Qizil kartoshkaning turlari: qizil kartoshka etishtirish sabablari

Mundarija:

Qizil kartoshkaning turlari: qizil kartoshka etishtirish sabablari
Qizil kartoshkaning turlari: qizil kartoshka etishtirish sabablari

Video: Qizil kartoshkaning turlari: qizil kartoshka etishtirish sabablari

Video: Qizil kartoshkaning turlari: qizil kartoshka etishtirish sabablari
Video: Kartoshka hosili yirik bo‘lishi uchun nima qilish kerak. 2024, May
Anonim

Qizil poʻstlogʻli kartoshka nafaqat goʻzal, balki yorqin rangi ham ularni qoʻshimcha toʻyimli qiladi. Biroq, bu qizil kartoshka etishtirishning yagona sabablari emas. Aslida, bu aysbergning faqat uchi. Bu kartoshkani etishtirish haqida batafsil ma’lumot olish uchun o‘qing.

Nega qizil kartoshka etishtirish kerak?

Poʻstlogʻi qizil boʻlgan kartoshka, masalan, mayin russetlarga qaraganda sogʻlomroq. Buning sababi terining rangida. Kartoshkaning qizil rangga ega bo'lishi antosiyaninlarga bog'liq bo'lib, u antioksidantlar va yallig'lanishga qarshi moddalarga boy bo'lgan umumiy pigmentdir. Antioksidantlar spudni yanada to'yimli qiladi va antioksidantlarga boy parhez saraton xavfini kamaytiradi.

Qizil kartoshka navlari ham B6 vitaminining yaxshi manbai hisoblanadi; yog', natriy va xolesterin yo'q; va (bu shok edi) kaliyning ajoyib manbai - banandan ham ko'proq!

Agar bularning barchasi sizni dietangizga ko'proq qizil kartoshka navlarini kiritishga undamasa, buni ko'rib chiqing. Qizil kartoshka kamroq kraxmalli tuzilishga ega va ko'proq mumsimon. Bu ularni salatlarda, sho'rvalarda, qovurilgan yoki qaynatilganda ishlatish uchun ajoyib qiladi. Ular pishirilganda o'zlarining yoqimli rangini va shaklini saqlab qoladilar. Ularning terisi yupqa bo'lib, ular ustida qolishi mumkin va kerak bo'ladi, bu esa boshqa po'stlog'i bo'lmaydi. Ular hatto ajoyib kartoshka pyuresi tayyorlaydilar; yana terini ochiq qoldiring.

Qizil kartoshka turlari

Qizil kartoshka etishtirishda juda ko'p tanlov mavjud. Red Bliss, ehtimol, ko'pchilikka tanish bo'lgan, ammo yagona xilma-xillik emas. Ko‘pchilikning go‘shti oqdan to‘q-oq ranggacha bo‘lib, ular qizilning turli tuslari bilan yaxshi farq qiladi.

Qizil oltin kartoshkasi esa sariq go'sht va qizil teriga ega, ajoyib kombinatsiya. Adirondack qizil kartoshkalari pushti qizarib ketgan go'shti va qizil po'stlog'iga ega. Bu navning rangi pishirilganda so‘nadi, faqat binafsha ranggacha.

Kizil kartoshkaning boshqa turlarini etishtirishga urinib koʻring:

  • Boshliq
  • La-Ruj
  • NorDonna
  • Norland
  • Qizil soda
  • Red Pontiac
  • Qizil yoqut
  • Sangre
  • Viking

Qizil kartoshka ham har qanday kartoshka kabi yetishtiriladi va siz va oilangiz uchun moʻl hosil beradi.

Tavsiya: