2024 Muallif: Chloe Blomfield | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:02
Pomidor, ehtimol, uyda etishtiriladigan eng keng tarqalgan bog' ekinidir. Ehtimol, bu juda xilma-xilligi tufayli yoki pomidorni iste'mol qilish mumkin bo'lgan son-sanoqsiz foydalanish tufaylidir. Qanday bo'lmasin, shirin pomidorlarni etishtirish har yili pomidorni qanday qilib avvalgi yilga qaraganda shirinroq qilishni tushunishga harakat qiladigan ba'zilar uchun juda qiziq bo'lishi mumkin. Shirin pomidorning siri bormi? Ma'lum bo'lishicha, pomidorni shirin qilishning sirli komponenti bor. Shirinroq pomidorlarni qanday etishtirishni bilish uchun oʻqing.
Pomidorni shirinlash haqida
Barcha pomidor navlari meva shirinligi darajasida teng emas. Uyda yetishtirilgan mahsulot shirin ta'mga teng bo'lishi shart emas. Ma’lum bo‘lishicha, pomidorning shirinligi bilan bog‘liq bir qancha omillar bor.
Pomidorning shirinligi o'simlik kimyosi va harorat, tuproq turi va o'sish paytida o'simlikka berilgan yomg'ir va quyosh miqdori kabi boshqa o'zgaruvchilardan iborat. Kislota va shakar muvozanati pomidorni pomidorga aylantiradi, ba'zilari uchun kislotaligi pastroq va shakar darajasi yuqori bo'lganlar eng yaxshi mevani yaratadilar.
Olimlar haqiqatda buning sirini ochish uchun izlanish olib borishdishirin pomidor. Ularning so'zlariga ko'ra, pomidorning yaxshi ta'mi shakar, kislotalar va juda hayratlanarli kimyoviy moddalar aralashmasi bo'lib, biz ularni asosiy pomidorga tenglashtiradi. Ular buni “o‘chuvchi aromatlar” deb atashadi va ularning 152 dan ortiq navlari orasidan 3 000 dan ortig‘ini aniqlaganlar.
Olimlarning yana bir guruhi geterozis uchun mas'ul genlarni qidirmoqda. Geterozis ikki turdagi oʻsimliklarni chatishtirish natijasida ota-ona oʻsimliklaridan koʻra koʻproq hosildorlikka ega boʻlgan baquvvat nasl berishda yuzaga keladi. Ular florigen deb ataladigan oqsil ishlab chiqaruvchi SFT gen mavjud bo'lganda hosildorlik 60% gacha oshishi mumkinligini aniqladilar.
Bu shirinroq pomidor etishtirishga qanday aloqasi bor? To'g'ri miqdorda florigen mavjud bo'lsa, hosil ko'payadi, chunki oqsil o'simlikka barg hosil qilishni to'xtatib, gullashni boshlashni buyuradi.
Meva ishlab chiqarishning ko'payishi pomidorning tortilishiga olib keladi deb o'ylash mumkin, chunki o'simliklar faqat ma'lum miqdorda shakar ishlab chiqarishi mumkin, keyin esa butun hosilga teng taqsimlanadi. Ma'lum bo'lishicha, florigen ma'lum dozalarda mavjud bo'lganda, gen aslida shakar miqdorini, shu tariqa mevaning shirinligini oshirgan.
Shirin pomidorni qanday etishtirish kerak
Yaxshi, ilm-fan ajoyib va maftunkor, lekin siz eng shirin pomidorlarni etishtirish uchun nima qila olasiz? To'g'ri navni tanlash - bu boshlanish. Shirinligi ma'lum bo'lgan navlarni tanlang. Katta pomidor, biftek kabi, ko'pincha kamroq shirin bo'ladi. Uzum va gilos pomidorlari ko'pincha konfet kabi shirin bo'ladi. Shirin pomidorlar uchun asosiy qoida - o'sadikichik.
Sizning mintaqangiz uchun ham quyosh, yomgʻir va vegetatsiya davriga mos pomidorni tanlaganingizga ishonch hosil qiling. Pomidor o'simliklaringizni erta boshlang, shunda ular pishishiga ko'p vaqt ajratadilar. Pishgan pomidor shirin pomidorga teng. Iloji bo'lsa, tokda pishishiga ruxsat bering, bu esa ularni yanada shirin qiladi.
Pomidorni ekishdan oldin oʻsimliklarni ozuqaviy moddalar bilan taʼminlash uchun koʻp miqdorda organik moddalar qoʻshing. Sug'orishda izchil bo'ling.
Keyin shirinlikni targ'ib qilishning noan'anaviy usullari mavjud. Ba'zi odamlar tuproqqa pishirish soda yoki Epsom tuzini qo'shishni tavsiya qiladilar. Yo'q, bu haqiqatan ham ishlamaydi, aslida emas, yo'q. Ammo o'simlik moyi va kastil sovuni bilan aralashtirilgan va keyin o'simliklarga püskürtülmüş soda qo'ziqorin kasalliklariga yordam beradi. Epsom tuzlariga kelsak, tuz va suv aralashmasi gulning chirishini oldini oladi.
Tavsiya:
Ruffled sariq pomidorni parvarish qilish: sariq jingalak pomidorni qanday etishtirishni o'rganing
Nomidan koʻrinib turibdiki, Sariq jingalak pomidor - bu tillarang sargʻish pomidor boʻlib, burmalari aniq boʻladi. Agar siz o'simlikning tuproq, suv va quyosh nuriga bo'lgan asosiy ehtiyojlarini ta'minlay olsangiz, sariq pushti pomidorlarni etishtirish juda oddiy. Bu yerda koʻproq maʼlumot oling
Uzoq saqlovchi pomidor nima - Uzoq muddatli pomidorni parvarish qilish haqida bilib oling
Uzoq saqlovchi pomidor nima? Agar siz Long Keeper pomidorini etishtirishga qiziqsangiz, Long Keeper pomidorini qanday etishtirish va Long Keeper pomidorini parvarish qilish haqida bilish uchun quyidagi maqolani bosing
Pomidorni mulchalash haqida - Pomidorni qachon va qanday mulchalash kerak
Sog'lom mevali mustahkam pomidor o'simliklarini o'stiruvchi ko'pchilik mulchalash muhimligini bilishadi. Pomidor o'simliklarini mulchalash ko'p sabablarga ko'ra kirish uchun ajoyib amaliyotdir. Bu erda pomidor uchun mashhur mulch variantlarini o'rganing
Qishda pomidor etishtirish: uyda pomidorni qanday etishtirish kerak
Pomidor issiq mavsumda hosil boʻlib, sovuq harorat tahdid solganda oʻlib ketadi. Bu odatda qishda issiqxonangiz bo'lmasa, uyda o'stirilgan pomidorning yo'qligini anglatadi. Biroq, siz uyda pomidor etishtirishingiz mumkin. Bu yerda koʻproq maʼlumot oling
Pomidorni teskari o'stirish: pomidorni qanday o'stirish kerak
Pomidorlarni chelaklarda yoki maxsus qoplarda teskari o'stirish yangilik emas, lekin so'nggi bir necha yil ichida juda mashhur bo'ldi. Ushbu maqolada teskari pomidorni qanday etishtirishni ko'rib chiqing
