2024 Muallif: Chloe Blomfield | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:02
Ispanak eng tez oʻsadigan bargli sabzavotlardan biridir. Salatlarda yosh va kattaroq, etuk barglar qovurilgan yoki oddiygina bug'langanda ajoyib qo'shimcha bo'lsa, juda yaxshi. Mavsumning oxirida, ko'proq mazali barglarni yig'ishtirib olish uchun chiqqanimda, men odatda ismaloqning murvatini ko'raman. Ismaloqni murvatlash nimani anglatadi? Batafsil bilib olaylik.
Ispanakni murvatlash nimani anglatadi?
Ispanak antioksidant xususiyatlarga ega. Shuningdek, u A va C vitaminlari, tolalar, oqsillar va boshqa ko'plab foydali oziq moddalarga boy. Umumiy sabzavot sifatida bu o'simlik retseptlarga ko'p qirrali qo'shimcha sifatida yuqori baho oladi. Bog'dan olingan yangi ismaloqni tatib ko'rish - bu erta mavsumning quvonchidir, lekin vaqt o'tishi bilan ismaloq qaynatiladi.
Aslida, ismaloq salqin mavsumni afzal ko'radi va issiqqa gul va urug'larni hosil qilish orqali javob beradi. Bu barglarni juda achchiq qiladi. Ismaloqni erta murvatlash natijasida paydo bo'ladigan achchiq ta'm sizni bu sabzavot bo'lagidan uzoqlashtirish uchun etarli.
Bahor kunlari uzayishi bilanoq ismaloq gullashni boshlaydi. Javob kunlar 14 soatdan uzoqroq bo'lganda va harorat 75 darajadan (23 C) oshib ketganda keladi. Ko'pincha ismaloq o'sadituproqlar to'g'ri drenajlangan bo'lsa, lekin u 35 va 75 daraja F (1-23 C.) orasidagi haroratni afzal ko'radi.
Sovuq fasl navlari yoki keng bargli turlar uzayadi, boʻyli boʻladi, kamroq barglar chiqaradi va issiq havoda gul boshi hosil qiladi. Yaxshiyamki, men endi ismalog'im murvatlanganidan xavotir olmayman. Issiq ob-havoga bardosh berish uchun yaratilgan navlardan birini ishlatish ismaloqni erta murvatlashning oldini oladi.
Ispanakning murvatlanishining oldini oling
Imaloqni murvatlashdan toʻxtata olasizmi? Siz ismaloqni issiq sharoitda murvatlashini to'xtata olmaysiz, lekin ismaloq hosilini uzaytirish uchun murvatga chidamli navni sinab ko'rishingiz mumkin.
Oregon shtat universiteti yozning jazirama kunlarida ba'zi yangi navlar bilan sinovlar o'tkazdi. Boltingga eng chidamli bo'lganlar Correnta va Spinner bo'lib, ular hatto eng uzoq issiqlik kunlarida ham murvat bilan burilmagan. Tyee - murvat uchun past bo'lgan yana bir nav, lekin u erta mavsum navlariga qaraganda sekinroq hosil beradi. 37 kun ichida foydalanish mumkin bo'lgan bahor turlaridan farqli o'laroq, 42 kunda yig'ib olinadigan barglarni kuting.
Sinash uchun boshqa turlar:
- Hind yozi
- Barqaror
- Bloomsdale
Bularning barchasi bahorning oxiridan yozning o'rtalariga qadar ekilgan bo'lishi mumkin. Ismaloqni murvatlash minimallashtiriladi, lekin hatto issiqlikka bardoshli navlar ham bir nuqtada urug'larni jo'natadi. Salqin mavsum navlarini erta bahorda va yoz oxirida ekish va issiqroq mavsumda past bolt turlaridan foydalanish orqali almashlab ekish yaxshi fikrdir.
Ismaloqning burishib ketishining oldini olish uchun har bir navni qachon ekish kerakligini bilib olingurug'.
- Oʻsimliklarning salqin fasli turlari mintaqangizdagi oxirgi sovuq sanasidan toʻrt-olti hafta oldin. Bu urug'larni kuzning birinchi sovuqidan olti-sakkiz hafta oldin ham ishlatishingiz mumkin.
- Salqinroq iqlim sharoitida siz kuzda sovuq ramkaga urug' ekishingiz yoki kechki mavsum o'simliklarini pichan bilan qoplashingiz mumkin. Bahorda pichanni olib tashlang, shunda siz eng erta ismaloq ekinlaridan biriga ega bo'lasiz.
- Boltlarga chidamli, issiqqa chidamli turlar issiq oylarda istalgan vaqtda ekilishi kerak.
Ushbu rejaga amal qilish orqali siz bog'ingizdan yil davomida yangi ismaloq yeyishingiz mumkin.
Tavsiya:
Kaliforniya erta sarimsoq nima - Kaliforniyaning erta sarimsoq chinnigullarini etishtirish bo'yicha maslahatlar
Kaliforniya Erta sarimsoq oʻsimliklari Amerika bogʻlarida eng mashhur sarimsoq boʻlishi mumkin. Bu yumshoq sarimsoqni erta ekish va yig'ish mumkin. Ushbu turdagi sarimsoq haqida ma'lumot, jumladan Kaliforniyani erta ekish bo'yicha maslahatlar uchun quyidagi maqolani bosing
Koulning erta qovuni nima - Koulning erta tarvuz uzumlarini etishtirish bo'yicha maslahatlar
Tarvuzlar 90 dan 100 kungacha pishishi mumkin. Pishgan qovunning o‘sha shirin, shirali va go‘zal hidiga chanqoq bo‘lganingizda uzoq vaqt. Cole's Early atigi 80 kun ichida pishib va tayyor bo'ladi, kutish vaqtingizdan bir hafta yoki undan ko'proq vaqtni oladi. Batafsil ma’lumot olish uchun shu yerni bosing
Qulupnayli ismaloqni parvarish qilish - Qulupnayli ismaloqni qanday etishtirishni bilib oling
Qulupnayli ismaloq - bu biroz noto'g'ri nom. Bu ismaloq bilan bog'liq, lekin uning rezavorlari qulupnay bilan ozgina bo'ladi. Ularning yorqin qizil rangi va unga hamroh bo'lgan barglari salatlarda ajoyib urg'u beradi. Qulupnay ismaloq etishtirish haqida ko'proq ma'lumotni bu erda o'qing
Imaloqni yig'ish: ismaloqni qachon va qanday tanlash kerak
Ismaloq harorat ko'tarilganda achchiqlanadi va achchiqlanadi, shuning uchun eng yaxshi barglarni olish uchun o'rim-yig'im vaqti muhim ahamiyatga ega. Ismaloqni qachon va qanday tanlashni tanlash bo'yicha maslahatlarni quyidagi maqolada topishingiz mumkin
Pestitsidlar nima: pestitsidlarning turli xil xavflari nimani anglatadi
Pestitsidlar bizning bog'imizda doimo ishlatadigan narsadir. Ammo pestitsidlar nima? Nega pestitsidlar yorliqlariga e'tibor berishimiz kerak? Va qanday xavflar bor? Javoblarni bilish uchun bu yerda oʻqing
