2025 Muallif: Chloe Blomfield | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-22 15:43
Selderey haqida oʻylaganingizda, ehtimol siz shoʻrvalarda qaynatilgan yoki yogʻ va piyoz bilan qovurilgan qalin, och yashil poyalarni tasavvur qilasiz. Biroq, seldereyning yana bir navi bor, u faqat barglari uchun etishtiriladi. Bargli selderey (Apium graveolens secalinum), shuningdek, kesuvchi selderey va sho'rva seldereyi deb ataladi, quyuqroq, bargliroq va ingichka sopi bor. Barglari kuchli, deyarli qalampirli ta'mga ega, bu esa pishirishda ajoyib urg'u beradi. Bargli selderey haqida ko'proq ma'lumot olish uchun o'qishni davom eting.
Seldereyni o't o'simliklari sifatida etishtirish
Selderey bargini oʻstirish oson. Poyasi uchun yetishtiriladigan seldereydan farqli o‘laroq, uni oqartirish yoki xandaqqa ekish shart emas.
Bargli selderey qisman quyoshni afzal ko'radi va juda ko'p namlikni talab qiladi - uni nam joyga ekib, muntazam ravishda sug'orib turing. U konteynerlarda va kichik joylarda juda yaxshi o'sadi, maksimal balandligi 8-12 dyuym (20-30 sm.) ga etadi.
Nutlash biroz qiyinroq. To'g'ridan-to'g'ri ekish juda yuqori muvaffaqiyat darajasiga ega emas. Iloji bo'lsa, bahorning so'nggi sovuq sanasidan ikki-uch oy oldin yopiq selderey barglarini kesishni boshlang. Urug'larning unib chiqishi uchun yorug'lik kerak: ularni tuproqning yuqori qismiga bosing, shunda ular hali ham ochiq bo'ladi va ularni suv o'rniga pastdan sug'oradi.ularni buzilgan tuproq bilan qoplamaslik uchun yuqoriga qo'ying.
Urug'lar ikki-uch haftadan so'ng unib chiqishi kerak va faqat sovuq xavfi o'tgandan keyin ko'chaga qo'yilishi kerak.
Selderey o'tlaridan foydalanish
Selderey barglari o'simliklari kesilgan va yana o'simlik sifatida ishlov berilishi mumkin. Bu yaxshi, chunki ta'mi kuchli va ozgina uzoq yo'lni bosib o'tadi. Yassi bargli petrushkaga juda o'xshash, kesilgan bargli selderey kuchliroq tishlaydi va sho'rvalar, pishiriqlar va salatlarga, shuningdek, garnituraga muhtoj bo'lgan har qanday taomga ajoyib tarzda to'ldiradi.
Hamollatilgan joyga teskari osilgan, poyalari juda yaxshi quriydi va butun yoki maydalangan holda saqlanishi mumkin.
Tavsiya:
An'anaviy dafna bargini o'stirish - Meksika dafna bargini etishtirish haqida bilib oling
Koʻproq tanish dafna dafnasining oʻrnini bosuvchi Meksika koʻrfazi unchalik kuchli emas. Meksika dafna bargi daraxtini o'stirish haqida o'ylayapsizmi? Qo'shimcha ma'lumot olish uchun shu yerni bosing
Fiddle bargini kesish – Fiddle bargi anjir daraxtlarini qanday kesish mumkin
Fiddle bargi anjirni qanday qilib “skripka kabi mos” tutishni bilmoqchimisiz? Fiddle barglari anjirni kesish o'simlikka yaxshi shakl berish orqali uni yuqori shaklda saqlashning yaxshi usullaridan biridir. Shunday qilib, keling, qo'lingizga o'tkir qaychi oling va ushbu maqolada anjir bargini qanday kesishni bilib olaylik
Tikan tojini kesish bo'yicha qo'llanma - Tikanli o'simlik tojini kesish bo'yicha maslahatlar
Tikan tojining koʻp turlari tabiiy, shoxlangan oʻsish odatiga ega, shuning uchun tikan tojini keng qirqish odatda shart emas. Biroq, ba'zi tez o'sadigan yoki bushier turlarini kesish yoki yupqalash foydali bo'lishi mumkin. Tikanlar tojini kesish asoslarini o'rganish uchun shu yerni bosing
Yew butalarini kesish bo'yicha qo'llanma - Peyzajda yewsni kesish bo'yicha maslahatlar
Ba'zi ignabargli daraxtlardan farqli o'laroq, yews odatda Azizilloga yaxshi javob beradi. Agar siz yew butalarini kesish, shu jumladan o'sib chiqqan yewni qanday kesish haqida bilmoqchi bo'lsangiz, unda ushbu maqola yordam beradi. Qo'shimcha ma'lumot uchun bu yerni bosing
Bodom daraxtini kesish - Bodom daraxtlarini qachon va qanday kesish kerakligini bilib oling Bodom daraxtini kesish - bodom daraxtlarini qachon va qanday kesish kerakligini bilib ol
Bodom misolida, bir necha yillik Azizillo hosildorlikni pasaytirishi ko'rsatildi, bu hech qanday sog'lom savdogar xohlamaydi. Bu bizni bodom daraxtini qachon kesish kerak degan savolni qoldirib, budama qilish tavsiya etilmaydi, degani emasmi? Bu yerda bilib oling