Yapon o'simtalarini yeyish mumkinmi - Yapon o'simliklarini pishirishni o'rganing

Mundarija:

Yapon o'simtalarini yeyish mumkinmi - Yapon o'simliklarini pishirishni o'rganing
Yapon o'simtalarini yeyish mumkinmi - Yapon o'simliklarini pishirishni o'rganing

Video: Yapon o'simtalarini yeyish mumkinmi - Yapon o'simliklarini pishirishni o'rganing

Video: Yapon o'simtalarini yeyish mumkinmi - Yapon o'simliklarini pishirishni o'rganing
Video: Genetik injineriya va biyotexnalogiya 2024, Noyabr
Anonim

Yapon oʻti tajovuzkor, zararli begona oʻt sifatida shuhrat qozongan va u har oy 3 fut (1 m) balandlikka koʻtarilib, yerga 10 fut (3 m) gacha ildiz otib yuborishi mumkinligi bilan mashhur.. Biroq, bu o'simlik yomon emas, chunki uning ba'zi qismlari qutulish mumkin. Keling, yapon go‘shtini iste’mol qilish haqida ko‘proq bilib olaylik.

Yapon o'tini iste'mol qilish haqida

Agar siz “Yapon oʻti yeyish mumkinmi?” deb oʻylab koʻrgan boʻlsangiz, unda siz yolgʻiz emassiz. Aslida bu tarzda foydali bo'lishi mumkin bo'lgan bir qator "begona o'tlar" mavjud. Yapon o‘simligining poyalari tsitrussimon ta’mga ega bo‘lib, u rovonga o‘xshaydi. Yaxshisi, u kaliy, fosfor, rux va marganets, shuningdek, A va C vitaminlari kabi minerallarning boy manbaidir.

Bir qoʻlingizga yapon oʻtini yigʻishdan oldin shuni bilish kerakki, faqat maʼlum qismlarini va yilning maʼlum qismlarida isteʼmol qilish xavfsizdir. Ko'chatlarni erta bahorda, odatda, taxminan 10 dyuym (25 sm) ostida yoki undan kamroq bo'lganida yig'ish yaxshidir. Agar juda uzoq kutsangiz, poyalari qattiq va yog‘ochsimon bo‘ladi.

Mavsumda biroz kechroq kurtaklardan foydalanishingiz mumkin, lekin sizga kerak bo'ladiQattiq tashqi qatlamni olib tashlash uchun avval ularni tozalang.

Ehtiyotkorlik eslatmasi: U zararli begona oʻt hisoblangani uchun yapon oʻti koʻpincha zaharli kimyoviy moddalar bilan püskürtülür. O'rim-yig'imdan oldin, o'simlik gerbitsidlar bilan ishlov berilmaganligiga ishonch hosil qiling. Bundan tashqari, o'simlikni xom ashyoni iste'mol qilishdan saqlaning, chunki bu ba'zi odamlarda terining tirnash xususiyati keltirib chiqarishi mumkin - yapon o'tidan pishirish yaxshiroq variant. O'simlikni ehtiyotkorlik bilan yig'ib oling. Esda tutingki, bu juda invaziv.

Yapon nodvidini qanday pishirish kerak

Xo'sh, qanday qilib yapon knotweedini yeyish mumkin? Asosan, siz yapon knotweedidan rhubarbni ishlatishingiz mumkin bo'lgan har qanday usulda foydalanishingiz mumkin va asirlari rhubarb uchun retseptlarda almashtirilishi mumkin. Agar sizda rovonli pirog yoki sous uchun ma'qul retsept bo'lsa, uning o'rniga yapon o'ti bilan ko'ring.

Shuningdek, bir nechtasini nomlash uchun murabbo, pyure, vino, sho'rva va muzqaymoqlarga yapon tugunlarini qo'shishingiz mumkin. Shuningdek, siz yapon novdasini olma yoki qulupnay kabi boshqa mevalar bilan birlashtira olasiz, bu tort ta’mini to‘ldiradi.

Ogohlantirish: Ushbu maqola mazmuni faqat ta'lim va bog'dorchilik uchun mo'ljallangan. Har qanday o't yoki o'simlikni dorivor maqsadlarda yoki boshqa maqsadlarda ishlatishdan yoki yutishdan oldin, maslahat uchun shifokor, o'simlikshunos yoki boshqa tegishli mutaxassis bilan maslahatlashing.

Tavsiya: