2024 Muallif: Chloe Blomfield | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:02
Mavsum oxirida etishtirish mumkin bo'lgan ajoyib ko'kat navlari orasida eskarol bor. Eskarol nima? Eskarolni qanday etishtirish va eskarolga qanday g'amxo'rlik qilishni bilish uchun o'qishni davom eting.
Eskarol nima?
Eskarol, hinduba bilan bogʻliq boʻlib, bir yillik oʻsimlik sifatida yetishtiriladigan salqin mavsumli ikki yillik oʻsimdir. Chord, karam va radikkio singari, eskarol o'simlik mavsumida kech gullab-yashnagan samimiy yashil rangdir. Eskarol odatda salatada ishlatiladigan silliq, keng, yashil barglarga ega. Eskarolning ta'mi endive oilasining boshqa a'zolariga qaraganda kamroq achchiqdir, bu radikkio ta'miga juda o'xshaydi. U ochiq yashil barglardan iborat katta rozetdan o'sadi, ular tashqi chetlarida to'q yashil rangga aylanadi.
Eskarol tarkibida A va K vitaminlari hamda foliy kislotasi ko'p. Odatda xomashyo iste'mol qilinadi, eskarol ham ba'zan ozgina pishiriladi, ko'katni o'chiradi yoki sho'rvaga maydalanadi.
Eskarolni qanday etishtirish kerak
Suvni ushlab turish uchun kompost qoʻshilgan yaxshi quriydigan tuproqda toʻliq oftobda oʻsimlik. Tuproq pH 5,0 dan 6,8 gacha bo'lishi kerak.
Urugʻlardan koʻpaytirish hududingiz uchun oxirgi oʻrtacha sovuq sanasidan 4-6 hafta oldin boshlanishi kerak. Oxirgi o'rtacha sovuq sanasidan sakkiz-o'n hafta oldin keyinchalik transplantatsiya qilish uchun urug'larni yopiq joylarda ham boshlash mumkin. Ular maruldan ko'ra issiqlikka ko'proq bardoshli bo'lsa-da, eskarol o'simliklarini o'stirish rejasi 80-yillarga to'g'ri kelgunga qadar ularni yig'ib olishdan iborat. Eskarolni yig‘ish vaqti yetguncha 85-100 kun ketadi.
Urug'larni ¼ dyuym (6 mm) chuqurlikda va 1-2 dyuym (2,5-5 sm) masofada eking. Ko'chatlarni bir-biridan 6 dan 12 dyuymgacha (15-31 sm) yupqalang. O'sayotgan eskarol o'simliklari bir-biridan 18-24 dyuym (46-61 sm) masofada joylashtirilishi kerak.
Eskarolga g'amxo'rlik
Eskarol o'simliklarini doimo nam holda saqlang. O'simliklarni tez-tez quritishga ruxsat berish achchiq ko'katlarga olib keladi. O'simlik mavsumining o'rtalarida eskarol o'simliklarini kompost bilan kiyintiring.
Eskarol tez-tez oqartirilgan. Bu o'simlikni quyosh nuridan mahrum qilish uchun qoplashni talab qiladi. Bu ko'katlarni achchiq qilishi mumkin bo'lgan xlorofil ishlab chiqarishni sekinlashtiradi. O'rim-yig'imdan ikki-uch hafta oldin, tashqi barglari uzunligi 4-5 dyuym (10-13 sm.) bo'lganda, eskarolni oqartiring. Bir necha xil usulda oqartirish mumkin.
Eng keng tarqalgan usullar tashqi barglarni bir-biriga tortib, ularni kauchuk yoki ip bilan mahkamlashdir. Barglar chirimasligi uchun quruqligiga ishonch hosil qiling. Shuningdek, siz o'simliklarni gul idishi bilan yopishingiz yoki tasavvuringizni ishga solib, boshqa yechim topishingiz mumkin.
Maqsad eskarolni quyosh nuridan mahrum qilishdir. Oqartirish ikki haftadan uch haftagacha davom etadi, shundan so'ng siz hosilni yig'ishni boshlashingiz mumkin.
Eskarolni har ikki haftada ekish mumkinvegetatsiya davrida yoki qishi yumshoq bo'lgan joylarda, bahor, kuz va qishda uzluksiz ekinlar uchun yoz o'rtalarida. Haqiqiy bog'i bo'lmaganlar uchun uni qozonlarda osongina o'stirish mumkin.
Tavsiya:
Kuzda urug'larni yig'ish: o'simliklardan kuzgi urug'larni yig'ish bo'yicha maslahatlar
Kuzda urug'larni yig'ish - pulni tejash va do'stlar bilan urug' almashishning ajoyib usuli. Bu erda o'simliklardan kuzgi urug'larni yig'ish bo'yicha maslahatlarni toping
Dandelion hosilini yig'ish bo'yicha qo'llanma - karahindiba o'simliklarini qanday yig'ish kerak
Karahindibalarni tanlash arzon va foydali oziq-ovqat manbasiga kirish imkonini beradi. Barcha qismlar qutulish mumkin, ammo har xil vaqtlarda yig'ib olinadi. Ushbu maqolada karahindibalarni qachon yig'ish kerakligini bilib oling
Shakarqamishni qanday yig'ish mumkin - shakarqamish o'simliklarini yig'ish bo'yicha maslahatlar
Agar sizga etarlicha issiq zonada yashash nasib qilsa, shakarqamish yetishtirishda oʻz kuchingizni sinab koʻrayotgan boʻlishingiz mumkin. Agar hamma narsa yaxshi ketayotgan bo'lsa, keyingi savollar shakarqamishni qachon va qanday yig'ishdir? Shakar qamish o'simliklarini yig'ish haqida bilish uchun shu yerni bosing
Choy o'simliklarini yig'ish - Camellia Sinensis hosilini qanday yig'ish bo'yicha maslahatlar
Camellia sinensis choy oʻsimligini yetishtirish sizga uyda oʻzingiz choy ishlab chiqarish imkonini beradi. Lekin o'simlikdan kubokga qanday o'tish mumkin? Ushbu maqolada choy o'simliklarini yig'ish haqida ko'proq bilib oling
Qarag'ay yong'oqlarini yig'ish - Qarag'ay yong'oqlarini qanday etishtirish va ularni yig'ish bo'yicha maslahatlar
Qarag'ay yong'oqlari ko'plab mahalliy oshxonalarning asosiy mahsuloti bo'lib, bizning oilaviy dasturxonimizning bir qismi sifatida Qo'shma Shtatlarga ko'chib kelgan. Qarag'ay yong'oqlari qayerdan keladi? Ushbu maqolada yong'oqlar va ularni qanday etishtirish haqida ko'proq bilib oling
