Quandong daraxti nima: Quandong faktlari va Quandong uchun ishlatilishi haqida bilib oling

Mundarija:

Quandong daraxti nima: Quandong faktlari va Quandong uchun ishlatilishi haqida bilib oling
Quandong daraxti nima: Quandong faktlari va Quandong uchun ishlatilishi haqida bilib oling

Video: Quandong daraxti nima: Quandong faktlari va Quandong uchun ishlatilishi haqida bilib oling

Video: Quandong daraxti nima: Quandong faktlari va Quandong uchun ishlatilishi haqida bilib oling
Video: Shanghai Yuuki(上海遊記) 11-21 Ryunosuke Akutagawa (Audiobook) 2024, Noyabr
Anonim

Avstraliya koʻpchiligimiz eshitmagan mahalliy oʻsimliklarning boyligi. Agar siz quyida tug'ilmagan bo'lsangiz, ehtimol siz quandong mevali daraxtlari haqida hech qachon eshitmagansiz. Quandong daraxti nima va quandong mevasidan qanday foydalanish mumkin? Batafsil bilib olaylik.

Quandong Faktlari

Kvandon daraxti nima? Quandong mevali daraxtlari Avstraliyada joylashgan bo'lib, balandligi 7 dan 25 futgacha (2,1 dan 7,6 m gacha) o'zgarib turadi. Kvandon mevasini etishtirish Janubiy Avstraliyaning yarim qurg'oqchil hududlarida uchraydi va qurg'oqchilikka ham, sho'rlanishga ham toqat qiladi. Daraxtlarning osilgan, terisi, och kulrang-yashil barglari bor. Oktyabrdan martgacha to'dalarda arzimagan yashil rangdagi gullar paydo bo'ladi.

Quandong aslida uchta yovvoyi buta mevasining nomi. Cho'l kvandongi (Santulum acuminatum), shuningdek, shirin quandong deb nomlanuvchi, bu erda yozilgan mevadir, lekin ko'k quandong (Elaeocarpus grandis) va achchiq quandong (S. murrayannum) ham mavjud. Cho'l va achchiq kvandong bir xil, ya'ni sandal daraxtiga kiradi, ko'k kvandong esa bir-biriga bog'liq emas.

Cho'l kvandongi majburiy bo'lmagan ildiz paraziti sifatida tasniflanadi, ya'ni daraxt boshqa o'simliklarning ildizlaridan foydalanadi.ozuqa olish uchun daraxtlar yoki o'simliklar. Bu quandong mevasini o'stirishni qiyinlashtiradi, chunki quandong o'rtasida mos o'simliklar birgalikda ekilgan bo'lishi kerak.

Quandong uchun foydalaniladi

Yorqin qizil dyuymli (2,5 sm.) mevasi uchun mahalliy aborigenlar tomonidan mukofotlangan quandong kamida 40 million yil avval mavjud bo'lgan qadimiy namunadir. O'sayotgan quandong mevasi gullash bilan bir vaqtda mavjud bo'lishi mumkin, bu uzoq o'rim-yig'im mavsumini hisobga oladi. Quandong, agar ozgina fermentlangan bo'lsa, quruq yasmiq yoki loviya hidiga o'xshaydi. Meva engil nordon va sho'r ta'mga ega bo'lib, turli darajadagi shirinliklarga ega.

Mevalar teriladi va keyin quritiladi (8 yilgacha!) yoki qobig'i tozalanadi va murabbo, chutney va pirog kabi lazzatli taomlarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Quandong uchun oziq-ovqat manbai sifatidan tashqari boshqa foydalanish ham mavjud. Mahalliy aholi mevalarni quritib, marjonlarni yoki tugmalar hamda oʻyin qismlari uchun bezak sifatida ishlatishgan.

1973 yilgacha quandong mevasi aborigenlarning eksklyuziv viloyati edi. 70-yillarning boshlarida Avstraliya Qishloq Sanoat tadqiqot va rivojlantirish korporatsiyasi ushbu mevaning mahalliy oziq-ovqat mahsuloti sifatida ahamiyatini va kengroq auditoriyaga tarqatish uchun etishtirish imkoniyatlarini o'rgana boshladi.

Tavsiya: