Rooibos choy zavodini etishtirish - Rooibos etishtirish shartlari va parvarishi

Mundarija:

Rooibos choy zavodini etishtirish - Rooibos etishtirish shartlari va parvarishi
Rooibos choy zavodini etishtirish - Rooibos etishtirish shartlari va parvarishi

Video: Rooibos choy zavodini etishtirish - Rooibos etishtirish shartlari va parvarishi

Video: Rooibos choy zavodini etishtirish - Rooibos etishtirish shartlari va parvarishi
Video: rooibos choy 10 minutda qon bosimidan xalos bo'lish siri #shorts 2024, Aprel
Anonim

Agar siz choyni yoqtirsangiz, rooibos o'simligini etishtirishni o'ylab ko'rgandirsiz. Ushbu butadan igna shaklidagi barglar xuddi shu nomdagi o'simlik choyini ishlab chiqarish uchun ishlatiladi. Tabiiyki, kofeinsiz rooibos choyi taninlarga boy va antioksidantlarga boy. Bu butani o'stirish sog'liq uchun foydali bo'lsa-da, uni etishtirish biroz qiyin bo'lishi mumkin.

Rooibos choy zavodi

Koʻpchilik oʻsimlik choylaridan farqli oʻlaroq, rooibos oʻsimliklar, mevalar va ziravorlar aralashmasi emas. Buning o'rniga, Aspalathus linearis barglarini ehtiyotkorlik bilan fermentatsiyalash va quritish orqali yaratiladi. Bu butaning vatani Afrika boʻlib, u yerda qumli tepaliklar va togʻ yonbagʻirlarida oʻsadi.

Rooibos choyi an'anaviy ravishda Janubiy Afrikaning tub aholisi tomonidan ishlatilgan, ammo so'nggi 100 yil ichida tijorat sotuvi uchun etishtirilgan. Oʻzining mahalliy hududidagi fermer xoʻjaliklarida yetishtiriladigan rooibos oʻsimligi qurgʻoqchilikka bardosh bera oladigan juda qattiq oʻsimlik hisoblanadi.

Aspalathus linearis ko'p yillik o'simlik bo'lsa-da, janubiy Afrika plantatsiyalari bu butalardan faqat to'rt yildan etti yilgacha barglarni yig'ib oladi. Shundan so'ng, o'simliklar olib tashlanadi, er yondiriladi va dala boshqa ekin bilan almashtiriladi.

Bu organik dehqonchilik usuli boshqa ekinlarga rooibos ekinlaridan tuproqdagi azotdan foydalanish imkonini beradi. Bu, shuningdek, rooibus barglari ishlab chiqarishni sezilarli darajada kamaytiradigan barg barglari va kasalliklarga qarshi kurashda yordam beradi.

Uyda aspalathus linearis etishtirish

Rooibos etishtirish sharoitlariga toʻliq quyosh va namlikni ushlab turish qobiliyatiga ega, yaxshi quritilgan qumli tuproq kiradi. Bu buta maksimal balandligi taxminan 6,5 fut (2 m.) ga yetishi mumkin va u azotni tuzatish qobiliyatiga ega. Qo'shma Shtatlarda rooibosning chidamliligi 8 dan 11 zonagacha o'zgarib turadi, lekin uni boshqa joylarda konteynerlarda o'stirish mumkin.

Rooibos choy oʻsimligi urugʻ yoki vegetativ yoʻl bilan koʻpaytiriladi. Bu hermafrodit turi bahordan yozning o'rtalariga qadar sariq gullarni ishlab chiqaradi. Ulardan keyin bir yoki ikkita urug'ni o'z ichiga olgan nayza shaklidagi mayda dukkaklar paydo bo'ladi. Urug'larni kislotali qum aralashmasiga ekishdan oldin namlash va namlash kerak.

Rooibos o'simliklari qish mavsumi va nam sharoitlardan himoya qilishni talab qiladi. Birinchi qish uchun yosh o'simliklarni yopiq joylarda yoki issiqxonada etishtirish tavsiya etiladi. Bundan tashqari, uy bog‘bonlari rooibos o‘simligi hosil bo‘ladigan miqdorda barg hosil qilishi uchun bir yil yoki undan ko‘proq vaqt ketishi mumkin.

Rooibos bargini choyga yig'ish

Oʻz vatanlarida rooibos bargi yiliga bir marta yigʻib olinadi. Yosh novdalarni qo'lda kesgandan so'ng, ishlov berish markaziga tashish qulayligi uchun poya va barglar bog'lanadi. Bu yerda rooibos to‘g‘ralgan, qator qilib qo‘yiladi va bir kechada achitish uchun ruxsat etiladi.

Enzimatik oksidlanish yashil Rooibos o'simlik materialini qizg'ish amber soyasiga o'zgartiradi va bu choyga o'ziga xos rang beradi. Choykeyin quyoshda fermentlangan o'simlik materialini yoyib, tabiiy ravishda quritiladi. Butun jarayon 24 soatdan kamroq vaqtni oladi. Quritgandan so'ng, choy tijorat maqsadlarida tarqatish uchun qadoqlashdan oldin tasniflanadi.

Tavsiya: