Pushti ananas nima - Pushti ananas mevasi haqidagi faktlar

Mundarija:

Pushti ananas nima - Pushti ananas mevasi haqidagi faktlar
Pushti ananas nima - Pushti ananas mevasi haqidagi faktlar

Video: Pushti ananas nima - Pushti ananas mevasi haqidagi faktlar

Video: Pushti ananas nima - Pushti ananas mevasi haqidagi faktlar
Video: tropik meva | тропик мева 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Pushti ananas nima? Agar siz Del Monte Pinkglow® ananasini hech qachon ko'rmagan bo'lsangiz, sizni o'ziga xos sovg'a kutmoqda. An'anaviy ananaslardan farqli o'laroq, bu savdo markali navning go'shti yoqimli, pushti rangga ega. Pinkglow® yangi meva emas. Uning boshqa ananaslarda uchramaydigan foydali xususiyatlari bor.

Del Monte pushti ananas

Agar siz ananas qanday qilib pushti go'shtga ega bo'lishi mumkinligi haqida qiziqayotgan bo'lsangiz, javob oddiy. Boshqa qizil yoki pushti go'shtli mevalar singari, rang likopendan kelib chiqadi. Bu xuddi pomidor, qizil qalampir va tarvuzda uchraydigan pigment.

Pushti ananas mevasi hayajonli yangilikdir, chunki likopen antioksidant xususiyatlarga ega. Bu pigment saratonning ayrim turlari xavfini kamaytirishi va saraton hujayralari tarqalishini sekinlashtirishi isbotlangan.

Pinkglow® an'anaviy ananaslarga qaraganda shirali va shirinroq bo'lishi uchun sotiladi. Shuningdek, u an'anaviy ananaslarga qaraganda kamroq bromelinni o'z ichiga oladi, bu ushbu birikmaga alerjisi bo'lganlar uchun yaxshi yangilik. Bularning barchasi dalda beruvchi bo'lsa-da, bog'bonlar pushti ananas o'simligi haqida bilishlari kerak bo'lgan ba'zi narsalar bor.

Pushti ananas tabiiymi

An'anaviy ananas kabi, Pinkglow® dalada vegetativ tarzda ko'payadigan o'simliklardan o'stiriladi. Biroq, pushti rangdagi go'sht tabiiy ravishda paydo bo'lgan mutatsiyaning natijasi emas. Pushti ananas mevasi agenetik modifikatsiyalangan organizm yoki GMO.

Barcha ananas mevalari etuklikka erishmasdan oldin likopenni o'z ichiga oladi. An'anaviy ananaslarda sariq rangdagi go'sht likopenning kamayishi va meva pishishiga yaqinlashganda sariq pigment beta-karotinning ko'payishi natijasidir.

Del Monte pushti ananasi etuklik davrida ishlab chiqarilgan pigmentni boshqaradigan mexanizmni o'zgartirish orqali yaratilgan. Oziq-ovqatning genetik muhandisligi mumkin, chunki genetik kodni o'qish mexanizmi barcha organizmlarda bir xil. Faqat kodning o'zi farq qiladi.

Shunday qilib, olimlar bir oziq-ovqatdan ijobiy xususiyatlarga ega genlarni olishlari va ularni yaxshilashni istagan o'simlik turlarining DNKsiga qo'shishlari mumkin. Bu usullar oziq-ovqatning ozuqaviy qiymatini oshirishi hamda saqlash muddatini uzaytirishi mumkin.

Foyda qanday boʻlishidan qatʼi nazar, isteʼmolchilar tarixan GMO oziq-ovqatlarni rad etishgan. Bu DNKning laboratoriya manipulyatsiyasi g'ayritabiiy, axloqsiz va xavfsiz emas degan ishonchga asoslanadi. FDA Del Monte pushti ananasini xavfsiz deb topdi va uni AQShda sotishga ruxsat berdi

Bogʻbonlar pushti ananas oʻsimligini yetishtira oladimi?

Pushti ananas qanchalik jozibali boʻlsa, uy bogʻbonlarining yaqin kelajakda bu mevani yetishtirish imkoniga ega boʻlishlari dargumon. Bog'da pushti ananas o'simligi paydo bo'lishiga olib keladigan tabiiy genetik mutatsiya ehtimoli juda past.

Bundan tashqari, meva, sabzavot va gullarning yangi navlarini tadqiq qilish va yaratish bilan bogʻliq xarajatlar tovar belgilari vaushbu yangi mahsulotlarni litsenziyalash. Del Monte ushbu sarmoyani himoya qilish uchun quyidagi ehtiyot choralarini ko‘rdi:

  • Del Monte pushti ananas yetishtiruvchi yagona kompaniya hisoblanadi. Boshqa qishloq xoʻjaligi litsenziyalari berilmagan.
  • Del Monte Pinkglow® ananasi faqat Kosta-Rikadagi tanlangan fermada yetishtiriladi.
  • Pushti ananas faqat vegetativ koʻpayish yoʻli bilan oʻstiriladi. Ularning har biri ona o‘simlikning aniq klonidir.
  • Pushti ananasning toji joʻnatishdan oldin olib tashlanadi. Shunday qilib, iste'molchilar vegetativ ko'paytirish orqali o'zlari etishtira olmaydi.
  • Del Monte Pinkglow® ananas savdo belgisi hisoblanadi. Pushti ananas mevasi yoki oʻsimliklarini sotish qonun bilan cheklangan.

Tavsiya: