Portabella qo'ziqorinlarini etishtirish - Portabella qo'ziqorinlarini uyda qanday etishtirish mumkin

2025 Muallif: Chloe Blomfield | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-22 15:43

Portabella qo'ziqorinlari mazali katta qo'ziqorinlardir, ayniqsa grilda pishirilganda suvli. Ular ko'pincha mazali vegetarian "burger" uchun maydalangan mol go'shti o'rniga ishlatiladi. Men ularni yaxshi ko'raman, lekin keyin yana qo'ziqorinlar o'rtasida farq qilmayman va barchasini birdek yaxshi ko'raman. Qo'ziqorinlar bilan bo'lgan bu romantika meni "portabella qo'ziqorinlarini etishtirish mumkinmi?" Portabella qo'ziqorini va boshqa portabella qo'ziqorinlarini qanday etishtirishni o'rganish uchun o'qing.

Portabella qo'ziqorini haqida ma'lumot

Bu yerda chalkash boʻlishi mumkin boʻlgan narsani hal qilish uchun. Men portabella qo'ziqorinlari haqida gapiryapman, lekin siz portobello qo'ziqorinlari haqida o'ylayapsiz. Portobello va portabella qo'ziqorinlari o'rtasida farq bormi? Yo'q, bu faqat kim bilan gaplashayotganingizga bog'liq.

Ikkalasi ham etukroq Crimini qo'ziqorinlari nomini aytishning biroz boshqacha usullari (ha, ba'zida ular kremini deb yoziladi). Portabellalar yoki portobellolar, har ikkalasi ham uch-etti kun kattaroq va shuning uchun kattaroq bo'lgan kriminislardir - diametri taxminan 5 dyuym (13 sm.).

Men chekinaman. Savol: "Men portabella qo'ziqorinlarini o'stira olamanmi?" Ha, albatta, siz o'zingizning portabella qo'ziqorinlarini o'stirishingiz mumkin. Siz to'plamni sotib olishingiz yoki boshlashingiz mumkinjarayonni o'zingiz hal qilasiz, lekin siz hali ham qo'ziqorin sporalarini sotib olishingiz kerak bo'ladi.

Portabella qo'ziqorinlarini qanday etishtirish kerak

Portabella qo'ziqorinlarini etishtirishda, ehtimol, eng oson narsa bu qulay va qulay to'plamni sotib olishdir. To'plam sizga kerak bo'lgan hamma narsa bilan to'liq ta'minlanadi va sizdan hech qanday kuch talab qilmaydi, faqat qutini ochish va keyin muntazam ravishda bug'lanish. Qo'ziqorin to'plamini salqin, qorong'i joyda joylashtiring. Bir necha hafta ichida siz ularning o'sib chiqqanini ko'rasiz. Oson nochor.

Agar siz ko'proq qiyinchilikka tayyor bo'lsangiz, portabella qo'ziqorinlarini o'z qo'llaringiz bilan etishtirishga harakat qilib ko'rishingiz mumkin. Yuqorida aytib o'tilganidek, siz sportlarni sotib olishingiz kerak, ammo qolganlari juda oddiy. Portabella qoʻziqorini uyda ham, tashqarida ham yetishtirilishi mumkin.

Ochiq havoda portabella yetishtirish

Agar siz ochiq havoda oʻsayotgan boʻlsangiz, kunduzi harorat 70 darajadan (21 C) oshmasligiga va kechasi harorat 50 darajadan (10 C) pastga tushmasligiga ishonch hosil qiling.

Agar siz portabella qo'ziqorinini ochiq havoda etishtirishni boshlamoqchi bo'lsangiz, ozgina tayyorgarlik ko'rishingiz kerak. 4 fut 4 fut (1 x 1 m.) va 8 dyuym (20 sm.) chuqurlikdagi baland to'shak quring. To'shakni 5 yoki 6 dyuym (13-15 sm) bilan yaxshi tajribali go'ngga asoslangan kompost bilan to'ldiring. Buni karton bilan yoping va to'shakni yopish uchun qora plastmassa qo'shing. Bu to'shakni sterilizatsiya qiladigan quyosh radiatsiyasi deb ataladigan jarayonni yaratadi. Ikki hafta davomida yotoqni yopiq holda saqlang. Bu vaqtda qoʻziqorin sporalariga buyurtma bering, shunda ular toʻshak tayyor boʻlganda yetib boradi.

Ikki hafta o'tgach, plastik va kartonni olib tashlang. 1 dyuym (2,5 sm) sepingkompost ustidagi sporalarni solib, keyin ularni ozgina aralashtirib yuboring. Ularni bir-ikki hafta o'tirishga ruxsat bering, shunda siz tuproq yuzasida oq to'rli plyonka (mitseliy) paydo bo'lishini ko'rasiz. Tabriklaymiz! Bu sizning sporalaringiz o'sib borayotganini anglatadi.

Endi kompost bo'ylab 1 dyuymli (2,5 sm) nam torf moxi qatlamini qo'llang. Buni gazeta bilan to'ldiring. Har kuni distillangan suv bilan bug'lang va shu tomirda davom eting, o'n kun davomida kuniga ikki marta bug'lang. Oʻrim-yigʻim sizning oʻlchamingizga qarab istalgan vaqtda amalga oshirilishi mumkin.

Binada portabella yetishtirish

Ichkarida qo'ziqorinlarni etishtirish uchun sizga patnis, kompost, torf moxi va gazeta kerak bo'ladi. Jarayon ochiq havoda etishtirishga o'xshaydi. Tovoq 8 dyuym (20 sm) chuqurlikda va 4 fut x 4 fut (1 x 1 m) yoki shunga o'xshash o'lchamda bo'lishi kerak.

Tovoqni 6 dyuym (15 sm) ziravorli go'ng asosidagi kompost bilan to'ldiring, sporalarni seping, kompostga aralashtiring va ozgina siqib qo'ying. Oq o'simtani ko'rmaguningizcha laganni qorong'i joyga qo'ying.

Keyin, nam torf mox qatlamini yotqizib, gazeta bilan yoping. Ikki hafta davomida kuniga ikki marta namlang. Qog'ozni olib tashlang va qo'ziqorinlaringizni tekshiring. Agar kichkina oq boshlarni ko'rsangiz, gazetani butunlay olib tashlang. Agar yoʻq boʻlsa, gazetani almashtiring va yana bir hafta bugʻlanib turing.

Qogʻoz olib tashlangandan keyin har kuni bugʻlang. Shunga qaramay, sizning o'lchamingizga mos keladigan hosilni oling. Haroratni nazorat qilishingiz mumkin bo'lganligi sababli, yopiq portabella qo'ziqorinlarini etishtirish yil davomida bo'lishi mumkin. Xonani 65 va 70 daraja F (18-21 C.) orasida saqlang.

Siz ikkitadan uchtagacha olishingiz kerakportabellalarning ikki hafta davomida oqishi.