2025 Muallif: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-22 15:43
Buttercup qovoq o'simliklari (Cucurbita maxima) G'arbiy yarim sharda tug'ilgan merosxo'rlardir. Ular yapon qovoqchasi deb ham ataladigan kabocha qishki qovoqning bir turi bo'lib, ularning qattiq qobig'i tufayli uzoq vaqt davomida saqlanishi mumkin. Nomidan ko'rinib turibdiki, go'sht shirin yog'li ta'mga ega bo'ladi. Qovoqli qishki qovoq USDA 3-11 chidamlilik zonalarida o'sadigan mayda mevalarni ishlab chiqarish uchun uzoq vegetatsiya davri, ko'p quyosh va issiqlikni talab qiladi.
Buttercup Squash Facts
Heirloom o'simliklar bugungi kunda juda mashhur. Ular bog'bonlarga bizning bobo-buvilarimiz yetishtirgan va vaqt sinovidan o'tgan ishonchlilikka ega bo'lgan oziq-ovqat navlarini o'rganishga imkon beradi. Buttercup squash faktlari shuni ko'rsatadiki, merosxo'r navi ko'pincha salla shaklidagi mevalarni rivojlantiradi, bu ko'zni jozibali g'alati. Meva karotinoidlarning ajoyib manbai, muhim antioksidant va S vitaminidir.
O'simlik urug'dan yig'ib olishgacha 105 kun kerak. Bu keng tarqalgan, uzumga o'xshash o'simlik bo'lib, o'sishi uchun ko'p joy kerak. Mevalar ko'plab qishki qovoq o'simliklariga nisbatan kichikdir. Og'irligi 3 dan 5 funtgacha (1,35-2,27 kg), terisi chuqur yashil rangga ega, qovurg'alari yo'q. Ba'zan ular globus shaklida bo'ladi, lekin ba'zida mevapoya uchida tugmasimon kulrang oʻsimta hosil qiladi.
Bu turdagi mevalar salla qovoq deb nomlanadi, bu mevaning ta'mini o'zgartirmaydi. Go'sht ipsiz quyoshli apelsin va chuqur, boy ta'mga ega. Bu qovurilgan, panjara qilingan, qovurilgan, qovurilgan yoki qaynatilgan mazali bo'ladi.
Buttercup squash qanday etishtiriladi
Squash o'simliklari to'liq quyoshda yaxshi drenajlangan, chuqur unumdor tuproqqa muhtoj. Ekishdan oldin kompost, barg axlati yoki boshqa organik o'zgarishlar kiriting.
Urug'larni ekishdan 8 hafta oldin yopiq joylarda boshlang yoki sovuq xavfi o'tgandan keyin to'g'ridan-to'g'ri eking. Ichkarida yetishtirilgan qishki qovoqni ko‘chirib o‘tkazishdan oldin qotib olish kerak.
Ikki juft haqiqiy barg paydo bo'lganda transplantatsiya qiling. Kosmik o'simliklar yoki urug'lar bir-biridan 6 fut (1,8 m.) masofada. Agar kerak bo'lsa, tavsiya etilgan oraliqda bitta o'simlikni yupqalang. Yosh qovoqni oʻrtacha nam holda saqlang va begona oʻtlarning oldini olish va namlikni saqlash uchun ildiz zonasi atrofida organik mulchadan foydalaning.
Buttercup squash o'simliklariga g'amxo'rlik
Haftada 1-2 dyuym (2,5-5 sm.) suv bering. Kukunli chiriyotgan kabi kasalliklarning paydo bo'lishining oldini olish uchun barglar ostidan suv quying.
Zararkunandalarga e'tibor bering va kattaroq turlarni qo'lda terib, shira kabi mayda hasharotlar uchun organik zararkunandalarga qarshi kurash olib boring. Ko'pgina hasharotlar qovoqchada ovqatlanadilar, masalan, uzumzorlar, qovoq hasharotlari va bodring qo'ng'izlari.
Poʻsti y altiroq va chuqur yashil boʻlganda mevalarni yigʻib oling. Qishki qovoqni sovuq, quruq, yaxshi gazlangan joyda saqlang, u erda muzlash harorati kutilmaydi. Buttercup qovoqlari bilan shirinroq bo'ladibir necha hafta saqlash. Siz mevani to'rt oygacha saqlashingiz mumkin.
Tavsiya:
Kabocha qishki qovoq: Kabocha qovoq o'simliklarini qanday etishtirish kerak
Kabocha qishki qovoq qovoqlari qovoqqa qaraganda kichikroq, ammo xuddi shunday tarzda ishlatilishi mumkin. Kabocha qovoqni qanday etishtirishni o'rganish uchun o'qing
Squash kurtaklarini yeyish mumkinmi: qovoq, qovoq va qovoq shoxchalarini tayyorlash
Boshqa madaniyatlar oʻz mahsulotlarini toʻliq isteʼmol qilishga koʻproq moyil boʻlishadi, yaʼni barglari, poyalari, baʼzan hatto ildizlari, gullari va urugʻlari. Misol uchun, qovoqni ko'rib chiqing. Qovoq kurtaklarini eyishingiz mumkinmi? Ha, albatta. Ushbu maqolada ko'proq bilib oling
Qishki qovoq turlari – Qishki qovoq uzumlarini etishtirish haqida bilib oling
Qishki qovoq turlari haqida gap ketganda, bog'bonlar tanlash uchun juda katta tanlovga ega. Sizning bog'ingiz uchun qishki qovoqni qanday tanlashni bilasizmi? Turli xil qishki qovoq turlari haqida batafsil ma'lumot olish uchun quyidagi maqolani bosing
Bananli qovoq turlari - banan qovoq o'simliklarini etishtirish bo'yicha maslahatlar
Eng koʻp qirrali qovoqlardan biri pushti bananli qovoqdir. U yozgi qovoq sifatida o'stirilishi va yig'ib olinishi yoki sariyog'li qovoq kabi ishlatilishi mumkin. Ushbu maqoladagi maslahatlar bilan bog'da banan qovoqlarini etishtirish haqida ko'proq bilib oling
Butternut squash o'stirish: qovoq qovoq o'simliklarini qanday etishtirish kerak
Butternut qovoq o'simliklari qishki qovoqning bir turi. Yozgi qovoqlardan farqli o'laroq, u pishgan meva bosqichiga etgandan so'ng, qobig'i qalinlashgan va qotib qolgandan keyin iste'mol qilinadi. Bu qovoq uchun o'stirish bo'yicha maslahatlarni bu erda oling