O'zboshimchalik bilan tayyorlangan atirgul suvi - atirgul suvini tayyorlash uchun bog'ingizdagi atirgullardan foydalaning

Mundarija:

O'zboshimchalik bilan tayyorlangan atirgul suvi - atirgul suvini tayyorlash uchun bog'ingizdagi atirgullardan foydalaning
O'zboshimchalik bilan tayyorlangan atirgul suvi - atirgul suvini tayyorlash uchun bog'ingizdagi atirgullardan foydalaning

Video: O'zboshimchalik bilan tayyorlangan atirgul suvi - atirgul suvini tayyorlash uchun bog'ingizdagi atirgullardan foydalaning

Video: O'zboshimchalik bilan tayyorlangan atirgul suvi - atirgul suvini tayyorlash uchun bog'ingizdagi atirgullardan foydalaning
Video: “O‘zsuvtaʼminot” AJ Axborot xizmati tomonidan tayyorlangan haftalik dayjest (21-25-avgust) 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Atirgul suvining foydalari ming yillar davomida ma'qullangan. Qadimgi Forsda paydo bo'lgan, atirgul suvi oziq-ovqat va ichimliklar, kosmetika va diniy maqsadlarda ishlatilgan. Uyda atirgul suvini qanday tayyorlashni qiziqtirdingizmi? Quyidagi uchta atirgul suvi retseptidan birini ishlatib, quritilgan gulbarglardan yoki yangi atirgullardan atirgul suvini tayyorlashingiz mumkin, agar ular organik o‘stirilgan bo‘lsa.

Atirgul suvining foydalari

Shubhasiz, atirgullar yoqimli hidga ega boʻlib, u ming yillar davomida bezovtalikni, depressiyaga qarshi turish va uyqusizlikni tinchlantirish uchun ishlatilgan, ammo atirgulning boshqa foydali xususiyatlari ham bor.

Atirgul suvi ovqatlar va ichimliklarni lazzatlash uchun ishlatilishi mumkin, ammo ajablanarlisi shundaki, u antibakterial xususiyatga ega va infektsiyalarni davolashda ishlatilishi mumkin. U tirnash xususiyati beruvchi tomoqni tinchlantirish, ovqat hazm qilish va ovqat hazm qilish tizimi bilan bog'liq kasalliklarda yordam berish, yallig'lanishni bartaraf etish va suyuqlikni ushlab turishni kamaytirish uchun ishlatilgan.

Go'zallik uchun yordamchi sifatida atirgul suvining foydalari afsonaviydir. Aytishlaricha, Kleopatra terisini yosh va jonli saqlash uchun atirgul suvida yuvingan. Atirgul suvini iste'mol qilish nozik chiziqlar va qarish belgilarini ham kamaytiradi.

Atirgul suvining boshqa go'zallik afzalliklari orasida akne yoki ekzema kabi terining tirnash xususiyati uchun foydalanish, ortiqcha yog'ni nazorat qilish, terini tozalash va tonlama, bosh terisi yallig'lanishini davolash kiradi.va kepekni nazorat qiling.

Uyda atirgul suvini qanday tayyorlash mumkin

Quyida uchta atirgul suvi retsepti mavjud; qaynatish, distillash va maydalash. Siz quritilgan gulbarglardan yoki yangi atirgullardan atirgul suvini tayyorlashingiz mumkin; faqat organik tarzda o'stirilgan gullardan foydalaning.

Atirgullarni qaynatish - bu uyda atirgul suvini tayyorlashning eng oddiy usuli. Poyalardan barglarni olib tashlang. Sizga ½ dan 1 stakangacha (125-250 ml) yangi barglar yoki ¼ stakan (60 ml) quritilgan kerak bo'ladi. Bir chashka yangi barglari 2-3 atirgulga teng. Har qanday zararkunanda yoki kirni tozalash uchun gulbarglarni suv bilan tozalang.

Pishirish qozoniga gulbarglarni va ularni yopish uchun yetarli miqdorda suv qo'ying. Yana va siz gul suvini suyultirasiz. Siz distillangan yoki filtrlangan suvdan foydalanishingiz mumkin. Atirgul solingan idish va suvni qaynatishga keltiring, so'ng olovni minimal darajaga tushiring va qopqog'ini yoping. 15-30 daqiqa davomida qaynatishga ruxsat bering. Bu vaqt o'tgandan keyin olovni o'chiring, qopqog'ini yoping va sovushini kuting.

Atirgul suvi sovib ketgach, suvni tejab, gul barglarini olib tashlang. Atirgul suvini buzadigan amallar shishasida yoki bankada bir oygacha muzlatgichda yoki xona haroratida bir hafta davomida saqlang.

Yangi atirgul yoki quritilgan gulbarglardan atirgul suvi tayyorlashning qoʻshimcha usullari

Distillash atirgul suvini tayyorlashning an'anaviy usuli hisoblanadi. Shunga qaramay, gulbarglarni olib tashlang (yoki quritilgan gulbarglardan foydalaning) va ularni tozalang. Bu usulda hohlagancha gulbarglardan foydalaning.

Katta idishning o'rtasiga shisha idish soling. Idishni gulbarglar bilan o'rab oling; idish ichida emas. Keyin barglarni yopish uchun distillangan suv qo'shing; yana,idish ichida emas. Idish ichidagi bug'ni ushlab turish uchun teskari qopqoqni (odatda qo'yganingizdan farqli ravishda teskari qilib qo'ying).

Plitani yoqing va qopqog'ini muz bilan to'ldiring. Muz idish ichida kondensatsiya hosil qiladi, keyin esa bo'sh shisha idishga tushadi. Bu sizga toza, ko'proq konsentrlangan atirgul suvini beradi. Suv qaynayotganda, olovni kamaytiring va qopqoqning yuqori qismiga ko'proq muz qo'shing; erigan muzni kurka baster bilan olib tashlang. 20-25 daqiqa qaynatib oling.

Sovutib, qopqog'ini olib tashlang. Konsentrlangan gul suvi solingan idishni olib tashlang va muzlatgichda olti oygacha yoki xona haroratida bir hafta davomida saqlang.

Nihoyat, siz atirgul suvini birinchi atirgul suvi retsepti bilan bir xil miqdorda oldindan yuvilgan gulbarglarini maydalab yangi atirgul yoki quritilgan gulbarglardan tayyorlashingiz mumkin. Tayyorlangan gulbarglarning yarmini ohakda maydalab, qolgan yarmini buzilmasdan qoldiring.

Ezilgan gulbarglar va sharbatni idishga soling va 2-3 soatga qoldiring. Buzilmagan gulbarglarni aralashtirib, xona haroratida yana 24 soat turing.

Aralashmani sopol (metall emas) qozonda qizdiring. Metall efir moylarini olib tashlaydi va rangga ta'sir qiladi. Aralashmani qaynab turgan holga keltiring, keyin pechdan chiqarib oling va suyuqlikni qattiq moddalardan siqib oling.

Atirgul suvini yoping va efir moylarini olish uchun quyoshli deraza tokchasida 2-3 soatga qoldiring. Bir hafta ichida foydalaning yoki muzlatgichda olti oygacha saqlang.

Tavsiya: