Delicata Squash etishtirish bo'yicha maslahatlar - Delicata Squash etishtirishni o'rganing

2024 Muallif: Chloe Blomfield | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:02

Delicata qishki qovoq boshqa qishki qovoq navlaridan biroz farq qiladi. Ularning nomidan farqli o'laroq, qishki qovoq yoz mavsumining eng yuqori cho'qqisida o'stiriladi va kuzda yig'ib olinadi. Ular qattiq po'stlog'iga ega va shuning uchun ular kelajakda foydalanish uchun salqin va quruq joyda bir necha oy davomida saqlanishi mumkin. Delicata qishki qovoqni nimasi o'ziga xos qiladi?

Delicata Squash haqida ma'lumot

Barcha qishki qovoqlar Cucurbit oilasining a'zolari bo'lib, ular o'z a'zolari orasida bodring va qovoq ham bor. Ko'pgina navlar uchta tur guruhiga bo'linadi:

• Cucurbita pepo
• Cucurbita moschata
• Cucurbita maxima

Delicata qishki qovoq C. pepo a'zosi bo'lib, qishki qovoqning nisbatan kichik navidir.

Qoʻshimcha Delicata qovoq maʼlumotlari bizga bu merosxoʻr navi 1891-yilda taqdim etilganini aytadi. Koʻpgina qishki qovoqlarda boʻlgani kabi, Delicata mevasi koʻpincha tokda oʻstiriladi, lekin buta navi ham bor.

Uning mevasi krem rangli yashil chiziqlar bilan cho'zinchoq, eni taxminan 3 dyuym (7,5 sm.) va uzunligi 6 dyuym (15 sm.)dir. Ichki go'shti och sariq rangga ega va ta'mi shirin kartoshkaga o'xshaydihaqiqat, ba'zan shirin kartoshka qovoq yoki yeryong'oq qovoq deb ataladi. Boshqa qishki qovoq navlaridan farqli o'laroq, Delicata terisi yumshoq va qutulish mumkin. Bu yumshoq teri, Butternut yoki Acorn kabi qattiq navlarga qaraganda saqlash vaqtini biroz qisqartiradi.

Agar bu qiziq tuyulsa, siz o'zingizning Delicata qovoqingizni qanday etishtirishni bilmoqchisiz.

Delicata Squash qanday etishtiriladi

Delicata qovoq o'simliklari qisqa vegetatsiya davriga ega va 80-100 kun ichida pishib etiladi. Ular to'g'ridan-to'g'ri ekish yoki keyinchalik transplantatsiya qilish uchun yopiq joyga ekilgan bo'lishi mumkin. Oʻsimliklar balandligi 10-12 dyuym (25,5 dan 30,5 sm.) gacha, 24 dan 28 dyuymgacha (61 dan 71 sm gacha) yoyiladi.

Delicata qovoq oʻsayotganda toʻliq quyosh nuri oladigan manzarani tanlang. Cornell Bush Delicata uchun atigi 4 kvadrat fut (0,5 m²) bog 'maydonini talab qiladi, lekin agar Delicata qovoqlarini o'stirsangiz, kamida 20 kvadrat fut (2 kv. m) bo'sh joy qoldiring.

Tuproqqa 3 dyuymli (7,5 sm) kompost qatlamini qazing. Ushbu o'zgartirilgan tuproq bilan tekis tepada, bir kvadrat fut (0,1 kvadrat metr) dumaloq tepalik hosil qiling. Kunduzgi harorat ketma-ket besh-etti kun davomida 21 F (21 C) dan oshsa, Delicata qishki qovoqni ekish vaqti keldi.

Beshta Delicata urug'ini teng ravishda joylashtiring va ularni 1 dyuym (2,5 sm) chuqurlikda tuproqqa bosing. Tuproq bilan engil yoping va pastga siljiting. Höyük ho'l bo'lgunga qadar urug'larda suv. Ko'chatlar paydo bo'lguncha höyüğün namligini saqlang. Barglarning birinchi to'plami 2 dyuym (5 sm) uzunlikka yetgandan so'ng, uchta o'simlikdan tashqari hamma narsani olib tashlang va tashlang. Zarur bo'lganda sug'orishni davom etingkeyingi oyda, tuproqning yuqori dyuymlari (2,5 sm.) quriganida. Shundan so'ng, faqat tuproqning yuqori 2 dyuym (5 sm) quruq bo'lganda, chuqur sug'oriladi.

Begona o'tlarning o'sishini bostirish va namlik darajasini saqlab turish uchun Delicata o'simliklari atrofida 2 fut (0,5 m) doira ichida 2 dyuym (5 sm) mulchni yoying. O'simliklar balandligi 6-8 dyuymga (15 dan 20,5 sm gacha) yetganda, o'simliklar atrofiga 1 dyuym (2,5 sm) chuqurlikda va 4 dyuym (10 sm) kenglikda qarigan go'ng yoki boy kompost qatlamini yoying va keyin yana qachon birinchi kurtaklari gullash arafasida to'ldiriladi.

Hududni begona o'tlardan tozalang va o'simlikni chang chiriyotgan uchun tekshiring va zararlangan qismlarni olib tashlang. Mevadan hasharotlarni tanlab oling yoki ko'proq katta zararkunandalar uchun ishlab chiqaruvchining ko'rsatmalariga muvofiq piretrinni qo'llang.

Delicata squash terimi

Mazali ta'mi va qutulish mumkin bo'lgan qobig'i bilan Delicata to'ldirish yoki dilimlash va qovurish uchun ideal. Foydalanishning bunday keng doirasi bilan siz Delicata qovoqlarini yig'ib olish uchun tupurasiz. Delicata tayyorligini tekshirish uchun tirnoqni teriga bosing. Teri qattiqlashganda, uzumni taxminan 2 dyuym (5 sm) ushlab turing.

Saqlash muddati qattiq poʻstli navlarga qaraganda bir oz qisqaroq boʻlsa-da, Delicata salqin, quruq joyda (50-55 F./10-12 C) xona haroratida taxminan uch oy davomida saqlanishi mumkin. Yoki mevalarni muzlatish mumkin. Qovoqni yumshoq bo'lgunga qadar pishiring, go'shtini chiqarib oling va muzlatgichli qoplarga soling va etiketlang. Bu sizga ushbu mazali qovoqdan bahramand bo'lishingiz kerak bo'lgan vaqtni uzaytiraditurli.