2024 Muallif: Chloe Blomfield | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:02
Otquloq o'ti - limonli xushbo'y hidli o'simlik. Eng yosh barglar biroz kislotali ta'mga ega, ammo siz ismaloq kabi bug'langan yoki qovurilgan etuk barglardan foydalanishingiz mumkin. Sorrel, shuningdek, nordon dock deb ataladi va dunyoning ko'p joylarida yovvoyi o'sadigan ko'p yillik o't hisoblanadi. Bu o'simlik frantsuz oshxonasida keng qo'llaniladi, ammo Qo'shma Shtatlarda unchalik mashhur emas.
Kuzquloqni qanday etishtirishni oʻrganing va pazandalik oʻt bogʻingizga tsitrus qoʻshing.
Otquloq oʻsimligi
Kuzoq oʻsimligining koʻp navlari bor, lekin pishirishda eng koʻp ishlatiladigani frantsuz otquloq (Rumex scutatus) hisoblanadi. Qo‘y otquloq (Rumex acetosella) vatani Shimoliy Amerika bo‘lib, odamlarga yoqmaydi, lekin hayvonlar uchun to‘yimli ozuqa ishlab chiqaradi.
Yaproqli otquloq bog 'o'ti sifatida etishtiriladi va 2 fut (61 sm.) balandlikda o'sadi, poyalari tik. Barglari silliq va jingalak bo'lib, uzunligi 3 dan 6 dyuymgacha (8-15 sm.) bo'ladi. Qushqo'nmas o'tni qoqib yuborsa, u jozibali qirmizi binafsha gul hosil qiladi.
Otquloqni ekish
Bahorda, tuproq isib ketganda otquloq oʻsimligi uchun urugʻlarni eking. Yaxshi ishlov berilgan tuproq bilan yaxshi drenajlangan to'shak tayyorlang. Urug'lar bir-biridan 6 dyuym (15 sm) masofada va faqat tuproq yuzasi ostida bo'lishi kerak. Nihol paydo bo'lgunga qadar va undan keyin yotoqni o'rtacha darajada nam tutingo'simliklar balandligi 2 dyuymga (5 sm) yetganda ularni yupqalashtiring.
Otquloqqa koʻp qoʻshimcha parvarish kerak boʻlmaydi, lekin toʻshakni begona oʻtlardan tozalash kerak va oʻsimliklar haftasiga kamida 1 dyuym (2,5 sm) suv olishlari kerak.
Otquloqni qanday etishtirish kerak
Bogʻ otquloq (Rumex acetosa) va frantsuz otquloq oʻtning ikki oʻstiriladigan navlari hisoblanadi. Bog'dagi otquloq nam tuproq va mo''tadil sharoitga muhtoj. Frantsuz otquloq quruq, noqulay tuproqli ochiq joylarda o'stirilganda yaxshi ishlaydi. O'simliklar juda chuqur va doimiy ildiz ildizlariga ega va ozgina e'tibor bilan yaxshi o'sadi. Urug'dan otquloq ekish yoki ildizlarini bo'lish o'tni ko'paytirishning ikkita eng keng tarqalgan usuli hisoblanadi.
Otquloq odatda harorat koʻtarila boshlaganda, odatda iyun yoki iyul oylarida siqiladi. Bu sodir bo'lganda, siz gulning gullashiga va undan zavqlanishiga ruxsat berishingiz mumkin, ammo bu barglar ishlab chiqarishni sekinlashtiradi. Agar siz kattaroq va ko'proq barg hosil qilishni rag'batlantirmoqchi bo'lsangiz, gul poyasini kesib oling va o'simlik sizga yana bir nechta hosil beradi. Siz hatto o'simlikni erga kesib qo'yishingiz mumkin va u barglarning to'liq yangi hosilini beradi.
Otquloq o'tini yig'ish
Otquloqdan kech bahordan kuzgacha, boshqaruv bilan foydalanish mumkin. O'simlikdan faqat kerakli narsalarni yig'ib oling. Bu salat va ko'katlarga o'xshaydi, bu erda siz tashqi barglarni kesib olishingiz mumkin va o'simlik barg hosil qilishda davom etadi. O'simliklar 4-6 dyuym (10-15 sm.) balandlikda hosilni yig'ishni boshlashingiz mumkin.
Eng kichik barglar salatlarda eng yaxshisi va kislotali tang qo'shing. Kattaroq barglar yumshoqroq. O'simlik an'anaviy hisoblanadituxum va eritilgan qaymoqli sho'rvalar va soslarga qo'shiladi.
Tavsiya:
Yalpizli konteyner yetishtirish: Yalpizni qozonlarda parvarish qilish bo'yicha maslahatlar
Yalpiz - jozibali, foydali o't. Afsuski, bog'da u bezori bo'lishga intiladi. Yaxshiyamki, konteynerlarda yalpiz etishtirish - bu variant. Bu yerda koʻproq maʼlumot oling
Kazada zira yetishtirish mumkinmi: konteynerlarda zira yetishtirish bo'yicha maslahatlar
Idishlarga zira eksangiz, ularni kichik verandalar va lanaislarga joylashtirishingiz mumkin, bu esa ularni kichik kosmik o'tlarga aylantiradi. Idishda zira yetishtirish bo'yicha ba'zi maslahatlar sizni zira pechene va boshqa klassik taomlardan bahramand bo'lishga yordam beradi. Bu yerda koʻproq maʼlumot oling
Bog'dorchilik tarvuzi nima: tarvuz yetishtirish bo'yicha maslahatlar
Buttercup tarvuzi nima? Agar siz Yellow Buttercup tarvuzlarini etishtirishni bilmoqchi bo'lsangiz, Yellow Buttercup tarvuzlarini parvarish qilish va boshqa qiziqarli sariq tarvuz haqida ma'lumot olish uchun bu yerni bosing
Non mevasini uyda etishtirish mumkinmi - Ichkarida non yetishtirish bo'yicha maslahatlar
U faqat issiqroq iqlim uchun mos bo'lsa-da, sovuqroq hududlarda non mevasini uyda etishtirish mumkinmi? Non mevasi daraxtlari ko'p yillar davomida konteynerlarda gullab-yashnashi mumkin. Bu jozibali namunadir va sizning uyingizning ichki qismiga jozibali muhit qo'shadi. Bu yerda koʻproq maʼlumot oling
Noble archa yetishtirish - Noble archa daraxtini ekish bo'yicha maslahatlar
Olijanob archalar juda jozibali doim yashil daraxtlar va Amerikadagi eng katta mahalliy archadir. To'g'ri chidamlilik zonalarida olijanob archa ekish qiyin emas. Olijanob archa haqida ko'proq ma'lumot va olijanob archalarga g'amxo'rlik qilish bo'yicha maslahatlar uchun quyidagi maqolani bosing
