Artishok hosili: artishok pishganini qanday aniqlash mumkin
Artishok hosili: artishok pishganini qanday aniqlash mumkin

Video: Artishok hosili: artishok pishganini qanday aniqlash mumkin

Video: Artishok hosili: artishok pishganini qanday aniqlash mumkin
Video: Agrogoroskop 2021 yil 7-10 noyabr 2024, Aprel
Anonim

Koʻpchilik tomonidan yoqimli taom hisoblangan artishoklar (Cynara cardunculus var. scolymus) koʻp yillik yeyiladigan oʻsimliklar boʻlib, tashqi koʻrinishi qushqoʻnmasga oʻxshaydi. Ular 5 fut (1,5 m.) gacha o'sishi va diametri deyarli 4 dyuym (10 sm) bo'lgan quyuq yashil qarag'ay daraxtiga o'xshash gul kurtaklarini ko'tarishi mumkin. Binafsharang-ko‘k gulni terisimon novda o‘rab turibdi.

Mamlakatdagi artishoklarning aksariyati Kaliforniyaning qirg'oq mintaqasida etishtiriladi, chunki sharoitlar eng qulaydir. Artishoklar sovuqsiz qishni va salqin, tumanli yozni yaxshi ko'radi. Uy bog'ida artishokni qachon va qanday yig'ish kerakligi siz o'stirayotgan turingizga bog'liq.

Artishok turlari

Artishoklarning ikkita asosiy turi mavjud - dumaloqlari "Globus" deb nomlanadi va uzun va torayganlari "Violetta" deb nomlanadi. Bu artishoklarning gullaydigan kurtaklari yig‘ib olinadigan qismidir.

Quddus artishokasi (Helianthus tuberosus) kuchli oʻsadigan koʻp yillik oʻsimlik boʻlib, kungaboqar oilasiga kiradi. Bu ekinning qutulish mumkin bo'lgan qismi ildiz shaklida er ostida joylashgan.

Artishokni qachon va qanday yig'ish kerak

Artishok hosili iyul oxiri yoki avgust oyining boshida boshlanadi va sovuqqa qadar yaxshi davom etadi. Kurtaklari odatdato'liq o'lchamga erishgandan so'ng, novdalar ochilishidan oldin yig'ib olinadi.

Arishokni yig'ish uchun siz 3 dyuym (8 sm) poya bilan birga kurtakni kesib olishingiz kerak. Quddus artishokining ildiz mevalarini yig'ish sovuqdan keyin, ildizlar erdan qazib olinmaguncha amalga oshirilmaydi.

Oʻrim-yigʻimdan keyin oʻsimliklarni sugʻorish va oziqlantirishda davom eting. Bir necha sovuqdan keyin artishok o'simligini kesib oling va yaxshilab mulchalang.

Men artishokni qachon tanlashni qanday bilaman?

Oʻzingizdan soʻraganmisiz, hatto vaqt toʻgʻri boʻlsa ham, artishokni qachon tanlashni qanday bilaman? Agar artishokning pishganini qanday aniqlash mumkinligi haqida tashvishlansangiz, o'simliklarni diqqat bilan kuzatib boring. Gul kurtaklari shakllana boshlagandan so'ng, o'simlik stressga tushmasligi uchun unga to'g'ri sharoit yaratish juda muhimdir.

Agar siz Globe va Violetta turlari uchun ideal artishok hosilini oʻtkazib yuborsangiz va kurtaklari yigʻib olinmasa, ular yangi yoki quritilgan aranjirovkalar uchun kesilishi mumkin boʻlgan binafsha gul hosil qiladi.

Artishok yigʻim-terim tashvishlari

Garchi artishoklarni parvarish qilish qiyin o'simliklar bo'lmasa-da, agar ular etarli miqdorda sovuq kunlar olmagan bo'lsa, ular gullamaydi. To'g'ri o'sishi uchun erta ekish yaxshidir.

Tavsiya: