Dolmalik chili qalampiri haqida ma'lumot - Dolmalik biber qalampirini etishtirish

Mundarija:

Dolmalik chili qalampiri haqida ma'lumot - Dolmalik biber qalampirini etishtirish
Dolmalik chili qalampiri haqida ma'lumot - Dolmalik biber qalampirini etishtirish

Video: Dolmalik chili qalampiri haqida ma'lumot - Dolmalik biber qalampirini etishtirish

Video: Dolmalik chili qalampiri haqida ma'lumot - Dolmalik biber qalampirini etishtirish
Video: KIŞIN BİBER ALMIYORUM 🔝DERİN DONDURUCUDA BİBER NASIL SAKLANIR /KIŞ HAZIRLIKLARI 2024, May
Anonim

Toʻldirilgan shirin qalampir ustiga oʻting, ziravorlar qilish vaqti keldi. Buning o'rniga Dolmalik Biber qalampirini to'ldirishga harakat qiling. Dolmalik qalampiri nima? Dolmalik qalampirini etishtirish, Do'lmalik qalampiridan foydalanish va boshqa Dolmalik qalampiri haqida ma'lumot olish uchun o'qing.

Dolmalik qalampiri nima?

Dolmalik Biber qalampiri Turkiya mamlakatidan kelib chiqqan ancho turidagi qalampir boʻlib, u erda koʻpincha mazali turk dolmasi sifatida ziravorlangan mol goʻshti bilan toʻldiriladi.

Qalampir ochiq yashildan qizg'ish jigarranggacha bo'lishi mumkin va o'sish sharoitiga qarab o'zgarib turadigan bir oz issiqlik bilan boy, tutunli/shirin ta'mga ega bo'lishi mumkin. Bu qalampir taxminan 2 dyuym (5 sm.) bo'ylab va 4 dyuym (10 sm.) uzunlikda. O'simlikning o'zi bo'yi taxminan 3 fut (bir metrdan ozroq) gacha o'sadi.

Dolmalik chili qalampiri haqida ma'lumot

Dolmalik qalampirining bir nechta ishlatilishi bor. Dolmalik Biber nafaqat dolma sifatida, balki quritilgan va kukun holida go'shtni ziravor qilish uchun ishlatiladi. Ular ham tez-tez qovuriladi, bu ularning tutunli shirin ta'mini chiqaradi.

O'rim-yig'im mavsumida bu qalampirlar ko'pincha o'z ichiga olinadi va mevalar quyoshda quritilishi uchun qoldiriladi, bu ularning boy, qalampirli ta'mini jamlaydi. Foydalanishdan oldin,ular oddiygina suvda qayta suvlanadi va keyin boshqa idishlarga to'ldirish yoki zar bilan kesish uchun tayyor bo'ladi.

Dolmalik qalampirini USDA 3 dan 11 gacha zonalarida yaxshi quriydigan tuproqda etishtirish mumkin. Do‘lmalik qalampirini o‘stirishda o‘simliklarni bir-biridan 2 fut (61 sm) masofada to‘liq quyoshli joyda qoldiring.

Tavsiya: