2024 Muallif: Chloe Blomfield | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:02
Bazil o'zining noyob va mazali hidi va ta'mi tufayli o'tlar shohidir. Uni etishtirish ham oson, lekin tanlash uchun juda ko'p turli xil navlar mavjud, jumladan Pistou. U yumshoq ta'mi va pestoga o'xshash retseptlarda ishlatilishi bilan mashhur. Pistou rayhonlari haqida koʻproq maʼlumot oling, bu sizning bogʻingiz va oshxonangiz uchun toʻgʻri ekanligini aniqlash uchun.
Pistou Basil nima?
Rasmonning turli xil ranglari, barglari va o'simliklarining o'lchamlari va hatto ohak yoki doljin kabi ta'mga ega bo'lgan turli xil navlari bor. Pistou o'ziga xos rayhon ta'miga ega, shirin va qizilmiyaga o'xshaydi, lekin bog'dagi shirin rayhondan yumshoqroq.
Pistou oʻzining ixcham oʻlchami va mayda barglari bilan ham mashhur boʻlib, uni bogʻdorchilik uchun yaxshi tanlov qiladi. Siz undan piyodalar bo‘ylab, karavot chetida yoki har qanday kichikroq bog‘da qisqa o‘simlik sifatida ham foydalanishingiz mumkin.
Oshpazlik o'ti sifatida Pistou rayhonining nomi xuddi shu nomdagi sovuq frantsuz sousi uchun berilgan. Pistou pestoga o'xshaydi, lekin qarag'ay yong'oqlarisiz; bu reyhan, sarimsoq, parmesan va zaytun moyi aralashmasi bo'lib, makaron va nonlarda ishlatiladi. Shuningdek, siz Pistou rayhonini har qanday shirin reyhanni ishlatishingiz mumkin: pomidor soslarida, salatlarda,pizza yoki lazanya va mevali salatda.
Pistou rayhonini qanday etishtirish kerak
Pistou rayhonini etishtirish oson, lekin u issiqroq haroratni talab qiladi, shuning uchun uni yozda ochiq havoda yoki uyda konteynerlarda o'stiring. Taxminan chorak dyuym (0,5 sm) chuqurlikdagi tuproqdagi urug'lardan boshlang. Tuproq yaxshi drenajlanganligiga ishonch hosil qiling.
Koʻchatlar paydo boʻlgandan soʻng, Pistou rayhoniga gʻamxoʻrlik muntazam sugʻorishni, quyosh yetarli boʻlishini taʼminlashni va gullarni oʻsishidan oldin chimchilab olishni oʻz ichiga oladi. Gullarni olib tashlash barglardan foydalanishda davom etish imkonini beradi.
Oʻsimliklar 6–8 dyuym (15–20 sm.) boʻlgandan keyin kerak boʻlganda barglarni yigʻishni boshlang. Barglarni muntazam ravishda yig'ib olish oshxonada foydalanish uchun etarli bo'ladi, lekin o'simlikning sog'lom va kuchli o'sishini ta'minlaydi.
Tavsiya:
Limonli rayhon nima - Limonli rayhon o'simliklarini etishtirish bo'yicha maslahatlar
Limon rayhonlari maxsus toʻldirilgan rayhonlarning faqat bittasi boʻlib, uni oʻstirish oson, agar sizda koʻp quyosh va issiqlik boʻlsa. Limonli rayhonni qanday etishtirish va uning o'ziga xos hidi va ta'mini oshpazlik repertuaringizga qo'shish bo'yicha maslahatlar olish uchun shu yerni bosing
Ohak rayhon nima: Bog'da ohak rayhonini etishtirish bo'yicha maslahatlar
Ohak rayhonini etishtirish qiyin emas va o'tlarni bog'da ekish yoki konteynerlarda o'stirish mumkin. Siz hatto yorug ', quyoshli derazada ohak reyhan o'simliklarini o'stirishingiz mumkin. Ushbu sitrus o'simliklari haqida ko'proq ma'lumot olish uchun quyidagi maqola yordam berishi mumkin
Osmin binafsha rayhon haqida ma'lumot: Osmin rayhon o'tlarini etishtirish bo'yicha maslahatlar
Agar siz rayhonning yangi turini qidirayotgan boʻlsangiz, Osmin rayhon oʻsimliklarini koʻrib chiqishni xohlaysiz. Osmin reyhan nima? U o'sha achchiq rayhon ta'mini taklif etadi, lekin to'plamga eng quyuq binafsha rangdagi juda bezak barglarini qo'shadi. Osmin binafsha reyhan haqida ko'proq ma'lumot olish uchun bu yerni bosing
Licorice rayhon nima: rayhon "Licorice" etishtirish bo'yicha qo'llanma
Bold lazzat profillari butun dunyo bo'ylab tasavvur va ijodiy oshxona retseptlaridan foydalanishga yordam beradi. Shu sababli, qizilmiya rayhon o'simligi kabi reyhanlar an'anaviy bog'bonlar va o'tlar ishqibozlari orasida uzoq vaqtdan beri sevimli hisoblanadi. Qo'shimcha ma'lumot olish uchun ushbu maqolani bosing
Tsitrus rayhonlari nima - bog'da sitrus rayhonini etishtirish bo'yicha maslahatlar
Bazil o'tlar qiroli, lekin u faqat bitta o'simlik emas. Binafsharangdan shokoladgacha, Tailandgacha va hatto sitrusga qadar juda ko'p navlari bor. Sitrusli rayhon o'simliklari bu allaqachon yoqimli o'tga mevalilik qo'shadi. Ushbu reyhan navi haqida ko'proq ma'lumot olish uchun bu yerni bosing
