2024 Muallif: Chloe Blomfield | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:02
Agar siz janubiy Qo'shma Shtatlardan bo'lsangiz yoki oilangiz bo'lsa, siz avlodlar o'rtasida o'tib kelayotgan mayhaw retseptlaridan mayhaw bilan pishirishni yaxshi bilasiz. Daraxtning yovvoyi tabiat uchun jozibadorligidan tashqari, mayhaw asosan pazandalik uchun ishlatiladi, garchi daraxt gullaganda juda bezaklidir. Agar siz ushbu mahalliy mevadan ba'zilarini qo'lingizga olsa bo'lsangiz, mayxo'r bilan nima qilish kerakligini bilish uchun o'qing.
Mayhaw Fruitdan qanday foydalanish kerak
Mayxoʻr doʻlana turi boʻlib, bahorda balandligi 25-30 fut (8-9 m.) boʻlgan tik daraxtda koʻzga koʻringan oq gullar bilan gullaydi. Gullar may oyida meva beradi, shuning uchun nomi. Mayhaws - kichik, yumaloq mevalar, xilma-xilligiga qarab, qizil, sariq yoki to'q sariq rangga ega bo'lishi mumkin. Y altiroq teri bir nechta mayda urug'lardan iborat oq pulpani o'rab oladi.
Daraxt Roasaceae oilasiga mansub boʻlib, Shimoliy Karolinadan Floridagacha, gʻarbdan Arkanzas va Texasgacha boʻlgan past, nam hududlarda yashaydi. Antebellum davrida (1600-1775) botqoqlarda va boshqa botqoqli hududlarda mehmondo'st bo'lishiga qaramay, mayxovlar mashhur oziq-ovqat mahsuloti bo'lgan.
Oʻshandan beri mevaning mashhurligi pasayib ketdiqisman daraxtlarning joylashishi va yog'och yoki qishloq xo'jaligi uchun erni tozalash tufayli. Daraxtlarni etishtirish uchun biroz harakat qilindi va U-pick fermalari mashhurlikka erishayotgan mevalardan foyda ko'rmoqda.
Mayhaws bilan nima qilish kerak
Mayhaw mevasi juda kislotali, ta'mi deyarli achchiq va shuning uchun mayhaw asosan xom emas, balki pishirilgan mahsulotlar uchun ishlatiladi. Mevaning eng nordon qismi teridir, shuning uchun mayhaw bilan pishirganda, rezavorlar ko'pincha qobig'i tashlab yuboriladi va keyin jele, murabbo, sirop yoki shunchaki mayhaw sharbatini tayyorlash uchun ishlatiladi.
An'anaviy ravishda mayhaw jeli ov go'shti uchun ziravor sifatida ishlatilgan, ammo u mevali pirog va pishiriqlarda ham ishlatilishi mumkin. Mayhaw siropi, albatta, krep uchun mazali bo'ladi, lekin u pechene, kekler va bo'tqalarga ham yaxshi mos keladi. Ko'plab janubiy oilalar uchun mayhaw retseptlari orasida mayhaw vinosi ham bo'lishi mumkin!
Mayhaw mevasini muzlatgichda saqlash va yigʻib olingandan keyin bir hafta ichida ishlatish mumkin.
Tavsiya:
PVX quvurlari bog 'g'oyalari: bog'da PVX quvurlar bilan nima qilish kerak
Plastik PVX quvurlari arzon, topish oson va ichki sanitariya-tesisatdan ko'proq narsa uchun foydalidir. Ushbu plastik quvurlar yordamida ko'plab DIY loyihalari mavjud va ular bog'ga cho'ziladi. Ushbu maqoladagi ba'zi maslahatlar va g'oyalar bilan DIY PVX quvurlar bog'ida qo'lingizni sinab ko'ring
Rumberriesdan qanday foydalanish kerak - Rumberry retseptlari, g'oyalari va tarixi
Agar sizga rumberry daraxtiga kirish omadingiz bo'lsa, siz ko'k rezavorlardan bir necha usulda foydalanishingiz mumkin. Rumberries bilan nima qilishni bilmoqchimisiz? Ijodkorligingizni kuchaytirish uchun bir nechta g'oyalar uchun ushbu maqolani bosing
Mening Mayhaw daraxtim bilan nima bo'ldi - Mayhaw muammolari va nima qilish kerak
Mayhav Amerika Qo'shma Shtatlarining janubida tug'ilgan kam ma'lum va kam o'sadigan mevali daraxtdir. Mayhaw mevalarini istasangiz, sog'lom mayhaw daraxtiga ega bo'lish muhimdir. Mayhaw daraxtlari bilan bog'liq umumiy muammolar va mayhaw bilan bog'liq muammolarni qanday hal qilish haqida ko'proq bilib oling
Elderflowerdan umumiy foydalanish - Elderflower retseptlari va g'oyalari haqida bilib oling
Ko'plab bog'bonlar va oshpazlar, ayniqsa, Evropa oshxonasida mashhur bo'lgan mayda qoramtir mevalarni bilishadi. Lekin rezavorlardan oldin o'z-o'zidan mazali va foydali bo'lgan gullar keladi. Keksa gullar bilan nima qilish kerakligini bilish uchun shu yerni bosing
Siz pansies yeyishingiz mumkinmi: pansi retseptlari va g'oyalari haqida bilib oling
Pansies yeyish mumkinmi? Ha! Pansies eng mashhur qutulish mumkin bo'lgan gullardan biridir, chunki siz ularning sepallarini eyishingiz mumkin, chunki ular juda ko'p ranglarda keladi. Ular yangi salatlarda ham, shirinliklarda shakarlangan holda iste'mol qilinadi. Ushbu maqolada ko'proq bilib oling