Salat kuydiruvchi o'ti: Bog'da o'sadigan salat kuydirgichi haqida bilib oling

Mundarija:

Salat kuydiruvchi o'ti: Bog'da o'sadigan salat kuydirgichi haqida bilib oling
Salat kuydiruvchi o'ti: Bog'da o'sadigan salat kuydirgichi haqida bilib oling

Video: Salat kuydiruvchi o'ti: Bog'da o'sadigan salat kuydirgichi haqida bilib oling

Video: Salat kuydiruvchi o'ti: Bog'da o'sadigan salat kuydirgichi haqida bilib oling
Video: КАК ПРИГОТОВИТЬ БОГРАЧ. ТАК Я ЕЩЁ НЕ ГОТОВИЛ. ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ 2024, May
Anonim

Salat burnet o'simligi O'rta er dengizida tug'ilgan va chidamlilikka ega. Bu ko'p yillik o't bo'lib, u Evropa va Shimoliy Amerikada tabiiylashtirilgan. Salat burnet o'ti atirgullar oilasining a'zosi bo'lib, eroziyaga qarshi kurashda, yashil salat sifatida ishlatiladi va sirka va soslarda lazzatlanish uchun ishlatiladi. O'simlik uchun eski kosmetik va dorivor ilovalar ham mavjud. Ko'kat salatini o'stirish oson va o't bog'i yoki ko'p yillik to'shak uchun foydali qo'shimcha bo'ladi.

Salat o'ti

Salat kuydiruvchi oʻti (Sanguisorba minor) rozet shaklida boshlanadigan past, 6-18 dyuym (15-46 sm.) bargli oʻsimlikdir. To'rt dan o'n ikki juft varaqalar bilan pinnate bazal barglari bor. Barglar oval bo'lib, chekkalarida engil tishli. Barglari bodringga o'xshaydi va salatlarga yangi ta'm qo'shadi.

O't o'simlik yog'iga, yoyilgan pishloqga aralashtirilganda, maydalanib, sabzavotlarga sepilganda yoki kartoshka idishining bir qismi sifatida mazali bo'ladi. Oʻsimlik boʻlaklari eni 12 dyuym (31 sm) boʻladi va doimiy hosil bilan kichik boʻlib qoladi.

Salat Burnet gullari

Salat kuydirgich gullari bahorda paydo bo'ladi va binafsha rangdan pushti ranggacha bo'lgan yumaloq to'plamda bo'ladi. Salat gulidan yangi ichimliklar yoki tortlar uchun bezak sifatida foydalanish mumkin.

Salat burnet o'simligi bahor oxiri va yoz boshida paydo bo'ladigan erkak, biseksual va urg'ochi gullarga ega. Yuqori gullari erkak, oʻrta gullari ikki jinsli, urgʻochi gullari toʻdaning tepasida oʻsadi. Gullash poyalari bazal rozetdan ko'tariladi va balandligi 1 fut (31 sm.) gacha o'sishi mumkin.

Salat Burnetni qanday etishtirish kerak

Bernet salatini qanday etishtirishni o'rganish har qanday o'simlik yetishtirishni o'rganishga o'xshaydi. U pH 6,8 bo'lgan yaxshi quritilgan tuproqda va quyoshli va qisman soyali joyda o'sadi. O't osonlikcha urug'dan boshlanadi, uni bir-biridan 12 dyuym (31 sm) masofada ekish kerak. Qadimgi barglar va gullaydigan poyalarni olib tashlash kerak, chunki ular yangi o'sishga majbur qiladi. To'shakni begona o'tlardan tozalash kerak va quruq davrda salat burnetini sug'orish kerak. Salat burneti ko'chirib o'tkazishga toqat qilmaydi, shuning uchun o't ekishdan oldin joy sizga yoqqaniga ishonch hosil qiling.

Salat o'tining gullari o'z-o'zidan changlanmaydi va shamol orqali changlanishi kerak. Yaxshi sharoitlarda o'simliklar kuzda urug' hosil qiladi. Ular osongina o'z-o'zidan urug'lanadi va o'tning yamog'ini hosil qiladi. Qadimgi o'simliklarni olib tashlash kerak, chunki ularning ta'mi o'simlik yoshi kabi yaxshi emas. Yangi o'simliklar shunchalik oson o'sadiki, urug'larni tejash va ketma-ket ekish orqali doimiy yangi barglar bilan ta'minlanishi mumkin. Bog 'to'shagida urug'ni sepib, qum bilan changni engil yoping. O'rtacha namlikda salat tayyorlash oson va tezdir.

Tavsiya: