Sarimsoq piyozi nima: Bog'da sarimsoq piyoz yetishtirish haqida bilib oling

Mundarija:

Sarimsoq piyozi nima: Bog'da sarimsoq piyoz yetishtirish haqida bilib oling
Sarimsoq piyozi nima: Bog'da sarimsoq piyoz yetishtirish haqida bilib oling

Video: Sarimsoq piyozi nima: Bog'da sarimsoq piyoz yetishtirish haqida bilib oling

Video: Sarimsoq piyozi nima: Bog'da sarimsoq piyoz yetishtirish haqida bilib oling
Video: Nega sarimsoq sarg'ayadi. Nima qilish kerak va qanday ishlov berish kerak? 2024, May
Anonim

Bu piyoz piyoziga o'xshaydi, ammo ta'mi sarimsoqga o'xshaydi. Bog'dagi sarimsoq chives ko'pincha xitoy chives o'simliklari deb ataladi va birinchi marta Xitoyda 4,000-5,000 yil oldin qayd etilgan. Xo'sh, sarimsoq piyoz nima va ular oddiy bog 'chivesidan nimasi bilan farq qiladi?

Sarimsoq piyoz nima?

Uning ilmiy nomi Allium tuberosum uning piyozli ildizlaridan dalolat beradi va Liliaceae oilasiga kiradi. Piyoz yoki sarimsoqning boshqa turlaridan farqli o'laroq, tolali lampochka qutulish mumkin emas, balki gullari va poyalari uchun o'stiriladi. Piyoz piyoz va sarimsoq piyozni farqlash oson. Sarimsoq chiviqlari yassi, o'tga o'xshash bargiga ega, piyoz piyozi kabi ichi bo'sh emas. Ularning boʻyi 12–15 dyuym (30,5–38 sm.) orasida oʻsadi.

Sarimsoq chinnigullari chegaradagi ekish yoki konteyner bog'ida yoqimli gul yaratadi va o'tlar bog'ida yaxshi ishlaydi. Ular yo'l bo'ylab yoki zich tuproq qoplami sifatida ham ekilgan bo'lishi mumkin. Kichkina, yulduzsimon gullar odatda krem rangli bo'lib, iyun oyida mustahkam poyada tug'iladi.

Gullarni iste'mol qilish yoki quritish va gulli kompozitsiya qilish mumkin. Urug' boshlari ham ko'pincha abadiy tuzilmalarda ishlatiladi yoki qolishi va urug'larni tashlab ketishiga ruxsat berilishi mumkindoimiy qayta ekish.

Sarimsoq shingilini oʻstirish odatda oshpazlik uchun oʻstiriladi, masalan, oʻsimlik sirkalari, salatlar, shoʻrvalar, yumshoq pishloqlar, aralash yogʻlar va panjara goʻshti. Albatta, uning bezakli xususiyatlari ko'zni qamashtirmaydi va kapalaklarni o'ziga tortadi.

Yovvoyi sarimsoq piyozini qanday etishtirish kerak

Ishonchim komilki, hamma o'tlar bog'ida yovvoyi sarimsoq shingilini qanday etishtirishni bilishni xohlaydi, ya'ni siz hali bunday o'tmagan bo'lsangiz. Ushbu kichik ko'p yillik o'simliklar to'liq quyosh nurida va pH 6,0 bo'lgan boy, yaxshi drenajlangan tuproqda USDA 3 zonasigacha ekilgan bo'lishi mumkin. Transplantatsiya qiling yoki 6 dyuym (15 sm.) gacha ingichka.

Sarimsoq piyozini sabzi, uzum, atirgul va pomidor orasiga eking. Ular yapon qo‘ng‘izlari, atirgullardagi qora dog‘lar, olma ustidagi qoraqo‘tir va qovoqlarda chiriyotgan kabi zararkunandalarning oldini oladi.

Urugʻdan yoki boʻlinishdan koʻpaytiring. Har uch yilda bir bahorda o'simliklarni ajrating. Urug'lardan ko'payish sarimsoq chivinlarining kirib kelishiga olib kelishi mumkin, shuning uchun siz gullarni quritmasdan va urug'ini tashlamasdan oldin yeyishingiz yoki ularni olib tashlashingiz va tashlashingiz mumkin.

Sarimsoq piyozini parvarish qilish

Sarimsoq piyozlarini parvarish qilish juda oddiy. kerak bo'lganda suv; o'simliklar qurg'oqchilikka chidamli bo'lsa-da, ular nam tuproqni yaxshi ko'radilar. Sarimsoq chivinlariga boshqa g'amxo'rlik ularni vegetatsiya boshida sekin o'g'it bilan o'g'itlashni buyuradi.

Uzoq muddatli muzlashdan so'ng, sarimsoq piyoz ko'pincha o'lib, bahorda yana qaytib keladi.

Sarimsoq piyozi nafaqat pazandachilikda koʻp qoʻllanilishi, balki foydali ekanligi ham aytiladi.ovqat hazm qilish tizimiga ta'sir qiladi, ishtahani rag'batlantiradi, qon aylanishini yaxshilaydi va diuretik xususiyatlarga ega.

Oʻt yangidan oʻsishi uchun novdalarni yerga toʻliq yoki 2 dyuym (5 sm) qolgan holda kesib oling.

Tavsiya: