mashhur bo'lganining sababi bor. Sabzavot va mevalarda ko'pincha merosxo'r bo'lmaydigibrid o'simliklarning kurashish uchun maqsadli yaratilgan kasalliklarga chidamliligi. Ya'ni, bu sizni u erga borishdan va merosxo'r o'simliklar etishtirishdan hech qanday to'sqinlik qilmasligi kerak.

Verticillium va fusarium solgunligi kabi keng tarqalgan kasalliklar xavfini kamaytirish uchun, tuproqdan kelib chiqadigan kasalliklar ehtimolini kamaytirish uchun merosxo'rlaringizni tuproqsiz muhitdan foydalangan holda konteynerlarga ekishni yoki bog'da ekinlarni aylantirishni unutmang.

Xursand boʻling va keyingi safar salsani tayyorlaganingizda “Cherokee Purple” yoki “Georgia Streak” sariq pomidorini tatib koʻring.