2024 Muallif: Chloe Blomfield | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:02
Makkajo'xori o't oilasining eng moslashuvchan va xilma-xil a'zolaridan biridir. Shirin makkajo'xori va popkorn inson iste'moli uchun etishtiriladi, ammo makkajo'xori nima? Dent makkajo'xori uchun qanday foydalanish mumkin? Makkajo'xori ekish va boshqa tegishli makkajo'xori haqida ma'lumot olish uchun o'qing.
Dent Corn nima?
Makkajoʻxori – Gʻarbiy yarimsharda mahalliy boʻlgan yagona muhim don donidir. Qo'shma Shtatlarda makkajo'xorining uchta asosiy turi mavjud: don yoki dala makkajo'xori, shirin makkajo'xori va popkorn. Donli makkajo'xori to'rtta asosiy turga bo'linadi:
- Dent makkajo'xori
- Flint makkajo'xori
- Un yoki yumshoq makkajo'xori
- Mumsimon makkajo'xori
Dent makkajo'xori, etuklik davrida, yadrolari tojida aniq tushkunlikka (yoki tishga) ega. Yadro ichidagi kraxmallar ikki xil bo'ladi: yon tomonlarda qattiq kraxmal va markazda yumshoq kraxmal. Yadro pishganida markazdagi kraxmal qisqaradi va tushkunlikka sabab bo'ladi.
Dent makkajo'xori uzun va tor yoki keng va sayoz yadrolarga ega bo'lishi mumkin. Dent makkajo'xori Qo'shma Shtatlarda yetishtiriladigan eng keng tarqalgan don makkajo'xori turidir.
Dent Corn haqida ma'lumot
Yuqorida aytib o'tilganidek, popkorn va shirin makkajo'xori biz makkajo'xori sevuvchi odamlar uchun oziq-ovqat sifatida etishtiriladi. Lekin tish nimamakkajo'xori ishlatiladi? Dent makkajo'xori asosan hayvonlar uchun ozuqa sifatida ishlatiladi, garchi u inson iste'moli uchun ham etishtiriladi; Bu shunchaki biz darhol iste'mol qiladigan makkajo'xori turi emas. U shirin makkajo'xori navlariga qaraganda kamroq shirin va kraxmalliroq bo'lib, quruq yoki nam maydalangan mahsulotlarda ishlatiladi.
Dent un va chaqmoqtosh makkajoʻxori (aniqrogʻi, Qovoq urugʻi va Shimoliy Flintning boshi) oʻrtasidagi xochdir va Janubi-Sharqiy va Oʻrta Gʻarbiy shtatlarning koʻpgina merosxoʻr makkajoʻxori tishli makkajoʻxori hisoblanadi. Makkajo'xorining aksariyat navlari sariq rangga ega, ammo quruq tegirmon sanoatida yuqori narxga ega bo'lgan oq navlari ham bor.
Un makkajoʻxori janubi-gʻarbda keng tarqalgan boʻlib, koʻpincha mayda maydalanadi va pishirishda ishlatiladi, chaqmoqtosh makkajoʻxori esa shimoli-sharqda keng tarqalgan boʻlib, polenta va johnnycakes tayyorlash uchun ishlatiladi. Ikkalasidan iborat bo'lgan makkajo'xori yuqoridagi foydalanish uchun juda mos keladi va yaxshi qovuriladi yoki maydalanadi.
Agar chindan ham noldan o'z qo'lingiz bilan g'alla tayyorlamoqchi bo'lsangiz, makkajo'xoringizni qanday etishtirish haqida ma'lumot.
Dent makkajo'xorini qanday etishtirish kerak
Tuproq harorati kamida 65 daraja F. (18 C.) boʻlgan, unumdor tuproqda boʻlganda, dentli makkajoʻxori urugʻini ekishni boshlashingiz mumkin. Urug'larni bir dyuym chuqurlikda va bir-biridan 4-6 dyuym masofada 30-36 dyuymli qatorlarga eking. Ko'chatlar 3-4 dyuym balandlikda bo'lganda, ularni bir-biridan 8-12 dyuymgacha ingichka qilib qo'ying.
Makkajo'xori azotli cho'chqa hisoblanadi va optimal hosil olish uchun bir necha marta urug'lantirish kerak bo'lishi mumkin. O'simliklarni muntazam sug'orib turing.
Dent makkajo'xori juda qattiqligi tufayli hasharotlarga nisbatan chidamliqobig'i.
Makkajoʻxori boshoqlari yangi makkajoʻxori uchun toʻliq oʻlchamda boʻlganda yoki quruq makkajoʻxori uchun qobigʻi toʻliq sargʻayib, quruq boʻlganda yigʻib oling.
Tavsiya:
Pishirish uchun moviy makkajo'xori yetishtirish - ko'k makkajo'xori tortillasini qanday tayyorlash mumkin
Hopi koʻk makkajoʻxori bilan tayyorlangan koʻk joʻxori tortillalari kabi mahsulotlar tobora ommalashib bormoqda. Uni qanday etishtirishni o'rganish uchun o'qing
Makkajo'xori qobig'i retseptlari va boshqalar: Bog'dagi makkajo'xori qobig'idan foydalanish
Makkajoʻxori poʻstlogʻidan hunarmandchilikdan tortib retseptlargacha va boshqa koʻplab qoʻllanmalar mavjud. Tashlab qo‘yilgan makkajo‘xori po‘stlog‘ingiz bilan nima qila olishingizni qiziqtiryapsizmi? Bu yerda bilib oling
Shirin makkajo'xori nematodalarini davolash - makkajo'xoridagi shirin makkajo'xori nematodasi zararkunandalariga qarshi kurash
Shirin makkajoʻxori tarkibidagi nematodlar oʻsimlikning suv va ozuqa moddalarini oʻzlashtirish qobiliyatiga taʼsir qiladi va oʻsimlikning sogʻligʻiga sezilarli taʼsir qiladi. Agar siz shirin makkajo'xori nematodi zararkunandalaridan shubhalansangiz, makkajo'xori nematodalariga qarshi kurashda yordam beradigan ba'zi ma'lumotlar
Makkajo'xori boshoqlarini mulch sifatida ishlatish - mulch uchun makkajo'xori boshoqlarini qanday ishlatish kerak
Makkajoʻxori boshoqlari poʻstloq chiplari, tugʻralgan barglar yoki qaragʻay ignalari kabi keng tarqalgan boʻlmasa-da, makkajoʻxori boshoqlari bilan mulchalash koʻp foyda va bir nechta kamchiliklarni keltirib chiqaradi. Makkajo'xori boshoqlarini mulch sifatida ishlatish haqida ma'lumot olish uchun ushbu maqolani o'qing
Dekorativ makkajo'xori o'simliklariga g'amxo'rlik - manzarali hind makkajo'xori qanday etishtiriladi
Dekorativ makkajoʻxori oʻsimliklari bayramlarni nishonlash yoki kuzning tabiiy ranglarini toʻldirish uchun turli dekorativ sxemalarda ishlatilishi mumkin. Bu yerda manzarali makkajo'xori etishtirish va unga g'amxo'rlik qilish haqida ko'proq bilib oling