Anor mevasini qanday yig'ish kerak: anorni qachon yig'ish kerak

2025 Muallif: Chloe Blomfield | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-22 15:43

Anorlar ilgari juda ekzotik meva boʻlib, uni chetdan olib kelib, maxsus bayramlarda isteʼmol qilishardi. Bugungi kunda "super oziq-ovqat" sifatida belgilanishi tufayli anor va uning sharbati deyarli har bir mahalliy oziq-ovqat do'konida ko'zga tashlanadi. Darhaqiqat, anor shunchalik mashhur bo'lib ketdiki, USDA 7-10 zonalarida ko'p odamlar o'z anorlarini etishtirish va terib olishda qo'llarini sinab ko'rishmoqda. Xo'sh, siz anorni qanday va qachon yig'asiz? Batafsil maʼlumot olish uchun oʻqing.

Anorni qachon yig'ish kerak

Vatanlari Erondan Hindistonning shimolidagi Himoloy togʻlarida boʻlgan anorlar suvli ariqlari uchun asrlar davomida yetishtirilib kelingan. Ular qishi salqin va yozi issiq bo'lgan mintaqalarda yumshoq mo''tadil va subtropik iqlimlarda o'stiriladi. Qurg'oqchilikka chidamli, daraxtlar chuqur, kislotali tuproqli tuproqqa ekilgan yarim qurg'oqchil iqlimni afzal ko'radi.

Ekilganidan keyin 3-4 yil o'tmaguncha anor mevasini yig'ishni boshlashni kutmang. Daraxtlar o'sha etuk yoshga yetganidan so'ng, meva gullashdan keyin taxminan 6-7 oy o'tgach pishadi - odatda ertapishar navlar uchun anorlar uchun yig'im mavsumi sentyabrda bo'ladi va keyinroq pishadigan navlar uchun oktyabrgacha davom etadi.

Anor mevasini yig'ishda qachon tanlangmeva to'liq pishgan va to'q qizil rangga ega, chunki u o'rim-yig'imdan keyin pishishda davom etmaydi. Anorni barmog‘ingiz bilan bosganingizda, meva metall tovush chiqarsa, terishni boshlang.

Anorni qanday yig'ish kerak

Oʻrim-yigʻimga tayyor boʻlgach, daraxtdan mevalarni kesib oling, uni tortib olmang. Poyasini meva bilan olib, novdaga iloji boricha yaqinroq kesib oling.

Anorni muzlatgichda 6-7 oygacha saqlang, ya'ni bu mazali va to'yimli mevani iste'mol qilish uchun shuncha vaqt kuta olsangiz.